一个完整的教案能够帮助我们更好地实现教学目标，教案是教师们为了激发学生学习动力而精心布置的教学任务，公文溜溜小编今天就为您带来了注意饮食卫生健康教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
注意饮食卫生健康教案篇1
教学目的：
指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么？
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹z冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐烂变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
四、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。
五、小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
注意饮食卫生健康教案篇2
【设计意图】
夏天一到，食物总是容易腐坏，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特别设计了本次活动。
【活动目标】
1、了解环境卫生的重要性。
2、增进观察比较的能力。
3、享受扮演游戏的乐趣。
【活动准备】
1、多媒体课件
2、魔术棒、百宝箱
3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋
4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。
【活动过程】
一、律动导入，引起幼儿的兴趣。
[师]孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。
二、出示道具魔术棒，通过讨论引出“快餐店”。
[师]变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店，引导幼儿说出快餐店)
[师]原来他们都是在快餐店吃饭的。
三、出示课件，幼儿观察讨论
1、整体观察讨论
[师]老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔细观察，哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小，易于幼儿正确区分，引导幼儿从不同的方面进行讨论)。
2、比较观察讨论
引导小朋友仔细观察，说一说两家快餐店有什么不同。
①两个快餐店的老板有什么不同?(动作、表情、穿戴等)
②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子)
③你是客人会去哪一家快餐店买东西?
3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼)
[师]小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样?(肚子疼)对了，当我们吃到不干净不卫生的食物以后，容易造成肚子疼。
4、小结
夏天天气热，很多的食物放久了容易坏掉，吃了坏掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。
四、布置快餐店
出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。
[师]:魔术棒，变变变，变出柜台，
[师]:柜台是用来做什么的?(放置事物的)
[师]:变变变，这是什么?(垃圾篓)
[师]:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)
[师]:魔术棒还带了许多好吃的东西，这是包子，请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)
五、角色游戏:购买食物
1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。
[师]:现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。
2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。
[师]:刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢?菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板?(找好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们准备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱护环境，在每个袋子里，老师都准备了钱币。
【活动延伸】
让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾。
【活动反思】
我这次执教的.内容是:中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此，我摇身一变出魔术棒和百宝箱，符合幼儿的年龄特点，使活动更加神奇，有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求，结合孩子的特点，我精心设计了本次活动，活动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛;二是师幼、幼幼有效的探索和互动;三是幼儿与幼
儿交往能力的培养。
首先，魔术棒的众多变化，不仅激发了孩子的兴趣，而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着，课件的出示，进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望，增进了观察比较的能力，让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着，漂亮柜台的出现，更是吸引了幼儿的目光，让幼儿去主动探索，特别是幼儿自由购买食物这一环节，更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会，看似一个小小的纸质购物袋，却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。
自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动 ，因此能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨，从而师幼，幼幼交流平等、积极，幼儿也表现情绪饱满，活动积极。同是我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整，以便灵活处置计划。
注意饮食卫生健康教案篇3
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
4、引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。
5、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的'图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
活动过程一、幼儿进行谈话活动：
1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1. 看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？
2. 观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）……3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品；2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。
……六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
教学反思：
营养学研究发现，维持人类生命健康至少需要42种以上的营养素，其中包括各种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和水等。而这些营养素必须通过摄入各种不同的食物来实现，由于各类食物所含营养成分不同，因些我们的日常饮食要注意科学、合理地搭配，以求达到人体对营养的需求平衡。让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯，才能更健康的成长。让科学回归生活，服务于生活。在以后的教学过程中，我要多对幼儿进行，使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
注意饮食卫生健康教案篇4
活动内容：人是五官眼睛
活动目标：1。了解眼睛对人的重要性
2.懂得如何保护眼睛
3。培养幼儿关心、助残疾人的情感
活动准备：录音机、磁带、眼罩与幼儿人数相等、三幅头像画、盲人图片、一些关于保护眼睛的图片、“眼睛”六个
活动过程：一：引出
1.游戏：指五官
轿是说一个五官的名称，幼儿必须又快又准得指出来
2.以猜谜语的形式，引出活动内容，激发幼儿学习的兴趣。
谜面：上边毛，下边毛，中间有颗黑葡萄。
二：了解眼睛对人的重要性
1.幼儿听歌曲《五官歌》师：小朋友，听了这首歌谁能说说我们的眼睛可以我们做什么?(幼儿自由回答)那我们如果没有眼睛将会怎么样呢?好，现在请小朋友一人拿一个眼罩戴好，亲身感受一下，你可以站起来慢慢得走两步。(幼儿亲身感受后回答问题)
2.出示盲人图片师：那个小朋友来说说这个叔叔为什么带着一个墨镜，手里还拿着一根木棍在马路上走?(幼儿回答)教师引出盲人一词，刚才我们小朋友也亲身感受了眼睛看不见东西是什么滋味，所以盲人叔叔做事情很不方便，我们小朋友应该怎样呢?(使幼儿懂得关心、助残疾人)
三：懂得如何保护眼睛
师：眼睛对我们这么重要，那我们是不是应该保护自己的双眼呢?怎么保护呢?老师给小朋友带来了几幅图，请你们来做裁判，看看说做的对。(将幼儿分成两组，教师出示一幅，幼儿作出判断，并说明原因，答对的一组获得一朵小红花)
最后，教师与幼儿一起小结在生活中如何保护眼睛。
四：玩“贴眼睛”的游戏
幼儿手里拿着两个“眼睛”，站在距头像一米处，把眼睛蒙上，向前走给头像贴眼睛，看说贴得准。活动自然结束。
注意饮食卫生健康教案篇5
活动目的
1、幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。
2、幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。
3、帮助孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉保护身体健康的意识。
活动准备
ppt课件《垃圾食品我不吃》
活动过程
1、谈话导入
（1）、小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？
例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。
（2）、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？
师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
2、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》
动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事！（下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！）
3、提问
（1）、有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？
（2）、兔子先生对皮皮猴说了些什么？
（3）、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？
师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！
4、看图辨别对错
逐一出示图片让幼儿判断对错。
活动结束
小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
活动延伸：
欣赏《安全儿歌》
小朋友，拍拍手，我们来把健康找。
健康健康在哪里，就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉，营养全面不能少。
荤素搭配要均衡，挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃，个子高高身体棒。
附：
故事内容：
皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵，要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。
注意饮食卫生健康教案篇6
设计意图：
现在的生子女都是父母的掌上明珠，家长望子成龙、盼女成凤心切，在家庭育儿上出现重智育轻体育、重保育轻锻炼的现象，再加上部分家庭住在高楼，门户，因此幼儿户外活动的时间很少，普遍缺乏锻炼。本次活动根据中班幼儿年龄特点和本班幼儿发展特点而设计。不但让孩子在游戏中学会关心爱护他人，也达到了锻炼的目的，还培养了孩子勇敢、不怕困难、坚持到底的意志品质等。
活动目标：
1、能够听口令，准确找出终点小动物最爱吃的食物，并绕过障碍跑向终点给小动物送食物。
2、熟悉生活中常见的`小兔、小猴等动物的生活习性。
3、培养勇敢爱护关心小动物的情感。
4、乐意参与游戏，体验游戏的乐趣。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、用纸盒瓶子制成兔子、小猴、小狗等动物形象。
2、不同质地的纸做成桃子、胡萝卜、骨头等。
3、设置好有障碍的跑道。
活动过程：
一、热身运动：
模仿小动物走路。
幼儿围着教师站一个圈，教师说高个进来，孩子们踮起脚尖走向圈内;教师说小个子进来，孩子们蹲着走向圈内;教师说小乌龟进来，孩子们匍匐进来;教师说小鸭进来，孩子们模仿小鸭走进圈内;教师说小兔进来，孩子们学小兔跳进来。
二、情景游戏。
1、情境导入，引起幼儿兴趣。
师：冬天到了，一些动物都准备好足够的食物过冬了。可是，有几只小动物因为玩儿忘记准备食物了，它们肚子饿了，怎么办呢?
幼儿积极讨论，教师引导幼儿说出可以给小动物送食物。
2、介绍玩法和游戏规则。
师：小朋友们说得真好。我们一起来助它们，去给它们送食物。可是去小动物家的路上有很多障碍，我们要勇敢地绕过障碍，把小动物爱吃的食物送到小动物的家。
(1)、请个别幼儿试一试。(提醒幼儿注意，不要送错了，小狗爱吃骨头，要把骨头送到小狗家。而且过河时要踩在石板上，不能掉进河里。)(2)、请两个孩子来比一比，看谁送的又快又好。
3、给小动物送食物。
将幼儿分成两组进行游戏，看哪一组又快又好。(提醒幼儿注意安全。)三、结束活动。
师：今天我们助了那么多小动物，给他们送去了爱吃的食物，小动物们可感谢我们了，还邀请我们下次去做客呢!
活动动思：
本次活动对幼儿来说总体还是比较感兴趣的，参与性也比较高。但是不足的是平时幼儿接触这样的操作机会比较少，在实际操作起来遇到了较多的困难。
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