公司后厨工作总结报告精选5篇

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Youaremine
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工作结束之后最重要的一项任务就是及时写好工作总结,无论小伙伴们在做某种职业,都需要了解工作总结,以下是公文溜溜小编精心为您推荐的公司后厨工作总结报告精选5篇,供大家参考。

公司后厨工作总结报告精选5篇

公司后厨工作总结报告篇1

回首去年一年我的工作,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,当然也会有硕果累累的喜悦……能够说,新年是一个公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情景总结如下:

一、树立全局观念,做好本职工作。

不管从事什么工作,树立安全服务意识是首要的问题,现场技术服务也不例外。我认为服务工作的全局就是,“树立企业形象,使客户对公司产品的满意度和忠诚度化。”限度的客户的利益,是提高我们公司产品的核心竞争力的一个重要组成部分。做好服务工作,同时也是对公司的宣传。

二、善于沟通交流,强于协助协调。

现场服务人员不仅仅要有较强的专业技术知识,还应当具备良好的沟通交流本事,所以这个时候就需要我们和客户进行交流,规范操作,从而避免对产品的不信任乃至对企业形象的损害。在日常的工作中做做到较好跟客户的沟通,做到令客户满意就是对公司品牌形象的有力宣传。

三、精于专业技能,勤于现场观察。

随着物流行业的不断发展,竞争不断强化,如何做好客户服务,也是加强公司品牌竞争的强力底牌。作为一个服务人员,要在现场勤于观察、独立思考、多与同事交流,努力不断提高自我的业务水平。每次优秀的服务,代表了客户对本公司产品进一步的信任。

四、实际操作熟练。

在过去的工作中得到了一些体会,在工作中心态很重要,工作要有活力,坚持阳光的微笑,能够拉近人与人之间的距离,便于与客户的沟通。尤其是对服务的工作,进取的思想和平和的心态才能促进工作提高和工作的顺利,在服务工作中要有好的方法与确定力才能使工作顺利。

在一年里,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。总结下来:在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自我在思想认识和工作本事上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自我从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。

公司后厨工作总结报告篇2

从事客服工作已接近七年,在七个春秋冬夏的轮回交替中写了好多次总结了吧,感觉总结就象是一个驿站,能够静下心来梳理疲惫的情绪,燃烧完美的期望,为下一段行程养精畜锐。不管客服工作是多么的平凡,但是总能不断地理解各种挑战,不断地去寻找工作的好处和价值,而且总在不断地告诫自己:做自己值得去做的事情,走自己的路,让别人去说吧。以下是我的个人工作总结报告:

对于一个客服代表来说,做客服工作的感受就象是一个学会了吃辣椒的人,整个过程感受最多的只有一个字:辣。如果到有一天你已经习惯了这种味道,不再被这种味道呛得咳嗽或是摸鼻涕流眼泪的时候就说明你已经是一个十分有经验的老员工了。我是从一线员工上来的,所以深谙这种味道。作为一个班长,在接近两年的班长工作中,我就一向在不断地探索,企图能够找到另外一种味道,能够化解和消融前台因用户所产生的这种“辣”味,这就是话务员情绪管理。毕竟大多数的人需要对自己的情绪进行管理、控制和调节。

在每一个新员工上线之前,我会告诉她们,一个优秀的客服代表,仅有熟练的业务知识和高超的服务技巧还不够,要尝试着在以下两点的基础上不断地完善作为一个客服代表的职业心理素质,要学会把枯燥和单调的工作做得有声有色,学会把工作当成是一种享受。首先,对于用户要以诚相待,当成亲人或是朋友,真心为用户带给切实有效地咨询和帮忙,这是愉快工作的前提之一。然后,在为用户带给咨询时要认真倾听用户的问题而不是去关注用户的态度,这样才会持续冷静,细细为之分析引导,熄灭用户情绪上的怒火,防止因服务态度问题火上烧油引起用户更大的投诉。

另外,在平常的话务管理中,我一向在人性化管理与制度化管理这两种管理模式之间寻找一种平衡。为了防止员工因违反规章制度而受到处罚时情绪波动,影响服务态度,一种比较有效的处理方式是在处罚前找员工沟通,的方式是推己及人,感觉自己就是在错误中不断成长起来的,一个人只要用必须的心胸和气魄勇敢应对和承担自己因错误而带来的后果,就没有过不去的关。俗语云:知错能改,善莫大焉。所以没有必要为自己所范下的错误长久的消沉和逃避,“风物长宜放眼量”,于工作于生活,这都是最理性的选取,同时这也是处理与员工关系的一种润滑剂,唯有这样,才会消除与前台的隔阂,营造一种简单的氛围,稳定员工情绪及持续良好的服务态度。

当然,在不断地将自己以上的经验和想法得以实施并取得必须成效的同时,我们在这个举足轻重的位置上,更象是一颗螺丝钉,同本部门的前台、后台、组长、质检及部门经理之间作着有效的配合,同时也与其它各组或各部门之间作着较为和谐的沟通和交流,将话务管理工作进行得有条不紊。在我尽自己的努力去做好份内事情的过程当中,对团队二字体会个性深刻。以前被这样一个故事感动:

在洪水暴虐的时候,聚在堤坝上的人们凝望着凶猛的波涛。突然有人惊呼:“看,那是什么?”一个好象人头的黑点顺着波浪漂过来,大家正准备再靠近些时营救。“那是蚁球。”一位老者说;“蚂蚁这东西,很有灵性。有一年发大水,我也见过一个蚁球,有篮球那么大。洪水到来时,蚂蚁迅速抱成团,随波漂流。蚁球外层的蚂蚁,有些会被波浪打入水中。但只要蚁球能上岸,或能碰到一个大的漂流物,蚂蚁就得救了。”不长时间,蚁球靠岸了,蚁群像靠岸登陆艇上的战士,一层一层地打开,迅速而井然地一排排冲上堤岸。岸边的水中留下了一团不小的蚁球。那是蚁球里层的英勇牺牲者。他们再也爬不上岸了,但他们的尸体仍然紧紧地抱在一齐。那么平静,那么悲壮------于是,我开始为此而努力:一个有凝聚力的团队,就应象在遇险境时能迅速抱成一团产生出惊人的力量而最终脱离险境的“蚁球”,在我们呼叫中心全体员工的互帮互助与精诚团结下,不惧用户的无理纠缠,不惊投诉者的古怪刁钻,嗬,一大堆骚扰用户又何防!

很幸运的是,我们呼叫中心本身就是一个充满了激情和活力的团队,而且每一个身处其中的人在“逆水行舟,不进则退”的动力支持中用心地参予着这个团队的建设。在与另外一位班长良好而默契的配合下,我们彼此取长补短,查漏补缺,再加上部门经理的大力支持和富有亲和力的微笑,不管遇到什么困难,我们都能团结一心,寻求到行之有效的处理办法,渡过难关,将话务管理工作日臻完善地进行下去。众所周知,公话业务历来是用户争议和投诉的焦点,公话及卡类用户每月因业务上的原因在呼叫中心的投诉率是的,班长工作中很大一部分压力就是来源于此,所以在处理此类投诉时总是如履薄冰,留意谨慎,唯恐因处理不好而引起越级投诉。而每每遇到难以决定或影响较大的投诉时总少不了上级领导的帮忙和引导,这在很大程度上为班长的工作减轻了压力,那是一种“天塌下来有人一齐扛着”的踏实感。记忆中有好几起这样的投诉,但都有惊无险,最终成为锻造我们潜力的经历而不断丰富着我们的客服生涯。

公司后厨工作总结报告篇3

光阴荏苒,时光流逝,20xx年转瞬间过去了。全体员工,在公司各级的领导下,上下一心,团结协作,顺利地完成了全年各项工作任务。回顾20xx年,我们虽没有十分骄人的成绩,但平安、顺利是我们最大的收获。展望20xx年,相信公司会有更大的发展前景。为了更好地开展工作,认真吸取经验教训,找出工作中存在的问题,现将20xx年度工作总结汇报如下:

一、20xx年主要工作回顾:

(一)加强企业内部管理,不断提高企业管理水平

企业内部管理是企业生存和发展的基础。今年以来,公司在x总的正确指导下,在x总的领导下,以理顺关系为重点,以制度建设为根本,以提高服务质量为抓手,不断加强人员、车辆和物资管理。始终把管理工作放在中心位置来抓,以管理出效益,以管理促发展。坚持制度化管理与人性化管理相结合,分工协作,密切配合,不断修改完善各部门各岗位管理制度,适时组织全体员工学习体会。了解掌握人员动态和思想状况,加强沟通协调,及时解决矛盾和问题,决不允许任何人以任何借口或理由在工作中相互推诿,更不允许任何人把个人之间的恩怨或思想情绪带到工作中去。有力地增强了企业的凝聚力和战斗力。定期召开工作会议,相互交流探讨,互相查找问题、剖析原因,及时制定改进措施,做到了小问题当场解决,大问题限期整改。有力在保证了全年工作的顺利开展。

(二)团结协作,密切配合,顺利完成全年各项生产任务

加强生产管理,完成生产任务是企业工作的核心所在。20xx年以来,公司各部门紧密配合,相互协作,围绕“强管理,抓安全,保质量,讲信誉,扎实高效”的工作思路狠抓生产任务的按时完成,得到了各施工方的一致好评。

1、加强了与各工地的配合协调力度,本着“平等互利、相互尊重,及时沟通”的原则,确保混凝土浇注的顺利进行,要求前场工长工作要深要细,提前做好工作安排,注重每一个环节,确保前场施工安全、高效、无误。

2、加大质量管控力度,努力实现节能降耗。公司自成立以来,始终坚持“以质量求生存,以信誉谋发展”的指导思想,大力加强质量建设。从源头抓起,严把原材料进货关,加强砼的生产、出厂、运输、和泵送等每一个生产环节的控制和要求。做到了批批送样检测,时时观察调整。20xx年,试验中心共进行砂、石、水泥等各种原材料检测173次,外加剂复检27次。发现问题迅速纠正,有力地保证了商品混凝土的质量。同时,为了降低生产成本,试验室工作人员,在充分保证质量的情况下,全年共进行了87次试配,27次混凝土试验。对不同气温条件下、不同标号的混凝土对塌落度及和易性的不同要求,适时调整配合比,使其达到最佳级配要求。既保证了混凝土质量又尽可能地降低了生产成本。

3、加强对操作人员的调配和管理,严格操作规程,不断培养新的技术能手,相互取长补短,努力提高操作室的操作技能。为公司储备人才打下基础。

4、加强车队管理,有力保证了混凝土运送工作的园满完成。尤其是全体驾驶员发扬连续作战的工作作风,克服天气寒冷带来的不利影响,加班加点,任劳任怨地完成各项运砼任务。

(三)狠抓安全工作,实现了全年安全事故为零的良好局面安全工作是企业的命脉,是公司管理的重中之重,它直接关系到企业的生存和发展以及每个员工的切身利益。为此公司领导一班人高度重视,始终把安全工作放在头等大事来抓,取得了良好效果。实现了全年无重大安全事故的良好局面。

1、加强安全领导。年初公司即成立了以x总为组长的安全工作领导小组,加强安全监督检查,及时发现和消除安全隐患,不断修改和完善安全工作制度。

2、注重安全,提高安全意识。适时组织安全知识培训,定期讲评安全工作情况。时刻提醒广大员工“安全工作无小事,小隐患也会酿成大事故”的道理。坚持警钟长鸣,常抓不懈。

3、上下一心,齐抓共管。严格执行“安全第一,预防为主”的方针,紧紧围绕“人身安全、财产安全、施工安全”的目标,形成“人人讲安全,事事讲安全,时时讲安全”的安全工作氛围。绝不允许不讲安全的人和事存在。对忽视安全工作的部门,发生安全事故的责任人坚决处理,决不姑息迁就。

4、成立应急小分队,制定应急预案。当发生紧急情况和安全事故时,保证及时有效的处理,最大限度把损失降到最低程度。

5、加大设备的维修和保养力度,确保安全运行。20xx年公司在资金十分紧张的情况下,仍保证了设备维修和保养开支37万余元,充分说明了公司对设备安全运行的高度重视。真正做到了发现问题及时修理,定期组织检查保养,不允许带故障车辆上路,不允许设备带故障作业,将安全隐患消除在萌芽状态之中,有力保障了车辆和设备的运行安全。

(四)加强纪律建设、提高广大员工的主人翁意识

公司的绝大部分员工能严格要求自己,工作积极主动,认真负责,服从公司安排和调度。积极参加公司组织的清理洗车池、操作室下的水池及料场暗沟的排污等工作,不怕脏不怕累,认真负责,得到了公司领导的高度肯定。

二、工作中存在的一些问题

1、各部门之间配合协调力度还有待进一步加强,效率有待进一步提高。主要表现在工作人员对某些工作认识不足,导致工作“能拖就拖,能缓就缓”的现象时有存在,有时不是这个没到位就是那个没有到位,在一定程度上影响了工作进度。

2、前场与施工方和生产部门的衔接还不够。主要表现在:施工方配合力度有待进一步沟通和加强;生产、运输、泵送等环节配合力度需进一步提高,管道架设时有延后的现象发生等。

3、个别员工集体主义观念淡薄,工作怕脏怕累,只要组织照顾,不要组织纪律。不服从工作安排,工作斤斤计较,相互推诿扯皮的现象在一定程度存在。这也不关他的事,那也不关他的事。为此,新的一年,我们要加强纪律整顿,对不服从工作安排的,公司将实行经济处罚和行政处罚。

4、少数员工安全防范意识不高,还有待进一步加强,主要体现在技术还不过硬,处理紧急情况的能力还有待提高,不能提前发现问题,发现问题后又不能正确处理问题。据统计20xx年共发生各类安全事故隐患14余起,处罚20余人次。

5、工作不深不细的现象还比较突出,主要表现在怕麻烦,敷衍了事,不想做,不会做,有的是教他他也不做,这样的员工公司是要清理的。

6、极个别员工特殊思想严重,不服管,认为公司不敢管,拿他没有办法等思想严重存在。

7、工作流程有待制定,以避免造成职责不清,分工不明。

三、20xx年工作计划与建议

(一)紧紧围绕“抓质量、抓安全、抓成本”这一宗旨,严格管理。

首先,要从原材料质量抓起,不定期、分批次对进场的原材料进行检测,努力控制好水泥强度和稳定性,掌握沙石的含泥量是否超标等;试验中心还应把握好混凝土的塌落度和和易性。

其次,继续加强安全生产监管力度。一是前场工长要加大泵工和管工的监管力度,督促管工加大对泵管的巡查力度,在注意安全的同时合理布管,注意泵管的加固工作,二是要求车队要提高安全意识,严禁超速行驶,严禁酒后驾车,要清楚的认识到安全驾驶的重要性和必要性,同时要认真负责装料,运料及收好小票,不允许把料拉错工地,否则必须严肃处理。

再次,继续提倡全员动员参与公司管理,尤其是试验中心要多做试验,优化混凝土配合比,从各个环节控制好产品成本,以使企业达到产品最大利润化。

最后,除着重抓好以上三方面的工作之外,还应搞好后勤保障工作。一方面要抓好原材料的供给与保障工作,杜绝停产待料的现象发生,否则,会给公司带来一定的负面影响,或者说有损公司形象和社会信誉。

(二)努力拓展商混市场,提高方量和经济效益

目前,我们公司现有的商混业务偏少,每天的生产方量远远不能满足现有设备,由于商混市场竞争比较激烈,为此,我们应制定一套切实可行的销售方案,多发展业务,只有这样,才能提高生产方量,从而提高企业经济效益。

(三)完善管理制度和工作流程,加强作风纪律整顿,提高广大员工的工作积极性。

20xx年,公司将在原管理制度的基础上不断修改,并利用一定的时间组织大家学习。

新的一年意味着新的开始,新的机遇和新的挑战,为此,xxxx全体员工,一定会精诚团结,努力奋斗,争取新的更大的胜利。

公司后厨工作总结报告篇4

时间过的飞快,专心在工作中的我们甚至没能注意到这一年的时间已经离我们远去。一年的工作让我们每个人都收获了不少的经验,当然,部门也是一样的。在这一年中我们共同的努力和成绩造就了现在的人事部,我们的成绩也就成了部门的成绩。

但是成绩不过是我们在一年间所做的努力的数据化的表现,而在这一年的时间中,我们累积下来的经验才是我们真正所需要重视的东西!这一年来,我们遵循着公司x总的领导,不断的根据公司的要求和目的寻找和培养人才。为公司提供了需要的人力资源。并做好了部门的其他各项如人员进出等工作的记录工作。现在对人事部这一年的工作做出以下工作总结:

一、人员招聘

为公司寻找和挑选优秀且适合的人才就是我们的基础工作,在这个工作方面我们一直保持着最严格的管理。今年因为公司的扩张以及部分人员的.离职,导致了一段时间的严重空缺,但是,面对这样的情况,我们也没有放松自己对工作的要求,我们扩宽了招聘的范围,但是对能力的要求却依然保持着严格的要求。

从现在的工作情况来看,我们在这一年中招聘的员工都努力的达到了我们的工作要求,但也有少许的员工经过考虑选择离开。

二、培训方面

人才是公司的根本,而我们的工作就是为公司挑选和培训新的人才。既然有新员工的加入,那我们的培训就会开展。面对经验参差不齐的新员工,为了从中挑选出适合的工作者,我们提高了今年的培训要求,通过淘汰制的培训考核挑选出了真正适合的工作者。

同时,我们也针对公司的发展,对新老员工混合组织过工作方面的培训,大大的增强了新老员工的默契,提升了工作能力的同时,也增强了公司的团结。

三、对人员的考核

在日常的工作中,我们也负责对员工的工作进行考核,并调整了惩奖制度,结合考核成绩对员工的薪资等待遇进行调整。

四、总结

人事的工作在于调整公司的整体,可以说我们的工作间接的就影响着公司的发展,为了能让公司的发展更加的顺利,我们的努力是必须的,作为人事的员工,就必须要在工作上将公司的利益方在第一位!在接下来的一年中,我们会更进一步的提升部门的成绩,努力的让部门为公司提供更好的人才!

不知不觉中,见证着公司发展的20xx年已经过去,充满希望的20xx年即将来临。回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,也有与同事协同攻关、加班备战的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅。现将一年的主要工作总结如下:

一、主要参与工作的概况

全面负责设计部门的管理工作、协调工作。参与部分项目设计,跟踪合同的签订与催款。主要完成的工作内容如下表:

有直接参与的项目大大小小累计有xx个。通过对不同项目的参与,提高了自身的设计水平,也提高了自身的管理水平,协调项目的能力,包括与业主的沟通能力,以及与同事之间的沟通和安排工作的能力,使得项目能够在预期的工作时间内得以完成,当然这也是同事们的能力充分发挥和极力配合下得以完成的。

二、工作中取得的成绩

1、业务水平:

通过这两年在公司的工作,接触了大大小小的不同项目,多达五六十个,使得对不同的项目有了不同的理解,更全面提高了自身的设计水平,了解更全面的设计领域,也在不同的项目设计中学习并提高了设计水平。而且也可以更大胆去接触不同行业设计。

2、管理水平:

因为项目较多,往往在同一时间段了要同时完成几个项目,有时间多达xx个项目。这对我个人如何去安排时间,如何去组织好项目,提出了挑战。我会静下来好好思考,根据项目的轻重与缓急,合理安排时间,列出计划表,然后根据团队成员的特长和能力,合理地安排工作。也常常采取精神鼓励和榜样的力量,主动做到最早到公司、主动带头加班加点,努力完成好每一件事情。以自己的亲和力、实干和人格魅力来管理设计团队。

3、指导他人完成工作:

在工作中,经常指导其他同事完成工作,做到有问必答,也主动看其他同事的工作成果,指出不足之处,督促其改进。对其他部门的同事,碰到专业不懂的问题,主动帮忙,使他们工作上得到更顺利开展。也经常参与工程部、养护部的工作,帮忙解决一些实际问题。

三、存在不足

1、个人专业水平还需要进一步提高:

从目前公司的业务来看,所承接的项目多且广,这就对我个人的专业修养提出了更多的挑战,我也必须从各个方面努力学习相关专业知识,把专业知识研究得更加深入,更加透彻,以满足不同项目的需要。

2、个人的交际能力有待于进一步提升:

由于平时不是特别擅长于言语表达,也是个人掌握的各方面的知识不够广泛,因此与外界的交际能力感觉较弱,因此需要在这方面提升,以适应公司的业务开展和专业交流的需要。

3、对团队的管理还需进一步加强:

综合各方面的原因,团队的管理建设是一个十分复杂和艰难的过程。今年我虽然作了一些尝试,但深度、力度都还显不够。对员工队伍建设方面努力还不足。存在着工作不实、技术不精、质量意识薄弱、依赖心强、时间观念不强等问题,都需要亟待转变、改善和提高。进一步提高员工队伍整体素质还有大量工作要做。这也需要公司与同事一道共同努力,把团队建设好,才能保证完成好的设计作品,才能推动工作的进展。

4、与业主的沟通能力有待进一步提高:

因为个别业主也不是很专业,如何更好引导业主,把业主要的意思结合到自己的想法,不是被动地被业主牵着鼻子走,而是自己要根据专业知识和专业素养,有效地引导业主,这样可以避免一些不必要的重复工作,可以减少我们的工作压力,也提高了我们的工作效率。

在今后的工作中,我将努力学习新的文化知识,不断提高自身的业务及管理水平,做好自己的本职工作,争取为设计部以及公司的再次跨越腾飞做出更大的贡献!积极维护公司利益,为公司创造更高的效益,争取得更大的工作成绩!

公司后厨工作总结报告篇5

20__年,我公司在市建管局和各有关单位的领导支持、关心下,生产工作得到良好的开展,生产管理正逐步走向健康有序的发展道路。公司经营班子继续团结和带领全体员工,以“增创优势,增产增收,稳健管理,稳步发展”为的工作目标,全体员工发扬开拓、务实、创新、奉献的企业精神和实事求是、真抓实干的工作作风,使总公司业务、经营、效益稳步上升,圆满的实现了全年工作目标,保持了公司持续、稳定的发展态势。

一、主要完成目标

今年,我公司共承建有x个工程项目,__工程,总造价约x千万元,已全部竣工。实现产值:x千万元,比去年同期增长x%,超额完成20__年全年计划指标。

二、工作业绩:主要体现在业务拓展、施工管理、内部管理和精神文明建设四个方面

(1)以业务为龙头,稳拓业务,稳增效益,稳步推进在公司领导的带领下,业务发展步人员顶着竞争激烈的压力,迎着招投标工作难度加大的困难,继续加大业务工作力度,主动出击,积极沟通客户,及时把握市场变化的脉搏,注意分析、积累和总结经验,积极参加声、市、区招标交易中心公开招标及业主自行组织招标的邀请投标项目,使公司争取到更多的中标工程业务,据统计,20__年参加公开招标和邀请招标的工程项目x项(不含50万元以下的工程)。全年共签订工程合同x份,预计产值x仟万元。

(2)以项目实施管理为重点,加大力度,提高整体素质和管理水平严抓质量安全和文明施工,确保文明施工安全生产和施工创优今年公司新开工面积达x㎡,竣工面积x㎡。在工程施工管理中,质安部紧紧围绕公司的管理思路,在保证创优工作的同时,时刻紧紧把住“质量安全生命线”,积极开展安全生产周和百日安全无事故活动,抓好部门和项目例会制度,监理每周档案制度、管理员日志制度、业务培训制度、监理员资金监控制度的有效落实,毫不松懈地抓好项目施工管理工作。

为保工程质量,治安技术部先后组织了春节大检查、节后大检查、防非典卫生大检查、安全生产活动月等各类专项安全大检查,接受各级主管部门的质安检查十多次,毫不松懈的抓好项目管理工作,在“创优、质量、安全、文明施工、工期、资金”六大任务的管理工作中成绩喜人,在切实贯彻执行国家颁发的验收规范,总公司组织安排专业技术骨干编写了《企业施工执行标准》,保证了司属各项目部施工操作过程有章可循,使质安技术部的施工管理工作有据可依。

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