高质量的教案应与学生的生活经验相结合，教案的灵活性使得教师能够根据实际情况及时调整教学计划，下面是公文溜溜小编为您分享的大班炒鸡蛋教案5篇，感谢您的参阅。
大班炒鸡蛋教案篇1
一、活动目标
1.认知目标：知道鸡蛋的沉浮与盐水的浓度有关。
2.技能目标：能随着加入盐的量观察鸡蛋的悬浮程度，会记录和表达试验过程和结果。
3.情感目标：体验在鸡蛋沉浮实验中两人合作探究和分享实验经验的乐趣。
二、活动重难点
1.活动重点：通过观察和实验知道鸡蛋在盐水里才能浮起来，并且悬浮的程度与盐水的浓度有直接关系。
2.活动难点：做盐水浓度与鸡蛋悬浮程度关系实验时能详细记录实验过程，能清楚表达试验过程和结果。
三、活动准备
1.物质准备：玻璃杯、勺子、筷子、鸡蛋若干；清水、盐，记录纸和笔若干。
2.经验准备：大班幼儿已经在生活中获得一些沉浮的感性知识，如人会游泳才能浮在水面，不会游泳的人需要借助游泳圈才能浮在水面，石子投入水中会立马沉入水底等。
四、活动过程
（一）开始部分——设疑导入
1.教师出示图片：一个人躺在死海上舒适地看书。
2.教师：在图片上你看到了什么？为什么他可以浮在水面没有沉下去？你觉得这种情况可能出现吗？
（二）基本部分
1.介绍试验教具，设疑引发幼儿思考
（1）教师出示各种各样的实验材料并介绍：两个透明的玻璃杯装着一样多的水（先不说出一杯是清水一杯是达到一定浓度的盐水），一枚鸡蛋；突出两个玻璃杯是一样的，里面的`水也一样多。
（2）教师提出问题：把蛋宝宝放到第一个水杯里（清水），再把它放第二个水杯里（盐水）里会发生什么事情？
2.引导幼儿自主探索，初步感知蛋的沉浮现象
（1）教师操作实验，引导幼儿观察并说一说鸡蛋在两个杯子中沉浮的情况。
（2）教师提问：蛋宝宝在第一个杯子里是沉在水底的，怎么到了第二个杯子里会浮上来呢？这里究竟有什么秘密呢？
（3）幼儿自主探索：看一看、摸一摸、尝一尝，区分出淡水和盐水的不同。从而找到原因：鸡蛋在装有淡水的杯子里是沉下去的，在盐水里是浮上来的。
3.引导幼儿操作材料，深入理解沉浮与盐量的关系
（1）教师进一步引导：蛋宝宝放在盐水里都会浮起来吗？要放多少盐才会浮起来呢？我们来做一做这个实验，并记录在记录纸上。
（2）教师将幼儿分成两两一组，合作探究。
（3）教师提供操作材料：每组一个玻璃杯，一份食盐，一根小勺，一根搅拌棍，记录纸和笔。
（4）教师提出实验要求：明确加盐、搅拌和记录方式等。
（5）幼儿合作操作实验并进行记录，教师根据具体情况进行指导。
4.说一说沉浮规律，分享和总结经验
（1）请小组幼儿展示记录纸，并谈谈实验过程和结果。
（2）教师继续提问引导：为什么蛋宝宝在刚开始加盐的时候没有浮起来，后来再接着加盐才浮起来呢？
（3）幼儿集体讨论，教师小结：鸡蛋浮起来有一个过程，盐放得少，盐水浓度低，蛋不能浮起来；只有在加入一定量的盐后，盐水浓度变大，蛋才能在水中浮动直至全部浮起来。
（三）结束部分——解除疑惑
1.展示有关死海的三张图片：躺在死海上看书；躺在死海上睡觉；在死海上打乒乓球。
2.教师解除疑惑：人们要在水里浮起来需要游动或者借助游泳圈等工具。世界上只有一个地方的海水不需要这样做人们就能自然地浮在水面，悠闲地看书，睡觉甚至打乒乓球。秘密就在于这个地方海水盐分的浓度非常高。
五、活动延伸
今天我们探究的是生鸡蛋宝宝在盐水里的变化，那熟鸡蛋和生鸡蛋在盐水里的变化会是一样吗？老师在科学探索区提供了这些材料，小朋友们可以继续进行探究。
大班炒鸡蛋教案篇2
活动生成
在《我身边的科学》主题探索活动中，沉浮的变化是孩子们最感兴趣的关注点，而介于沉与浮之间的“悬浮”现象虽然很少被提及，但却又时常引起孩子们的注意。《纲要》中指出“引导幼儿注意身边常见的科学现象，萌发对科学的兴趣。”幼儿是教育活动的积极参与者而非被动接受者，活动内容必须与幼儿的兴趣、需要及接受能力相吻合，引导幼儿向最近目标发展区发展。为了进一步满足孩子们的探索欲望，初步感受、理解悬浮现象，激发他们从小探索科学奥秘的兴趣，我设计了本次活动。
活动目标
1．探索在清水里加入一定的盐后，鸡蛋沉浮状态的变化，初步感知悬浮现象。
2．引导幼儿在实验操作中学会观察现象并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。
3．有求知欲望，喜欢探索身边的科学现象，体验成功的快乐。
活动重点与难点
重点：让幼儿通过自己的探索，感知鸡蛋在盐水中的悬浮现象。
难点：能独立实验操作并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。
活动准备
1．活动前孩子们玩过水，有沉浮经验。
2．玻璃杯两只(分别装等量的淡水、盐水)，鸡蛋一个，记录纸等。
3．各种实验材料：鸡蛋，盐，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一块记录板、记录表，水彩笔，抹布等每组若干。
活动过程
一、引出课题，激发兴趣，猜猜鸡蛋宝宝沉浮的状态并记录。
1．师：今天，老师为小朋友带来了两杯水。你们仔细看一看，这两个玻璃杯的水一样多吗?(出示内装等量盐水、淡水的两个玻璃杯，引导幼儿比较。)
2．师：老师还请来了一位小客人，你们看是谁呀?(出示一个鸡蛋，教师以蛋宝宝的口吻讲话)大家好，我是鸡蛋宝宝。今天我想和水玩个游戏。你们猜猜看，我到了这两个水杯里会怎么样呢？
3．教师设疑：鸡蛋宝宝到了第一杯水里(淡水)会怎样?它是沉下去，还是浮上来?请你们把猜想的结果写到记录表一上。(↓表示下沉，↑表示上浮。)等会我们再来比比看，你们猜的和操作结果是否一样。(幼儿猜测鸡蛋在淡水里的沉浮状态并记录。接着实际操作，记录鸡蛋的沉浮现象。教师给予指导。)
4．教师继续设疑：鸡蛋宝宝到了第二杯水里(盐水)会怎样?它在水里是沉下去还是浮上来?(幼儿再次猜测鸡蛋在盐水里的`沉浮状态并记录。实际操作，记录鸡蛋的沉浮变化，初步感知悬浮现象。)
评析
在活动的开始，通过鸡蛋宝宝的讲话，让幼儿很自然地进入活动。问题的设置一下子调动了孩子们参与探索的衩极性。猜一猜，想一想，让他们主动建构知识经验。玩一玩，比一比表验证自己刚才的猜想，从而调整自己的认识，并让幼儿懂得要得出结论必须以客观事实为依据。
二、引导幼儿对探索中出现的问题进行讨论，找找鸡蛋宝宝悬浮的秘密。
1．师：小朋友刚才都将自己的猜测和实验结果记在了记录表一上。那么，你们的猜测到底对不对呢？通过刚才的实验，把你的想法和问题提出来好吗？(幼儿针对自己观察的现象自主提问。)
2．教师顺应幼儿提出的问题设置悬念：为什么鸡蛋宝宝在第一个杯子里是沉在水底的，到了第二个杯子里却浮上来呢？这里究竟有什么秘密?小朋友快快想一想，找一找。
3．引导幼儿通过各种感官寻找鸡蛋宝宝悬浮的原因，启发幼儿看一看、摸一摸、尝一尝，区分出淡水和盐水的不同，从而找到问题的缘由：鸡蛋装在淡水杯里是沉下去的，在盐水杯里是浮上来的。
评析
在实验操作中，有的孩子在没有老师帮助的情况下自已动稿做出了大胆尝试――通过嘴巴品尝发现第二杯是盐水。教师对于幼儿大胆尝试的做法给予了肯定。
4．进一步把问题引向深入，探索悬浮秘密：是不是鸡蛋宝宝只要在盐水里都会浮上来呢?加了多少盐后才会浮上来呢？我们再一起猜猜看，动手试一试，记录下来好吗？(幼儿猜测并在记录表上画上自己猜想的位置――实验验证――观察结果――记录鸡蛋在水中的位置)
评析
这个环节满足了幼儿探索的欲望，在猜猜、想想、动动、玩玩中，充分调动幼儿运用感官直接认识和感受悬浮带来的有趣现象，让幼儿的探索更深入，更贴近幼儿的生活，也将本次活动推向了高潮。
三、讨论与交流实验情况，说说鸡蛋宝宝悬浮的规律。
1．展示幼儿记录纸，交流实验情况。师：为什么鸡蛋宝宝在加入1勺、2勺盐的水中没有浮起来，在加入第3勺、第4勺盐后会浮起来呢？(幼儿根据记录表二中讲述自己的实验感受，发现鸡蛋的悬浮规律。)
2．师：鸡蛋宝宝除了在盐水里能浮起来，你还有什么办法能让鸡蛋宝宝浮起来？(幼儿回忆生活经验，自由讲述。)
评析
在交流活动中教师始终以幼儿为主体，尊重幼儿的想法，贯彻了《纲要》““创造一个自由，宽松的语言交往环境，支持、鼓励、吸引幼儿与教师、同伴或其他人交谈，体验语言交流的乐趣”的要求。
活动延伸
1．在我们周围还有哪些东西放在盐水中能悬浮起来？找一找，试一试，把实验结果和大家一起分享。(如土豆、黄瓜、苹果等。)
2．在活动区投入不同材料，鼓励幼儿继续探索鸡蛋在其他液体(如肥皂水、糖水等)中的沉浮现象。
活动反思
?纲要》中指出：幼儿的科学活动应密切联系幼儿的实际生活，教师应充分利用幼儿身边的事物与现象作为科学探索的对象。“悬浮的鸡蛋”这个活动设计，来源于幼儿日常生活中的一个兴趣点，并且紧密围绕着“悬浮”这个有趣现象而展开，满足了幼儿的好奇心，使幼儿在操作中获得了知识，提高了能力。
本次活动的重难点就是要解决如何将抽象的悬浮现象传递给幼儿，并让幼儿通过自己的探索，感知鸡蛋在盐水中的悬浮现象。通过猜一猜、想一想，让幼儿运用已有的经验进行猜想和判断，让他们主动建构知识经验。在此基础上再让幼儿通过玩一玩、比一比来验证自己的猜想，从而调整自己的认识，并让幼儿懂得要得出结论必须以客观事实为依据。
此外，本次活动还注重活动的拓展和延伸，让仍有兴趣的幼儿可以继续在活动区进行探索，打破以往把一个活动孤立起来的做法，使教育形式能够多样化，更符合不同层次幼儿的需要。
资料附录
鸡蛋悬浮的原因：生鸡蛋的相对密度(比重)比水大，所以会下沉。盐水的相对密度比鸡蛋大，鸡蛋就会上升，出现悬浮现象。
大班炒鸡蛋教案篇3
［活动目标］
1．喜欢做动手操作的活动，对做小实验产生浓厚兴趣。
2．通过实验，知道鸡蛋在盐水里会浮起来。
3．培养幼儿小心、细致学习习惯。
［活动准备］
鸡蛋、盐、水、课件。
［活动过程］
1．看课件：鸡妈妈买了萝卜、青菜、盐用篮子装好准备回家，发现自己刚下的蛋不见了。鸡妈妈着急的到处找，找呀找，发现鸡蛋掉进一个深深的坑里，鸡妈妈怎么也拿不出来，请小朋友帮鸡妈妈想办法。
2．鸡妈妈来到127班，看见老师和小朋友把水和鸡蛋放进罐里，觉得很奇怪。小朋友要借鸡妈妈的盐来用，原来小朋友在做“鸡蛋浮起来了”的实验。
3．小朋友把盐放进水里，小心的搅拌，鸡蛋沉到水底还是有什么变化，是沉还是浮，谁的鸡蛋浮起来了。放盐少鸡蛋浮起来吗？有放多少？请他把这个方法和同伴交流，告诉鸡妈妈有个好办法，“把盐放进坑里搅拌，鸡蛋就会浮起来了”。小朋友在小心、细致做着。并用图画、图示、方法培养孩子的记录能力。
4．接着使用课件，“放盐→搅拌→鸡蛋浮起来”。鸡妈妈从坑里拿到了蛋，谢谢小朋友帮忙。
5．小结：小朋友整理鸡蛋的水罐，把实验的方法告诉爸爸妈妈，共同分享描述自己“玩中学”感受和成就感。小朋友家里有什么东西也会溶化的`，如：糖、豆粉放进水中用同样的方法，看看有什么效果。
活动反思：
一个小朋友偷偷用手指点盐水，眉头一皱说很咸的。嘴巴不舒服，另一个小朋友说，你赶快去漱口。孩子们在取得直接经验。蓝钧的鸡蛋浮起来了，不小心水泼了，爱水的天性使他又去续水，鸡蛋又沉下去了，又加盐来搅拌。“做中学”、“爱玩”使他思维的“可逆性”在表现。操作过程比较简单，孩子很快实验成功，过程积极、愉快。在活动中培养孩子的记录能力，在活动中让孩子学会学习方法，通过图画、图示、手工等方法进性大胆的表达和反馈，有助于个性发展。也可以准备孩子常见的可溶性物质：茶叶、肥皂、洗衣粉等做对比实验。
大班炒鸡蛋教案篇4
活动目标
1.知道在清水加入一定量的盐后，鸡蛋会发生浮沉状态的变化。
2.学会观察鸡蛋在水中的变化，并在记录表中记录下来。
3.能够积极参加活动，学会与同伴合作，体验操作活动所带来的乐趣。
4.学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
5.能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
重点难点
重点：理解鸡蛋沉浮是由盐含量多少决定。
难点：控制盐含量多少，观察鸡蛋沉浮。
活动准备
1物质准备：
教师演示：大杯子，勺子，盐，鸡蛋，筷子，记录表和笔。
幼儿操作：大杯子，筷子，盐，鸡蛋，水，勺子，记录笔，表(多份)
2.知识准备：之前开展过语言教育活动《鸡蛋宝宝》
活动过程
1.谜语导入，引起幼儿兴趣。
(1)提问：今天老师出道谜语来给小朋友们猜猜，看看哪位聪明的小朋友能够先猜出来?
尖尖脑袋圆圆肚，母鸡身体藏的多。
咯噔咯噔屁股落，孵出小鸡真可爱。
2.请幼儿大胆猜想，并记录在表格。
提问：把鸡蛋放在盐水里会怎么样?放在清水里呢?会沉下去还是浮上来?然后在表格上面记录下来，沉下去用↓表示，浮起来用↑表示。
表格
猜想动手
清水
盐水
3.教师示范，幼儿观察现象。
教师准备
一杯清水，一杯盐水，分别把鸡蛋放到清水和盐水中，引导幼儿进行观察。
提问：小朋友们看到清水里的鸡蛋是怎么样的?那盐水呢?跟你们刚才想的.一不一样?那是不是鸡蛋在盐水里都会浮起来?请小朋友都来想想。
4.幼儿猜想，记录表格。
教师跟幼儿明确表格的内容、填写方式：
(1)往水里加入一勺盐后，鸡蛋会不会浮起来?如果浮不起来，加两勺盐呢?三勺呢?四勺?
(2)让幼儿讨论后把猜想的结果记录在表格里。
(3)浮起来用“”表示，沉下去用“”表示，浮在中间用“”表示。(让幼儿用自己想的符号标记)
提问：请小朋友把猜想的结果记录在表格里，那答案对不对呢，我们一起来尝试一下。
表格
猜想动手
5.动手操作，验证假设，教师巡回指导。
教师将幼儿分成2人一组，一人负责操作，一人负责记录。(桌子上放有盐，勺子，筷子，杯子，水)
(1)教师示范。
先在放好的水里加一勺盐，拿筷子围着杯子周围轻轻搅拌，看看鸡蛋有没有浮上来，浮在哪里，用相应记号表示。
(2)请两名幼儿一组演示，一名幼儿负责操作，一名幼儿记录。
(3)所有幼儿动手操作，教师巡回指导。
6师生互动，总结经验。
提问：刚才的实验小朋友发现了什么?跟你们的猜想一样吗?(引导幼儿认识到在盐水中不一定能浮起来，只有加到一定量的盐才能浮起来(三勺和四勺盐)。)
活动延伸
(1)家园共育，延伸到其他材料(糖水)与家长一起操作，探索科学。
(2)开展美工活动《有趣的蛋壳》
活动总结
本次教育活动是科学活动《鸡蛋浮起来了》，准备了记录表格和材料，让孩子通过主动动手操作，开动脑筋去思考问题，难度也是从易到难，先猜想再实验，从理解鸡蛋沉浮与什么有关，再精准到多少的盐含量能使鸡蛋浮起来，让幼儿学习更深入。动手操作和材料的运用，也让幼儿对活动更有兴趣，为下次科学活动奠定基础。
大班炒鸡蛋教案篇5
教学意图：
随着当今社会独生子女的增多，生活水平的提高，孩子的生活依赖性较强。因此，开展了此次科学活动，认识一些幼儿生活中熟悉的事物，通过孩子多种感官参与，让孩子从中发现知识，学习知识，学会技能，达到获取经验，建构概念，培养能力的目的。
科学素质要求：
1、具有粗浅的科学知识和经验。
2、感受科学探究的过程和方法。
3、养成对科学的兴趣和探索精神。
4、人与自然关系的初步认识欲望和初步的环保意。
教学目标：
1、体验探索鸡蛋和自我服务的快乐。
2、学习分辨生、熟鸡蛋的方法。
3、发展幼儿观察力及动手操作力。掌握煎鸡蛋的技能。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学准备：
1、托盘每人一个，盘内有一个小筐（小筐内有四个混在一起的生、熟鸡蛋），一只小碗、一只小碟子、一条小毛巾。
2、软垫、滑板、手电筒、清水、盐水、暗箱、四张桌子，每张桌子上有电火锅、各种调料、碗、筷等。
3、电脑软件一套。
教学过程：
1、幼儿随意坐在地毯上看电视（画面上一只鸡蛋在音乐的伴考下由左下角向右上角滚动着，最后定格为“有趣的鸡蛋”）。
2、归纳鸡蛋的特征及用途。
（1）你知道鸡蛋有哪些特征吗？
（2）看电视做游戏《会变的数字》，通过游戏了解蛋的用途。
游戏规则：每个数字后面都有一幅图案，每一幅图多都与鸡蛋有关，当小朋友所说的答案与数字后面的图案相符时，！每幅图案就会从数字后面跳出来。
3、分辨生、熟鸡蛋的.方法。
（1）幼儿看电视（画面上是一只胖乎乎的小熊，端着一小筐）蛋走过来，焦急地说：“今天我请客，可是一不小心，将生鸡蛋和熟鸡蛋混在一起了，怎么办呢？”）画面定格。
你能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋呢？
（2）利用手电筒、板、软垫、清水、盐水等材料，分辨生、熟鸡蛋的不同方法，根据自己的操作结果贴上相应的标记。教师观察指导。
（3）说出自己操作后结论：
分别请一个在鸡蛋上贴有一种、两种、三种特征标记创儿讲明贴标记的原因，并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助归纳出分辨生、熟鸡蛋的方法。
小结：我们知道用手电筒照（光亮）、摇晃（声响）和旋转（快，的方法可以辨出生、熟鸡蛋，也知道用清水、盐水、滚动等方法学习分辨出生、熟鸡蛋。
4、进行素质教育，提高幼儿简单生活技能。
（1）幼儿看电视（小熊讲解煎鸡蛋的过程）。
（2）幼儿自由结合分组活动：一组学习剥熟鸡蛋，一组学习生鸡蛋。一组在活动角继续练习分辨生、熟鸡蛋。
（3）大家共同品尝煎好的鸡蛋。
5、活动在小熊请客的音乐中自然结束。
教学点评：
活动由看电视到做游戏，再到分析讨论，得出较蔓学的结论，最后到生活技能培养，整个环节设计流畅自然。在活动过程中，孩子们通过自己动手操作，探索生熟鸡蛋的不同特点。教师的引导下分析、讨论、辨别，幼儿由具体经验发展到扩展。
教学反思：
在实际活动中，孩子们因为第一次动手摆弄鸡蛋，因此他们会觉得很新奇。让孩子在观察鸡蛋的时候，了解鸡蛋的外形，丰富孩子有关鸡蛋的感性知识；并能在活动中乐意讲述自己的发现，与同伴们分享感受的经验。活动中让孩子们动手摆弄、观察鸡蛋的外形（蛋壳的颜色、鸡蛋的形状），同桌孩子的鸡蛋进行比较它们的大小；讲讲自己的发现。通过生、熟鸡蛋的比较，进一步让孩子们了解鸡蛋的内部结构。通过自己的动手摆弄、观察，第一次亲手敲开了鸡蛋，得到了有关鸡蛋的感性认识。并根据孩子们在活动中出现的问题及时地进行有利地利用，使孩子们轻松地得到了经验，并更进一步激发了孩子们探究周围熟悉事物的情感。此次活动教学目标已基本达成。
大班炒鸡蛋教案5篇相关文章：
★ 大班书法教案5篇
★ 大班蚂蚁教案5篇
★ 大班桥教案5篇
★ 大班棋子教案5篇
