在临近腊月，家乡的'那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。“要杀猪喽，杀年猪喽!”孩子们欢快的呼唤着，脸上洋溢着喜悦的笑容。只见大人们把肥猪从猪圈里赶出来，众人一齐把猪抬上专用的凳子。一个人抓着猪尾巴，两个人拽着猪耳朵。在杀猪师傅的忙碌下，过了大半天才将年猪杀好。有些人喜欢吃腌肉，于是就用盐洒在肉上，这也是年夜饭上的一道美味菜哦。

在除夕前几日，人们通常都会分工打扫家里卫生，也会把被子清洗干净，意味着除去这一年不顺心的事。

到了除夕夜，家家户户都得团聚在一起，在外打工的儿女也要赶回来，吃上一顿美滋滋的团圆饭。桌上摆满了各式各样的美味——鱼、肉、虾、八宝饭等等。在每家每户的年夜饭中，鱼那是必不可少的，因为含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜饭，人们还要守岁，有的看春晚，有的打牌。到了十二点，鞭炮声“噼里啪啦”响个不停，大家都祈祷在新的一年里红红火火。

除夕“噼里啪啦”地大笑着走来，又“噼里啪啦”地大笑着离去。

春节题材演讲稿篇2

各位老师、亲爱的同学们：

大家好!

春节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人而言非常重要的!因此，春节前的准备也是必不可少的。

过年了!过年了!家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了!有些习俗还很怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。

我看见妈妈将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒(到)了!但我仍然问道：“过年有什么习俗和规矩啊?”妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。

原来，以前过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。

除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的收获太大了，知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信?更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊!

春节题材演讲稿篇3

春节，对于爱吃的我来说是在餐桌上，这才是我喜欢的重头戏。

重头戏之一：年夜饭

理所当然，年夜饭就是一家人坐在一起，举杯共饮，开开心心。

今天，我就要当一名观菜员，为您介绍鉴品本人喜欢的菜肴。

年夜饭上的第一个菜：番茄黄骨鱼。

番茄，寓意红红火火;鱼，则代表年年有余。洗干净的新鲜黄骨鱼，入锅炖煮，时间应刚刚好，不可久煮。时间太长，鱼骨会断，鱼肉会融;时间太短，汤不够浓郁，没有醇香。要想恰到好处，得有不一般的功力。小火炖煮至汤色浓白。同时番茄洗净去蒂，滚刀切块，轻轻放入鱼汤中，等待汤再次翻滚，加入适量番茄酱，以增其口感，最后加入若干调料，起锅即可食用。番茄的独特味道飘满屋子，尝一口汤，鲜香酸甜，令人回味无穷，抿一口鱼肉，入口既化，令人欲罢不能。

重头菜之二：粉蒸排骨

猪肋骨剁成若干小块，加入姜、生抽、耗油、料酒及花椒、胡椒，抓匀腌制15分钟。土豆洗净，切成小块，加入蒸肉米粉，搅拌均匀，将土豆置于碗底，上面铺上猪肋骨，放入蒸锅，开大火蒸上大概40分钟左右，即可出锅。品尝一下，肋骨嫩滑，汁香浓郁，土豆吸满油脂，软烂可口，令人胃口大开。

年夜饭，是胃的满足，是家人的欢聚，是幸福的滋味。

春节题材演讲稿篇4

敬爱的老师，亲爱的同学们：

你们好! 春节，历代以来都是中国各种传统节日之首，诗人们咏唱节日之时，先想到的就是春节了。其次才是重阳节，端午节等。正如王安石所说“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”因为我们的传统节日——春节很长，而且中国上下都过春节。所以，春节也是有着各种各样的过法。

我们天天称呼这个节日为过年，那么，“年”是什么呢?在古人眼中，年可不是什么“快乐，美好的事物”，而是一个可怕，邪恶的化身。它就是怪物“年”。它象征着霉运，厄运，会为人带来灾厄。而一年之末，同时也是一年之首，人们也要赶走这个“倒霉蛋”了。

春节一开始，人们对霉运的驱赶就开始了。孩子已经开始吃糖，买东西了，而大人们也开始买好，准备好除夕夜的一切了。这还不是重点呢!这只是一个序曲而已。大多数地区的春节，都是从腊月开始，在正月十五时结束。而且大多分为这几个部分，以除夕为分界线，有除夕前，除夕和除夕后。

现在，是重头戏了——除夕!大家可能会想：这重头戏就只有一天，岂不是虎头蛇尾吗?那你可大错特错，虽然除夕只有一天时间，但内容可丰富多彩了。光是“走流程”就多极了。早上，不管是谁，都要洗澡，换新衣。要干嘛呢?是的，“年”被“赶”走了。当然，也有地区开始办庙会了。到了晚上，也就是除夕夜，人们有的吃汤圆，有的吃饺子，还有的吃面。是的，这就是吃货的最爱了——年夜饭。并且晚上，烟花闪耀着，爆竹齐鸣，好不热闹!

除夕后，小孩忙的.不亦乐乎——红包来了!人们开始休息，买鱼，渐渐恢复以往的样子。

春节，如此热闹，不愧是中国传统节日之首!

春节题材演讲稿篇5

我最喜欢过年了，可以回老家，可以收到压岁钱，还可以放花炮。今年的春节和以往的春节有一些不一样，给我留下了很深的印象。

这个小年，过得格外温暖，因为我参加了立口小学志愿行活动。小年那天，我们经历了高速公路的堵车，十个多小时难熬的坐车时间，三个小时的翻山越岭，一路颠簸，终于到达了我们献爱心的目的地，位于大山深处的立口小学。

我们为立口小学的同学们带去了很多礼物，有手表，有棉袄，有文具礼盒，还有节目。看到他们幸福的笑容，我深切感受到，小小的礼物就能给他们带去如此大的快乐和满足，给予是快乐的。

大年三十，我感受到了不一样的年味。吃过团年饭，我们一家就前往坡子街的火宫殿逛庙会。

庙会上热闹非凡，有现场做肉丸蛋卷的，有唱戏的，还有现场打糍粑的。只见他们将蒸熟的糯米放入石槽中，四位叔叔拿着又粗又长的木棍有节奏的快速捣着糯米饭，他们的速度越来越快，石槽里的糯米饭越来越粘稠，变成了一整块面团，然后他们快速用木棍将热腾腾的面团挑起来放到案板上，有人揪面团，有人搓面团，有人把面团放进模子里，一压一拍，一个圆圆的白白的糍粑就做出来了。外婆还帮我扯了一块面团，软软的，放进嘴里一尝，真香啊!据外婆说，以前过年的时候，家家都会打糍粑。

正月里，我感受了粮食的来之不易。初二，我们回到了爷爷家，妈妈带我到田埂里去拾了稻穗。稻田里全是被收割后的光秃秃稻梗，还有一些残留的稻穗，有的笔挺的站着，有的弯下了腰。我试着拔了一颗，把外壳剥掉，发现里面是空空的，妈妈说，弯下腰的稻穗里面才会有饱满的米粒。

这次我选了一株弯得很厉害的稻穗，小心地剥下外壳，惊奇地发现，里面有一颗白白的米粒，原来我们吃的米饭就是这么来的。我心中不禁感慨万千，我们应该多多珍惜粮食，珍惜农民伯伯们的劳动成果。

这个春节，我体会了特殊的温暖，感受了不一样的年味，更深刻感受到了劳动人民的辛苦，今年的春节过得很有意义。

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