曲靖市酒店行业自20xx年开始出现井喷式发展，自20xx年云上四季快捷型酒店进驻曲靖以来，曲靖城区出现了佳讯商务酒店、芒果、欧椰、巧克力、安居等经济快捷型酒店，同时创办了数家准星级酒店，如福邦锦江、睿智、御龙、世纪花园酒店等，还出现了麦田、v酒店、寥廓精舍等精品酒店，更涌现了数量庞大的自建房改建小酒店、宾馆(主要集中在南关、东关等村民自建房区域)。曲靖其他县市区域近年来也开办了大量酒店进行运营。

1、曲靖市酒店行业家数众多，严重供过于求

全市(6县3区1市)总计现有3040家，其中麒麟城区939家，开发区265家，房间数多至240间，少至20多间，房间数量大的多为星级或准星级酒店，房间数较少的多为低端酒店，极少部分精品酒店房间数在20-40多间，但装修档次不亚于星级酒店，并且更有品味。

2、酒店(住宿)档次与家数配比基本合理

以麒麟区、开发区为例，星级酒店及准星级酒店在40家左右，经济快捷型酒店(含精品酒店)在20家左右，其余低端酒店、宾馆(房间少、条件逊一些)的占1140多家。

3、酒店客人来源构成，以麒麟区、开发区为例

①本地客占80%左右，外地客占20%

②年轻人住宿率占60% - 80%左右

③网订客人占5% - 20%左右

4、酒店价格整体显示偏低，以麒麟区、开发区为例(以美团价为标杆)

①96%的低端酒店宾馆在30 - 100元左右

②100 - 200元价格区间的占45家

③200元以上的6家

5、酒店宾馆整体经营现状

部分区位方便、有档次规模的酒店相对状态良好。

①节假日(十一黄金周、春节、中秋节等期间)平均入住率在95%

②情人节、圣诞节等本地年轻人喜欢的节日几乎100%入住

③周末(周五、周六)经济型快捷酒店可入住达80% - 95%

④非周末(周日至周四)入住率可在30% - 60%

绝大部分酒店都在略赚一点甚至略亏一点之间徘徊，自20xx年以来，房间多、规模大、档次高的酒店因成本等问题，大部分是亏损，相反，那些房间数在二三十间的精品酒店还有盈余，无特色、档次低、位置偏僻的小宾馆招待所绝大部分是亏损或挣扎在亏损线上，不断有酒店倒闭，也不断有新开张的，每一家新开酒店都是自信满满，但是很快又陷入新的挣扎轮回。

二、曲靖市酒店行业造成现状的原因

1、大量的投资资金拥入酒店行业(酒店行业现金流、坐店等客的优势极具吸引力)。

2、大量的闲置房产，如投资型公寓式楼盘，大量小户型业主出租的需求加上投资者的创业需求，诞生了许多经济型快捷酒店，现在麒麟城区仍有数处体量巨大的楼房正在招租酒店。

3、没有充足的外来流动人口，曲靖的旅游业并未真正把游客留住曲靖城区，即便是罗平的酒店也是过饱过饿两个极端。

4、严重的车位不足，尤其是旅游大巴的停车场缺失，导致自驾游和旅游团队无法落脚城区。

5、随着交通的发达，反而也导致酒店入住率丧失，比如罗平、会泽、宣威等地的人来到曲靖城区出差办事无需停留住宿，当天即可驾车回家，很多外地人可以一路赶到昆明住宿，无需中途住宿曲靖。

6、缺乏行业协会及有关部门的引导，缺乏专业培训人才，服务经营水平难以整体提高，营销手段单一。

7、缺乏有关部门对经营数量的有效管控，造成严重供过于求，造成个人家庭和社会财富的极大浪费。

三、曲靖市酒店行业的出路建议

1、有关审批部门适当控制酒店的审批批准，在总量和区域比例上适当控制，以避免造成一锅粥的拥挤，形成社会创业者、投资人的物质财富重复浪费。

2、及时的行业营销动态报告，使各酒店能及时调整适销对路的营销策略。

3、积极开发一小时经济圈旅游热潮，开发客源，加强周边城市周末旅游，开发避暑过冬时节性旅游休闲，开展美食游、娱乐游、农家游。

4、切实解决停车位、停车场问题，协调交警部门解决旅游大巴进城及停放问题。

5、由旅游主管部门牵头成立行业协会、加强行业自律、交流，提供专业培训、培训人才，正确的引导、提升经理管理水平。

6、有关部门帮助协调解酒店行业的诉求和问题。

酒店行业市场调研报告6

通过几家同行酒店的走访，针对当前本市的酒店行情，本人总结以下几点：

一、同行竞争对手

1、园林国际大酒店

凭祥酒店业界的老牌子，10多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度，20xx年重新装修后，已达到现代酒店的规模，而且是本市乃至崇左首家挂牌四酒店，旁边靠近出入境办证大厅，其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。

劣势：缺乏高楼层，房间数量少，无夜总会，西餐厅，购物中心。

2、国门大酒店

号称“国门第一楼”，在区内旅游媒体已有一定的知名度，而且面对越南新清市场，观光效果好，旁边有出境口岸、红木市尝物流市尝客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅(300平米有柱)、5楼设中心空中花园、桑拿房带有干、湿蒸，地下室有电玩城，12楼开设夜总会，大型购物中心，集团化管理，拥有一定的浙商客户群，在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据一定的优势。

二、其它酒店

夜巴黎、下龙湾、城市阳光、宾馆均为连锁店，房间整洁，舒适，装修简约、时尚，有其资源共享的优势。

广越国际大酒店已稳定了部分南山红木家具商和旅游团客源，娟娟饭店在本市餐饮界有一定的人气，并和区内、越南旅行社长期合作，而其薄利多销。怡景大酒楼环境不错，出品可以，海鲜品种较齐全。

以上几家酒店、酒楼为中、低档消费，会分流部分价格型的客人。

三、个人建议

充分发挥国际酒店管理公司的优势，结合配套服务设施完善、借助地标以及有利位置，加大市场营销力度，做高端客户市场，做到“我独有我专有”，树立良好品牌形象。

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)0公里范围内辐射整个中部的旅游性商圈(边缘商圈)。

（2）化妆品市场环境：

光谷步行街化妆品市场呈现一片繁荣兴盛的景象，化妆品专卖店云集，主要有七分美、大雅、金梦妆、汉莎、屈臣氏、娇兰佳人、尚品等全国连锁店；另外，大洋百货、家乐福等大型超市也都设有各种品牌化妆品专柜，流行旋风、时尚广场等也有经营化妆品的店，如诗婷、希瑞时尚等等。不管是化妆品专卖店还是只把化妆品作为自己经营一部分的综合性大卖场，化妆品市场在光谷步行街的地位不容小觑。其中，中、低、高端化妆品都各自占领者一部分市场份额，但总体来看，光谷步行街的消费人群主要集中于有一定经济能力的白领和追求潮流时尚的大学生群体，他们的自我形象意识和品牌意识相对较高，尤其是在化妆品的消费上，会比较看重品牌。因此，中高端化妆品更能赢得他们的青睐，中高端化妆品所占的市场份额也更为广阔。

（二）消费者分析

调查结果显示，光谷步行街的主要消费群体是大学生和白领阶层（包括职员、初级管理者、高级管理者），这两部分几乎“瓜分天下”。

1.大学生消费群体。

光谷步行街地处鲁巷广场，周围紧邻华中科技大学、中国地质大学（武汉）、武汉工程大学等几十所大学。学生群体产生了庞大的消费力，有力地促进了光谷步行街的`发展，特别是催生了针对性强、管理先进、设计一流的学生步行街的萌芽和发展。虽然学生群体的收入主要依靠父母或外界，但是他们总体状况是“双高”：学历高，品味高。大学生消费群体尤其是女大学生，正处于一生中最珍贵的时光，她们年轻时尚，追逐潮流，对自己的个人形象十分在意，所以她们对服饰、化妆品等商品的消费量非常大，在对化妆品的购买上，也比较看重品牌。

2.白领消费群体。

光谷附近各大写字楼林立，现代化科技区毗邻而居。在光谷步行街的消费群体中，白领一族所占比例仅次于大学生。他们的特点是工作较稳定，收入较高。其中，年轻白领女性更是构成了化妆品消费队伍的主力军。她们看重化妆品品牌，并且有足够的经济能力去购买比较高端的化妆品。尤其是30岁以下的白领女性更注重仪表与精神生活，购物需求强烈。

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一、婴幼儿期玩具调研报告：

调俗语有云："三岁定八十。"0-3岁是一个人智力发育最关键的时期。这段关键时期应该如何把握，很多家长并不清楚。不少家长为了工作，采取传统育儿方式，以为孩子吃得好就行，把孩子全托付给老人、保姆照顾，这种只停留在养、带层面上的方式并不利于孩子的智力成长。也有家长望子成龙、望女成凤过于心切，孩子还小的时候就迫不及待地让孩子识字、做数学题等，这种揠苗助长的方式更不利于孩子身心的健康发展。

玩耍是孩子的天性，养育0-3岁幼儿的正确方法是让孩子在游戏中学习，多与孩子交流、做游戏。0-3岁宝宝该玩什么玩具？经典游戏积木是首选，它适用范围广，适合9个月以上的孩子玩。9个月的孩子开始能独自坐稳，还能灵活地转身，这时候就可以让孩子玩简单的积木，例如搭高。在搭高的过程中，不仅能训练孩子的手眼协调能力，还能训练孩子的手指精细动作能力。年龄稍大一点的时候，就可以让孩子玩比较复杂的积木，例如让孩子玩有形状的积木或者用积木搭建不同的造型。孩子的手指协调能力、空间想象能力等在游戏中就能得到训练。积木是现在市面上少有的适合幼儿的玩具之一，现在市面上五花八门、琳琅满目的玩具虽然制作精美、奇趣刺激，其中不乏

高科技含量，但是大多数并不适合0-3岁的孩子玩。幼儿并不适合玩太复杂的玩具。

建议家长不妨在家里自己制作一些有针对性的简单的"土玩具与孩子共同游戏让孩子真正在游戏中学习。

自制玩具一：钓鱼。适合1岁-1岁半的孩子。所需材料：硬纸数张（剪成鱼的形状），回形针数个（做鱼钩），线，小木棍（做钓竿），磁铁（与硬纸贴在一起）。这个游戏能训练孩子的综合能力，特别是手指协调能力，认知能力（包括颜色、形状、动作等），还有语言能力等。

自制玩具二：自制图片。适合1岁半-2岁的孩子。所需材料：纸、画笔。家长可以制作一些有针对性的图片，例如画一匹完整的马与一匹缺失了一条腿的马同时放在孩子的面前，让孩子指出两幅图的不同，这种针对性强的图片能训练孩子的观察能力，还可以灌输类别、数字的概念等，对孩子有启蒙的作用。

自制玩具三：高尔夫球杆（或称门球）。适用1岁半以上的孩子。所需材料：塑料瓶一个，瓶口可用卷成柱状的报纸塞住，延长整体长度；小球一个。家长可灌输游戏规则等观念给孩子，同时也能训练孩子的手臂力量、手眼协调能力，更重要的是能带给孩子更多学跑的机会。这个游戏的运动量比较大，尤其适合偏胖的孩子。

只要有心思，就能想出创意无穷、有益孩子身心健康发展的游戏。林医生一直强调，游戏不只是玩玩具那么简单，也不是孩子的个人事情，游戏是有生命力的，玩具只是一种教具，是帮助家长与孩子沟通

的实物桥梁，起辅助的作用。唱儿歌、玩故事接龙等游戏，虽然没有实物的桥梁支撑，但同样是很好的选择。

家长和孩子的共同参与，才是游戏的真正内涵，才是育儿的关键所在。

在0-3岁的孩子中，父母给孩子的各项花费中，占主要的还是奶粉、营养食品以及幼儿园的费用等，三者均占有 20% 以上的比率。由此可见，父母对孩子的消费主要还是基础层面，除去奶粉以及幼儿园的费用属于必须的开支，营养食品 22.07% 也位于最前列，可见目前父母对孩子的关注更大程度上是身体健康方面的。不过，玩具开支也以 13.41% 的比率紧随营养食品之后，排在其他、生活日用品的支出之首。可见母还是比较重视幼儿玩具的，但还是要在基本开支得到保障并且孩子的身体健康达到好的水平之后再考虑的事情。玩具在孩子成长过程中的重要性：大部分家长认为玩具在孩子成长过程中扮演着重要甚至非常重要的角色，这一比率超过八成以上。但是也有 11.39% 的调查对象认为玩具在孩子成长过程中是不太重要的。1~2个月初生婴儿的眼光只能短暂地停留在一个物体上，1~2个月后才能较好的集中视线，这时可在小床上悬挂彩色玩具，如气球或吹塑动物玩具。玩具位置应在孩子仰卧时胸部正上方、视线所及处。大的玩具可挂得高一些，距孩子约70厘米；小的玩具可略低一些，但不应低于40厘米。注意不要挂在眼睛正上方，以免婴儿眼疲劳或引起斜眼、对眼等。玩具应选择色彩鲜艳、结构简单、体积较大、带

有音乐声响的，种类不宜太多。家长还可在一旁缓慢移动玩具，训练婴儿目光随之移动，还可在小儿耳边轻轻地摇铃，使其跟着声音做转头动作。3~4个月此时孩子视觉、触觉之间已建立了相互联系，开始能用手抓玩具，如花浪棒、摇铃等（可调整其位置），使小儿伸手可触摸或抓握，及早训练其手部功能。 5~6个月这时孩子已会翻身，能自由改变身体的姿势。成人可用彩色环、塑料小动物等玩具引导小儿改变体位（由仰卧位翻到侧卧位，由侧卧位翻到俯卧位），锻炼孩子全身运动的协调性。7~9个月此时孩子已能坐起伸手取物或在地上爬行。爬行对小儿视野开阔与大脑发育都很有帮助。这时，应选择简单、有趣、耐用的玩具，如机动玩具（机动的小汽车和会动的动物模型）、娃娃等。让孩子有兴趣爬着追赶玩具，这样既增强了体质，又能促进智力发育。 10~12个月可以开始训练孩子站立，发展其手部小肌肉细小灵活的动作。合适的玩具有围栏、摇马以及小容器、敲锤、套塔、套碗和积木等。这么大的孩子最喜欢扔东西，可选择有启发性并能用手抓的活动玩具，以不易摔坏的为佳，如长毛绒、橡胶、塑料制的玩具。

1~2周岁孩子会走路了，更加活泼好动，是感觉、知觉以及注意力和记忆力发展较快的时期，可以结合孩子的行走和智力的发展选择能拖动和发声的玩具，如边走边打鼓的小熊，木制拖拉的小鸭车、手推车、皮球和学步车等。

二、少儿期玩具调研报告

玩，的确是孩子的天性；爱让父母愿意为孩子这一天性消费。一件好的玩具对儿童来说能起到开发智力增长见识的作用，同时也应该是能让人安全而放心的。但是，我们的父母是否了解自己孩子在不同的年龄段适合怎样的玩具，而玩具是否安全呢？对给我们宝贝的玩具，并不一定是最好的，但一定要是最合适的。否则，玩具反倒成了孩子及家庭的负担。

作为3到8岁的儿童他们的玩具一般拥有一个关键性的因素，那就是它必须能吸引儿童的注意力。这就要求玩具具有鲜艳的颜色、丰富的声音、易于操作的特性。值得注意的是，由于儿童处于一个不断成长的不稳定期，他们在不同的年龄阶段有着不同的爱好，普遍都有喜新厌旧的心理。

3到8岁的孩子一般都比较喜欢看动画片，所以一般都喜欢买一些动画片里能看到的玩偶，例如奥特曼，蜘蛛侠之类的。现在父母在孩子玩具上的花费比较少，有 61.95% 的父母每年给孩子玩具上的花钱。

361市场调研报告篇4

20xx年，我国服装市场整体表现相对平稳，国内服装销售继续坚持了平稳较快的增长，但与往年相比不一样的是，20xx年，我国服装市场商品平均单价同比呈现出较大幅度的上涨，消费下移态势明显，高档销售增速减慢，网上购物增多，快时尚和平价商品在很大程度缓解了通胀给消费者服装消费带来的压力，吸引了大批的消费者，呈现出较快的发展。

从服装市场运行情景来看：

(一)单价大幅上涨带动服装零售额同比继续快速增长

20xx年，我国服装市场销售继续坚持了较快的增长，限额以上批发零售企业和全国重点大型零售企业服装类商品零售额增速均在20%以上。

服装单价的快速上涨是拉动20xx年服装销售能够继续坚持较快的增长重要因素，根据中华全国商业信息中心的数据，20xx年，全国重点大型零售企业品牌类服装价格同比上涨20.3%，相比20xx年加快1.2个百分点。单价增长对零售额增长的`贡献率高达79.9%，相比20xx年大幅提高了28.2个百分点，这也就是说，20xx年服装零售额的增长将近80%是来自于单价上涨的拉动。

(二)服装零售量增速为20xx年以来最低

服装价格的快速增长，异常是品牌服装价格的加速增长给消费者服装消费带来了较大的压力，20xx年，全国重点大型零售企业各类服装零售量同比仅增长4.36%，比20xx年零售量增速大幅下滑5.84个百分点，同时，也是20xx年以来最低水平。

(三)服装消费下移态势明显，高档消费增速放缓

20xx年，服装价格的快速上涨引发了我国服装消费下移态势明显，高档服装消费增速显著放缓。

根据中华全国商业信息中心的统计，20xx年，全国重点大型零售企业中高档商场服装商品零售额同比增长仅为10%，比整体水平低11.5个百分点，零售量同比更是出现了12.7%的下降。

(四)快时尚服装品牌加速布局国内二三线市场

20xx年，zara、h&m、c&a、gap、uniqlo继续呈现出快速发展的态势。在华门店数继续快速增长，向二三线发展的趋势明显。根据统计，20xx年zara和h&m新开店铺中，二三线城市所占比重均超过了80%，分别为82.8%和83.9%，

(五)多数商品品牌集中度不及上年

根据中华全国商业信息中心对全国重点大型零售企业16类服装商品品牌集中度的统计结果显示，20xx年，16类服装商品中，前十位品牌市场综合占有率合计超过50%的仅有4类，和上年基本持平。

品牌集中度相比上年有所提升的有7类，分别是男西装、女装、羊毛衫、羊绒衫、女性内衣、皮革服装和裤子，比20xx年减少1类，其中涨幅最大的是男西装，到达3.51个百分点;品牌集中度相比上年出现下滑的品类有9个，其中棉毛衫裤、牛仔服、运动服、童装和羽绒服的下滑幅度均超过1个百分点。

361市场调研报告篇5

一、当地建材市场概况

纵观**市，建材市场为数众多，大大小小有十几个，而且上得了台面的也不下于十个，这是**建材市场的强势之处。总体来说，**建材市场比较分散，除了**装饰材料市场和胶东装饰材料市场距离较近外，其他都分散在城市各处，因此**大的家居建材选购群并不是很多。

**海港家饰材料市场是**最大的建材市场，入驻其内的商家达到50多家，其在**影响力是巨大的。它是**市民选购家居建材的首选之地。该市场距离其他建材市场较远，具有相对的独立性，这也给它带来了一点点的优势。虽然不能构成建材家居群，但其规模与建材家居群能够相提并论。

**装饰材料市场和胶东装饰材料是**唯一一个家居建材选购群，本身这两个市场在**就有一定的影响力，因此这个家居建材选购群在**还是有很高的地位的。**市场规模还算可以，而胶东装饰材料城则是一个老市场。

**的地板超市也不少，像黄务乐天家居、华信家居广场、幸福乐天家居等都有很大的影响力和发展潜力。

通过调查得知，**的地板市场总体上来说还是不错的。地板市场规模庞大，商家数量众多，从这些上面看都可以看出这里地板市场的繁荣。不过**市场同全国大多数城市一样也存在众多的问题需要解决。

二、当地市场特点分析

1.商家众多，竞争激烈

如果把**放在全国而言，那么**并不是一个“地盘”很大的地级市，而恰恰在这个不是太大的城市里却聚集了为数众多的`地板经销商，那么大家不难想到商家多会导致的结果，狼多肉少的局面往往会导致残酷的竞争。调查期间，当商家被问及主要的经营难度时，有85%的商家认为是商家过多，竞争激烈。纵观**地板市场，每一个建材市场或地板超市都有众多的地板商家入驻，从数据上可以看出，除了黄务乐天家居低于20家以外，其他像海港家饰材料城，华信家居广场、胶东装饰材料市场、幸福南路乐天家居、开发区家装市场都在20家或20家以上，其中海港家饰材料城更是达到了50多家，“再加上**一些小的装饰市场以及分散在**各处的散户，**的地板商家可谓多如星星。”一位姓刘的商家说，由于商家过多，竞争激烈也在常理当中。另一方面，**的地板商户似乎仍在增加当中，调查时得知，**的富尔玛家居建材广场也即将开业，这无疑也增加了**地板市场的规模，这同样会增加商家竞争的激烈程度。导致**竞争激烈的另一个原因还有客源少，不少商家反映说客源较少，主要原因是今年楼市萧条。因此许多商家也不得不靠低价来取得销售上的优势，很明显，**的一些市场内，价格战还是非常激烈的。

2.相比价格，**消费者更注重质量

**商家到底重视地板的哪些方面呢？在调查时候我们对这一问题也做了较为详尽的调查。商家给我们的答案是，很久之前**市民更注重价格这一块，因此那个时候低价格的

强化地板在**很受欢迎，但是随着城市的发展，随着居民消费意识的提高和对地板认识程度的加强，如今质量已经成为绝大多数**消费者首先考虑的对象了。“许多消费者都知道质量不好的地板不耐用，用不了多少时间地板会有翘边，这不仅影响美观，还给生活带来不便。第二就是多次装修也让他们积累了很多地板方面的经验，没有好的质量是不行的。”从这位商家的话中我们不难知道，**消费者对于质量这一块的重视。另外，调查结果显示，也有不少消费者对品牌这一块很重视。总之，价格已经不再是大多数**人首先考虑的东西了。

3.家装设计师推荐，影响地板销量

调查期间小组了解到，虽然设计和装修属于前后关联行业，但是在上海、北京等一些较大的城市，装饰公司和设计公司是分开经营的。设计公司只负责设计，设计师的收入就是纯粹的设计费用。但是在**情况并不是这样。一位做了七八年地板代理的商家透露，设计师本来就是搞设计的，如果设计费不高他只能从别的渠道来填补，而建材成了最好的途径，“吃回扣”对他们的吸引力很大。“大部分设计师都有自己的合作伙伴，每一位通过设计师介绍的客户，建材公司都要按照约定的比例给设计师提成。一平米墙砖三成回扣。一套房子装下来，设计师能拿到15%到30%的地砖回扣款，比纯粹的设计费高出许多。”这位经销商表示，因此家装设计师总是尽量推荐消费者使用地砖，因为消费使用地砖进行装饰的话他们能够拿到高额的回扣，这自然影响地板的销量。

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为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某学承担，调查时间是20xx年7月至8月，调查方式为问卷式问调查，本次调查选取的样本总数是xx户。各项调查工作结束后，该学将调查内容予以总结，其调查报告如下：

一、调查对象的基本情况

二、专门调查部分

（一）酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费；二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

（1）购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

（2）顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。

（3）动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次抒告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说守键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

（二）饮食类产品的消费情况

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：

消费者认为的酒店不是选择，而最常去的酒店往往又不是的酒店，消费者最常去的酒店部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

2、消费者多选择在自己工作或住所的周围，有一定的'区域性。虽然在酒店的选择上有很的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很，目前的消费量也很。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很的市场，在夏季也有较的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一景观和特色。

三、结论

1、本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。

2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费，并且以白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。

3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4、对酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较，并且已经有相当的消费市场。

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