妈妈打开手机里的下厨房app，迅速地一查找，说：张家齐，今天就由你来做饺子皮版的手抓饼吧！我好奇地问：饺子皮也能做手抓饼啊？妈妈说：来，你看一下这里面的步骤，认真仔细地看两大遍，然后再动手。我用手指在屏幕上划动着，先大致看了一遍，又放慢速度，一边看一边在脑子里记一遍。这时妈妈已经把饺子皮、油碗、葱花、盐罐、刷子和案板准备好了，然后就轮到我了。

我先拿起一张饺子皮放到案板上，用刷子沾了一下油刷在饺子皮上，在上面洒一点盐，再捏一些葱花洒在上面，再把第二张饺子皮对准第一张轻轻地盖下去。一共叠了六次以后，轻轻地按压一下，然后用擀面杖把它们擀平，摊成一张大大的就可以了。擀平了之后就是煎饼了。妈妈帮我把平底锅加热，然后浇了一些油在锅里，并教我如何让油均匀地铺在锅底。过了一会儿妈妈说油热了可以把饼放下去了。我捏住饼的二边，轻轻地把饼放进了锅里，这时饼发出了滋滋的声音，我连忙把锅盖给盖上了。过了一会儿，我把锅盖打开，用铲子把饼给翻了一面，继续加热。大概又过了半分钟，妈妈说可以了。于是我把火关掉，把饼盛了出来。

这个手抓饼颜色金黄，葱花碧绿，咬的时候外酥里软，咸香可口，真是色香味俱全啊！妈妈向我竖起了大姆指，我大口大口地咬着，太开心了！

做手帐的作文篇2

站在窗前往下看，可以看见围墙外面成群的银杏树。秋风拂过，树叶便发出了“沙沙”的声响，部分叶子在树枝上颤动，而后从天坠落，好似成千上万的枯树蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景，让我想起了去年生日的场景。

清晨，我睁开眼，瞟了一下床头的闹钟。啊！六点五十了，早上还要考试呢！我三下五除二将衣服穿好走出房间，一边向卫生间走去，一边朝妈妈的卧室大声嚷嚷：“老妈，快点，早上还要考试呢！”

我在卫生间洗漱完毕，出来时闻到一股特殊的味道，这味道似曾相识。我仔细地闻了闻，咦~这不是我最爱吃的手抓饼嘛！可妈妈明明说今天早餐吃蒸包。我带着疑惑来到了厨房，看到了妈妈那瘦削的身子，正费力地做着手抓饼。

妈妈每天要早起送我去学校，晚上还要加班工作，非常辛苦。所以我格外爱吃妈妈做的手抓饼，因为这饼饱含着浓浓的母爱，这饼的味道是世界上独一无二的。

“妈妈，今天为什么要做手抓饼呢？”我边吃边问。

“因为今天是你的生日啊。”妈妈温柔地看着我，那眼神好似温暖的阳光照耀着我的心。

我拿着筷子的手顿时僵在半空中。那一瞬间，有一种叫眼泪的液体在眼眶不停打转，然后抑制不住地流淌。

做手帐的作文篇3

每天早上，妈妈都会给我做一个香喷喷的手抓饼，我一下可以吃掉一整个。

可是今天，我好奇了起来，妈妈是怎样做出这么好吃的手抓饼呢？我也想学一学。首先，妈妈给了我一个大鸡蛋，让我把它放在锅的边缘敲碎，结果，我敲得太使劲，弄得我手上全是蛋液。妈妈又给我了一个鸡蛋，我轻轻地将鸡蛋敲碎，放入碗中。妈妈又给了我一小瓶油，我小心翼翼的往里面倒，结果还是倒多了。妈妈在边上用鼓励我的眼神望着我，我心头一阵温暖，撇出去一些油之后，便把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，刚一入锅，噼里啪啦犹如放鞭炮一样的声音便响了起来。我的耳朵都快被震聋了、

妈妈把铁铲递给我，然后教我如何给鸡蛋翻个身。我兴冲冲地拿起锅铲，一翻，结果一开始铺在锅里的圆圆的鸡蛋被我铺成了一个正方形。我和妈妈都哈哈大笑了起来。

妈妈又递给我一个从冰箱里刚拿出来的手抓饼皮，我迅速地将它铺在锅上。看着手抓饼皮慢慢变熟，结果看着看着，我居然走神了，差点就把手抓饼烤糊了。

为了让手抓饼更美味，我又将切好的香肠和培根放入了锅中，放好辅料之后，我把手抓饼叠成了一个半圆形。一股醉人的清香飞入我的鼻子中，我恨不得立马就咬一口。

做好后我迫不及待地咬了一口，太好吃了！妈妈也好奇地咬了一口，随后就竖起了大拇指，直夸我是个小天才！

做手帐的作文篇4

人从一出生开始就在不断地学习。我记忆深刻的一件事，是我学会了做手抓饼。

那一天，我饿得饥肠辘辘，而妈妈还在照顾弟弟。我就决定自己尝试做手抓饼。

我准备好一张手抓饼皮，一个鸡蛋和一瓶番茄酱。想了想妈妈平时的操作，就开始做手抓饼了。我先把锅放在煤气灶上，打开煤气，往锅中倒一点油。油在锅里像一个个调皮的小孩子，跳来跳去，吓得我连忙往后退了几步，生怕被烫着。

看调皮蛋们安静些了，我又鼓起了勇气，小心翼翼地把手抓饼的两张塑料纸撕下来，丢进锅里。手抓饼在锅里是先白色的，一会儿，就变成了淡黄色，我小心翼翼地把手抓饼翻了一个面。又一会儿，手抓饼好像生气似的，鼓了起来，我用铲子压了压，手抓饼又好像泄了气的气球似的.，扁了。我再把手抓饼翻了一个面，一看已经是金黄色了，熟了。我把手抓饼盛入盘子里。

手抓饼煎好了，我便开始煎鸡蛋。

我把鸡蛋壳在桌子上敲了一洞，再把鸡蛋液倒进锅中，鸡蛋好像开花似的分散开来，发出滋滋的声音。不一会儿，鸡蛋煎熟了。我把鸡蛋铺在手抓饼上，把番茄酱涂抹在鸡蛋上，再把它们卷起来，放入手抓饼的袋子里。

我拿着热腾腾的手抓饼，开心地转了个圈。我迫不及待地尝了一口，哇，是妈妈平时做的味道！不，比那个味道更好！吃着自己做的手抓饼，我真是太骄傲了，太满足了。

我们在以后的道路上，还会学习更多的知识和本领，不是有句话叫活到老学到老吗？我还会去学习更多的新本领的。

做手帐的作文篇5

在我们班上，这节课是最有趣的一节课，因为，这节课的主题是“家长进课堂”。由陈子卿和余安阳妈妈给我们带来的手抓饼在线教学哦！

开始做手抓饼了！家长拿出了平底锅，一些手抓饼，里脊肉，番茄酱。正式开始做了！她们先拿出一个手抓饼，然后，把手抓饼放在平底锅里，不过一会儿，手抓饼的“肚子”胖起来了，我觉得非常新奇，所以看的很认真。她们再用铲子一直搓翻手抓饼，过了一会儿，手抓饼被翻了一面，我看见了像蜗牛背壳一样的东西。口水流到三千尺。

不久后，陈子卿和余君涵幸运交上去试做手抓饼，我心想：凭什么他们上去，我举这么久的手……唉，累死了。没办法，尽管我怎么嫉妒，也只能在位置上看着别人美滋滋。

又过了不少时间，手抓饼做好了不少。台上俩位家长把饼皮放上里脊肉装在袋子里，味道好浓啊！同学们把头依依伸过去，有的同学还装作在吃呢，嘴里不停地嚼着。忽然，胡老师说道：“哪组坐的最好，就先给哪组吃，发呆的我一听到吃这个词，就立马兴奋起来，坐的比任何人都端正。我心里还不停地念叨着一定要吃！一定要吃！过了一会儿，因为我们小组表现好老师决定先发给我们。我一拿到手抓饼，就开始狼吞虎咽地吃起来，没过多久，手抓饼就被我吃了个精光了。

这节课我很开心，因为我吃到了手抓饼，也学到了一点！

做手帐的作文篇6

手抓饼，一道我平时非常喜欢吃的小吃。你瞧，它表皮是带有透明的金黄色，看起来很嫩，吃起来却很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材，闻起来很香，吃起来更是新嫩无比，加上夹杂着的生菜，可以弥补一下里脊肉自带的咸味和油腻以及丰富其味道，鸡蛋也是必不可少的，再加上番茄酱的“画龙点睛”，使整个手抓饼看着都让人垂涎三尺，吃起来酸酸甜甜，美味无穷。

手抓饼的做法并不难：首先在平底锅中刷上一层薄薄的'油，等油温五分热，放入里脊肉，正反面煎炸至熟透，捞出备用，接着放入面饼，因面饼自带些许油，所以锅中不必再倒入油，开中火煎炸至两面由白变金黄即可，再放入打好的鸡蛋，把面饼翻个身，用锅铲轻轻压一下，让鸡蛋沾在面饼上，差不多一分钟即可取出。

拿出煎好的手抓饼，有鸡蛋的一面朝上，放入备好的里脊肉，生菜，刷上自己喜欢吃的酱料，比如番茄酱，备菜可以根据自己的喜欢添加，例如香肠等都可以加进去。放好备菜卷起来即可享用这美味无比的一道美食小吃啦！

手抓饼一口咬下去，热热的，油油的，又脆脆的，在嘴里咀嚼的时候那种酸酸甜甜的酱料味，还有里脊肉的香味，生菜的清香味，简直太棒了。在吃手抓饼的时候最好配上一杯牛奶，因为吃到最后会有点油腻哦，还有就是吃的时候要慢点，卷在中间的菜经过高温煎炸会很烫。

手抓饼是一道朴实又美味的小吃，味道是赞赞滴！

做手帐的作文篇7

今天周末休息，妈妈说她教我做“手抓饼”，因为这美食可是我的最爱哦，我欣然加入做饼行列了。

第一步：发面。先准备一个大铁盆，放入两碗生面粉，加入半碗温开水（注意：一定要边慢慢加水，一边加水一边用手搅拌面粉，手不能停）。

第二步：醒面。把生面粉和温水一起揉搓十分钟左右，等面粉成团状，有些韧性后，把面放在面板上，用盆子扣起来，让生面醒上半小时（这是为了让水被面充分吸收，起到发酵膨松的作用）。

第三步：擀面。把醒好的面放在面板上，再来回使劲揉搓两分钟，把面团拉长成油条状，再用菜刀切成均匀大小的四段，然后用擀面杖把面段前后左右旋转着擀成圆饼形状。

第四步：做饼。拿出平锅点上火，放上猪油（因为猪油做出的手抓饼比较酥）。等油烧热冒烟，滋滋作响后，把火关小，然后把一个饼小心翼翼平放入油锅中。等饼炸个两分钟再用锅铲翻个面，如此反复两三次，看到面饼表面金黄时，再配上火腿肠、鸡蛋和葱什么的，一分钟后闻到扑鼻的香味，表示就手抓饼已经成熟，可以出锅了。把饼放在碗里，如果再配上点西红柿或沙拉酱，那就是一顿“美味佳肴”了。

通过妈妈的这次教导，我又多了一项烹调技能，还得到了妈妈的表扬，说我长大了，能干了，能动手独立完成家务了，是父母的好帮手！我很高兴周末能有这样机会一起去感受烹调美食的乐趣，以后我还要多实践操作，多动手动脑，完成每一项任务，做好每一件事情！

做手帐的作文篇8

在众多早餐中，我特别喜欢吃的要数手抓饼了，每当吃到老板为我做的手抓饼时，我就心想：要是有一天能吃上自己做的手抓饼就好了，那我不就成了手抓饼大厨了。于是，在我的强烈要求下，爸爸给我买了制作手抓饼的材料：一包手抓饼、培根、热狗、里脊肉。

一回到家，正好我的肚子也饿了，心里想：今天就让刘大厨来给你们露一手。说干就干，打开煤气放上平底锅，开了火。哈哈，我搓了搓手说：“今天就让刘大厨来给你们展示一下高超的厨艺。”我把手抓饼在锅里翻来覆去，生怕它焦了。可是，我虽然很小心，但手抓饼还是焦了。我赶紧开到小火，重新换了一张手抓饼，生怕再次烧焦了，就更加小心翼翼的。我目不转睛地盯着手抓饼，看着它在油锅里慢慢地变颜色，我又轻轻地给它翻了个身。看着两边都煎得金黄的手抓饼，我又放进了培根和热狗，再涂抹上我最爱吃的番茄酱。当！当！当！我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口，虽然有点烫，但是好好吃！

吃着自己的劳动成果感觉好有满足感，但现在的我们都是衣来伸手饭来张口，父母只要我们学习好就行。在暑假我给自己多了一项作业，那就是自己的事情尽量自己做，并且多帮父母做些力所能及的事。我要度过一个充实而有意义的暑假。

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