先要压皮，我学着妈妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状。接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了，我告诉妈妈我想吃大馅饺子、就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了，我就在皮上放了点干面粉，还是包不上，妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做。终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。

包饺子煮饺子吃饺子作文篇3

每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。

皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：你要不要也试试？我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：试就试，who怕who。说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。

我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一场战争就败了。

正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可在偷冷哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。

胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。

通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。

包饺子煮饺子吃饺子作文篇4

在一个阳光明媚的下午，母亲说：今天咱们包饺子吃吧！我说：太好了，我正想学包饺子呢。

开始包饺子了。我说：母亲，你先给我做个示范吧！母亲说：好啊！母亲很快地擀出一张饺子皮，又放了馅儿，两手一捏，就包出了一个很漂亮的大饺子。我说：就这样啊，实在是太简单了，我也会了！我模仿母亲包饺子的样子包了起来，不一会，我就包好了。我立刻拿给正在客厅看电视的哥哥看，哥哥说：这个饺子不像饺子，也不像包子，能吃吗？听力哥哥的话，我一下子泄了气，很沮丧。我闷闷不乐地跑到厨房，一屁股坐在了椅子上。母亲看我那么不高兴，就说：艾艾，不要生气，母亲教你怎样包，你要耐心学才行啊！于是，母亲手把手地教我。我学着包了一个，两个，三个都没有成功。母亲鼓励我说：不要灰心，慢慢来！我练习了不知多少次，终于包出了好看的饺子，我真高兴啊！母亲也很为我高兴。此时，我和母亲的脸上都流着汗，喜笑颜开的。我把包好的饺子再次拿给哥哥看，哥哥这下也高兴地说：这回包的真好看，一看就好吃！你还真行啊！我说：当然了，下回别把人看扁了啊！哼！哥哥说：好好好。谁知道你刚才包的饺子好像丑小鸭，怎么一会就变成白天鹅了呢？只要肯学，没有学不会的！知道吗？嗯？我洋洋自得地说。

今天，我吃了很多饺子，因为那是我亲手包的饺子。

包饺子煮饺子吃饺子作文篇5

过年吃饺子是中国人的传统习俗。

我们家也不例外，这不，我和妈妈已经准备好了材料：和好的面、各种味道的馅。说干就干，我卷起袖子，和妈妈展开了一场“饺子大战”。我拿起一块面团放在手心上搓成了圆球，压扁，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮。我挑了最爱吃的韭菜馅放在饺子皮的中间，先把饺子皮中间对齐，再捏成像花一样的边，一个漂亮的饺子就包好了。我把它放在掌心美美的观察，它就像一位胖厨娘，还像一朵只开了一半的向日葵。

不一会儿，香喷喷热乎乎的饺子就煮好了，吃着自己包的饺子，感到一股幸福的味道。

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