要想让个人的综合素质得到提升,工作总结的写作一定不能马虎,要想保证了个人的工作效率,写好相关的工作总结是很重要的一步,公文溜溜小编今天就为您带来了酒店工程部工作总结范文简短6篇,相信一定会对你有所帮助。
酒店工程部工作总结范文简短篇1
在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作
从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰。进行完整的拆除工作,如大厦的配电箱和电表、门、吊顶、隔栅灯等,一一登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。
在装修过程中,由于施工单位较多,工程部需协调各单位之间的关系,同时对施工单位用电量及用水进行核实和分摊,并对施工单位“三不管”问题进行处理,对施工质量及要求提出整改建议。
为节约资金,酒店工程部自己对酒店管理网络进行综合布线和施工,市场报价为17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完毕,而且运行正常。
酒店筹备期间,工程部配合各部门对进货市场产品进行调家和比较,并起草合同,为酒店筹备和领导做好参谋,如锅炉合同、烟道合同等。
酒店开业前的加班加点对工程部来说是很平常的事,特别是从深圳运来的家具到货后,由于他们来的安装人员只有2、3人,为提高效率工程部全体人员加班突击,每天安装一层楼,有时干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,另外员工宿舍的改造工程也交给了工程部做,经过不懈地努力员工很快就住进了宿舍。
酒店开业后,工程部的`员工能自觉遵守酒店的规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作,如酒店裙楼不热,工程部配合施工单位对裙楼进行封堵,并配合施工单位对空调系统进行改造加装风机盘管。
酒店夜总会承包后,工程部对其楼层加装计量,员工浴室及员工后堂的改造,两套俄罗斯的安装和调试、都是由工程部来完成的,
酒店在消防验收过程中,由于施工单位在12层以下没有安装应急照明灯,工程部加班加点进行安装,使酒店尽早的拿到了消防许可证。
为节约成本酒店工程部自己制作了两台巴西烧烤炉,为酒店节约了成本。酒店二级库房货架的制作,负一层暖气的改造和拆除,也都是由工程部来完成的。
由于酒店是双回路供电,大楼原有的发电机已起步到作用,由工程部拆除运往雅山,在半山湾畔酒店开业前,工程部又安排人员放弃十一休假前去帮忙,为半山湾畔酒店开业奠定了基础。
在20xx年的各项能耗费用控制方面,8月5日开业后,由于经营情况较好,各项能耗都较大,用水计划每月4575方,实际3373方,节约1202方,用电计划每月112025度,实际100500度,节约11525度,燃气用量每月计划8818方,实际为9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的.上升和员工淋浴的使用。
工程部虽然取得了一定的成绩,但工作中也有一些失误和教训。如施工过程中对裙楼的保温估计不足,造成裙楼特别冷风机盘管冻裂;对新来的员工培训不到位,造成维修效率过低,管理不到位造成泵水时漏水给总公司造成不良的影响等。
在20xx年的工作中,取得了一定的成绩,同时也有许多失误,所以在今后我们还得加强学习,追求完美。
20xx年的工作目标是
1、提高维修效率。
2、节能降耗。
3、加强业务技能的培训,不断充实自己。
4、与其他部门多进行沟通。
5、严格控制总公司核定的各项能耗指标。
新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺点,完善自身的思想意识和知识技能以及人际关系,在新的一年里用心去对待每一件事,努力奋斗,在新的一年里会有一个全新的我。
酒店工程部工作总结范文简短篇2
参加工作已多年了,根据自身工作的实际情况,我对自己的工作做出分析评定,总结经验教训,提出改进方法,以便自己在今后的工作中扬长避短,为今后不断改进工作方法。
作为一名技术人员,我将工作定位为协助好技术负责人的工作和不断的自我学习充实,在参与建设的工程中,在完成工程的施工测量放线的同时,还协助技术负责人编制施工方案、技术交底,并负责工程技术资料的指导与编制,和施工员一起进行现场质量检查,以及协助安全员落实、督促、检查施工现场安全工作。
在工程施工过程中,我一直以积极的心态认真地对待自己的工作,在从事的各项工作中,都能尽职尽责,以求圆满的完成工作任务。“不要急于出成绩,埋下头来干工作”,是我的工作格言,提醒自己不要好高骛远,而要脚踏实地,多干实事,在实践中检验自己的知识并获得施工现场的经验累积。
施工现场工作更使我深深明白,在学校学习的东西和自己翻看规范、规程死记硬背的知识远不如实际经历过的记得牢固,而且好多学问更是书本里学不来的,完全是凭自己的经验。工作以来,我一直在多看,多学,碰到施工现场的做法与书本里不一样的地方及时的向技术负责人、工长等虚心请教,尽管有时候得不到理论上的解释,但是却是很好的经验。刚工作时觉得技术资料工作、测量工作,质量检查工作都比较简单,而实际上却学问大着,一直觉得自己会,而实际操作起来才发觉自己的不足,时常事倍功半,缺乏效率。现在实践操作多了,方法掌握了,经验有了,才得心应手起来。比如说测量,重要的是要抓好其关键工作,个人认为,测量关键性的工作。
一是选择施测方案。
二是一定要进行复测以避免人为错误。
另外,拿技术交底工作来说,并不是简单的把交底写完交给劳务施工队签字就完成工作了。而是在书面交底工作完成后,还要在工人的实际施工过程中跟踪、检查,发现未按或未完全按技术交底施工的工人,要耐心的给予讲解和指导,这样才能使分部分项工程做到位,避免返工,在保证施工进度的同时也保证了工程质量。
工程施工中,安全更是不容忽视的主要环节,根据一年的工地实际经验简单谈谈安全方面。最重要的就是树立安全意识,首先在项目部管理人员心中必须有强烈的安全意识和责任感,只有项目部管理人员从心底认识到安全的重要性,才能用心做好这项工作。如果项目部管理人员抱着侥幸的心理去做这项工作,那在工程安全施工方面是致命的隐患。所以项目部管理人员必须将安全工作从心底认识并付诸实施。对于劳务队,首先要做的就是在工人进场以后要安排一次安全教育培训,同时要对劳务施工队进行安全技术交底。
这些工作都做好后,就是具体实施,项目部管理人员要经常检查施工现场的安全工作,争取将安全隐患在萌芽状态时就彻底消灭掉。在安全方面特别注意的就是架体支撑、工人自身携带或佩戴的安全设施等。要时刻督促和检查工人必须佩戴安全设施后才允许进入施工现场进行工作,架体支撑在搭设过程中,必须进行严格的检查,要求施工班组严格按照施工规范或规程进行搭设施工,要做到无任何安全隐患,通过相关部门验收后可以进行下一步的工序施工。
多年来的工程施工工作,使得自己的专业知识得到了长进和加深,工作能力,包括组织协调能力、管理能力和应变能力都得到了很大的提高,更重要的是获得了宝贵的工作经验的积累。多年来的工作表现也得到了项目部领导和同事们的认可。
总之,在今后的工作中,我将以百倍的热情迎接新的挑战,在学习中进步和成熟起来,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同进步、共同成长。为公司的发展贡献自己的力量。
酒店工程部工作总结范文简短篇3
xx月份是酒店为洛阳牡丹花卉期间做好接待工作的筹备期工程部作为负责酒店所有设备设施的重要部门无形中也感到肩上的的担子重了许多。
本月工程部克服了部分员工思想不稳定人员少室外条件艰苦等重重困难完成了对设备设施检修的多项重点工作具体如下:
1、对各部门二月份的水电表进行抄录及核实
2、完成三楼餐厅后厨的货架制作
3、配合洛阳技术监督局对我酒店电梯进行xx年度年??
4、制作出了酒店水、电、气、暖节能规范
5、对三楼后厨油烟设备进行了彻底清理
6、联系甲方派施工方对三楼餐厅顶部漏雨情况进行整修
7、配合房控厂家对酒店所有房控问题进行处理
8、对前期酒店设备设施上存在的所有问题进行整理并报到甲方
9、配合后勤部拆搬前期员工宿舍遗留物品
10、对19楼机房主机进行检修并加装散热风机
11、对有线电视信号接受出现的问题联系售后进行整修
12、完成三楼多功能厅音控室门锁的加装
13、对三、四楼设备设施及所有门锁进行检修
14、对有线电视中央3、5、6、8套进行年度缴费并恢复收看
15、对员工餐厅围墙进行突击恢复-2-
16、配合施工方安装电子屏和酒店招牌字的安装
17、联系有关厂家恢复了二、三楼的消防监控设施
二、劳动纪律管理方面
1、规范完善工程部相关考核制度
2、严格要求部门各区域卫生
三、管理培训
1、每周一积极开展服务快讯和质检快报的学习提高员工自身的业务素质和能力。
2、带领员工进行思想教育学习提高员工自身素质
四、工作中存在的不足及整改措施
1、工程部员工对于部门内部环境卫生应该进一步完善。
2、针对部分员工出现的违规违纪现象加强对员工纪律的管理。
五、工程部四月份工作计划
1、制作出三楼整改方案并进行实施。
2、组织好本部门员工全力配合各部门做好花卉期间的接待工作。
3、做好本部门员工的思想教育和技能培训工作。
4、严格控制能源消耗把节能降耗落到实处。
酒店工程部工作总结范文简短篇4
转眼间,我们又告别了xxxx年,又迎来新的一年xxxx年。在xxxx年的工作中,酒店工程部不仅取得了一定的成绩,同时也有许多经验教训,值得我们去深思和改正,以便使技术和管理方面有更深层的提高和飞跃。
一年来维修中心班组成员团结奋进,众志成城,完成了大量的维修保养改造任务,完成六楼棋牌室改客房施工,5f霓虹灯加装改造,土菜厨房改造施工,大堂及办公室加贴隔热膜,医药公司员工宿舍改造,附2f消防布线改造,配合蒸汽管网改造等大改造项目。维修中心各工种之间交叉培训,员工普遍一岗多能,紧密配合,团结互助,全年完成维修xx项,完成数不清的制作加工小改造项目如大堂书吧柜子制作,餐饮消毒柜底座,后台区域粉刷油漆,客房皂液器更换、布草车制作定位格等等。班组团队建设、制度建设也取得了一定成效,并获得了省星评复核小组对我们看板管理、工具材料管理、仓库管理的肯定。维修中心员工不多,任务繁重,技术难题不断,然而每位员工都凭借自身的技术特长发光发热,员工的取长补短使得班组的凝聚力和团体作战力大大提高,三班制运转和节假日调休分散了班组力量,但每位员工都充分发挥了团队精神,在紧急情况和任务繁重时大家主动加班加点,共同克服困难。与此同时,维修中心班组还完成了各项会议、婚宴、晚会接待的音响灯光服务工作,5f新风机节能改造、热水循环泵改造、应急灯改造、卫生间灯具节能改造、冷凝水回收改造等节能改造与能耗巡检管理也取得了一定成绩。在9月份,维修中心班组还顺利地接手了东方百货仙居店的维修保养改造任务,并对对华联商城店、菜场店等兄弟单位的消防维修改造难题积极配合解决。
暖通班组全年坚持把安全生产放在首要位置,通过定期检查保养,落实设备责任人,强化对设备的主动管理,认真执行交接班制度、班内巡视检查制度、维修保养制度、岗位责任制,全年未出现重大故障和重大投诉,特别是机组设备老化,故障率较往年有所提高,暖通领班及时对设备隐患做到心中有数事先处理,保证备用设备有效性,在9月xx日的全酒店停电采用外租发电机情况下,也做到了平稳过渡,保证供应,对班组的运行也是一种考验。班组通过测温记录分析建立空调开机档案,实行班耗考核分析,班前班后交流经验等,在运行上贯彻节能与保证服务质量两条主线,在一二月份受雪灾冲击能耗大幅超过指标的情况下,深挖潜力,对重要能耗设备主动管理,在下半年止住了能耗上涨的势头,取得了良好效益。班组对中央空调、热水锅炉、蒸汽锅炉、水泵及配电设备等积极保养,并清洗了各类换热设备,使设备在高效工况下稳定运行。全年消耗水xx吨,较预算指标节支xx吨;消耗电xx、xx万度,较预算指标节支1、xx万度;仅柴油消耗因雪灾冰冻气候原因消耗xx吨,较预算增加消耗xx吨。
部门团队建设、文化建设、制度建设、培训教育等也取得了长足的进步,在企业文化的深厚沃土上,部门通过专门培训,专题分析,班前会上的案例剖析,座谈讨论,开展学习与总结,使得企业文化深入人心,提高了部门的整体凝聚力,各项工作的开展顺利,在部门工作紧迫时,很多员工都能主动加班加点,不顾得失。工程部管理着酒店约xx%的固定资产,承担经营运作所需的水、电、气等能源动力的任务,人员整体素质及工作标准的高低,直接影响着酒店的外在声誉和内在利益。因此,良好的职业道德和服务意识是工程部员工必需具备的素质。为了更好完成上级部门交给的各项工作任务,我们针对实际工作中存在的问题,择机进行教育,让每名员工都树立以店为家的思想,积极投身到火热的工作中来。让他们把自己的前途命运与酒店利益及自身利益紧密地联系在一起,让大家有一种“店兴我荣,店衰我耻”的思想,明白酒店和大家的发展是一种相辅相成的鱼水关系,真正做到与酒店同呼吸、共命运。部门开展每月培训、交叉培训、领班现场教育、以老带新等多种形式的培训,使部门员工的工作能力和综合素质有了一定的提高,其中有个别员工通过万能工培训,还晋升为万能工,一岗多能的员工不断涌现,各班组学习氛围较好,在员工年终总结中,很多员工表示要加强学习,提高技术,扩大知识面。部门通过对5#及7#仓库的整理,班组材料、工具的管理,制度上墙,各类数据如能耗待上墙,改善了班组的工作环境,也使员工能第一时间了解酒店和部门的工作重心。
成与败代表的都只是过去,新的一年,在总结和分析往年工作的缺陷和不足,在现行基础上,疏理了一下工作思路和计划,主要有以下几方面:
一、部门制度建设、工作流程疏理、岗位责任落实
进一步细化、标准化、强化各类制度流程,根据部门运行特点及工作中存在的问题,有针对性地对不合理部分进行修改,形成系统的、完整的、可操作性强便于执行简单易懂的规章体系。并应用五常法,加强对部门公用工具、维修材料、设备档案及设备设施的精细化管理,深入员工思想意识,培养员工良好工作习惯,在班组形成一种整洁有序的、相互尊重的氛围。
二、加强部门培训力度,探索新的培训形式、提高员工综合技能及注重实效的培训考核,交叉培训力促班组成员一岗多能,形成一支学习力较强的员工队伍
通过现场培训、班前培训、月度培训、以老带新、交叉互教等多种形式,尽可能全面地提高员工的理论知识和实践水平,改善以往培训走过场,培训效果不明显的局面。最重要是培育一种意识,使部门员工能主动学习、相互借鉴、交流经验。改变以往部门一有自有经费就聚餐拼酒的陋习,拿出一大部分经费购买专业书籍,供员工查阅。
三、摒弃大家做等于没人做、有功劳大家分的大锅饭操作模式
进而推行个人责任制、首问责任制、设备管辖责任制,使每位员工在其位,谋其职,培养员工主动思考承担责任的习惯,避免出现一有问题总是往上推的情形。通过划定设备责任人、细化工作范围、制定工作标准,使员工清晰地计划、工作、反馈。提高员工的出工效率,对典型工作利用实测规定量化标准,考核并作出奖惩。对员工工作内容、工作用时、工作质量进行评估比较分析,提高人力资源整体综合利用水平。
四、加强巡检、事前维修和主动保养,提高设备设施完好率
勿庸置疑,设备设施的保养水平急待提高,酒店多年运行,设备故障率急速上升,维护水平的高低不仅决定了使用部门的工作效率和客人的舒适度,而且决定了设备的使用寿命。加强对维保管理的计划性,使设备在故障临介点前得到适当的维修保养,既减少成本又减少用工成本。通过对设备故障原因历史数据的统计分析,制定出科学的保养计划,并认真执行,落实责任人,严格检查,使此项工作落到实处。
五、引入新技术、新设备、新工艺,加强对现行设备设施的更新技改力度,加强能耗设备管理、过程管理、运行管理,提高能源综合利用效率,完成能源控制指标
加强对各部门能源使用检查监督力度,提高奖惩力度,并对不合理用能现象及时纠正,保证合理用能。做好热电蒸汽通汽后各类设备的选型安装工作,确保投资效益化。通过部门节能奖的合理分配,激励部门员工多提建议,多动手、勤动脑,对暖通运行岗位通过班耗分析对比,对各类重点耗能设备建立能耗档案分析整理,力争全年有一较大节能业绩。
扩展阅读
作为酒店工程部的一名员工,在自己的工作暂时告一段落之后就可以对自己的工作做个总结,看看工作情况如何,工作中有哪些不足,那么酒店普通员工个人总结怎么写比较好呢?下面是由工作总结之家小编为大家整理的“酒店工程部普通员工个人总结简短”,仅供参考,欢迎大家阅读。
一、设备的维修、保养与安全运行
对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修,尽可能做到随报随修,下班前对全天维修单坚持清查和跟踪,通过清查,基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。
按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。
工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位,平时强调设备巡查工作,及时消除设备安全隐患,每逢节假日、
重大接待前期都会召开工程部全员工作会议,制定工作计划,落实计划内容、完成时间和责任人,明确各项工作重点,以确保酒店设施设备安全运行;
二、规范管理,完善管理制度,提高服务意识及质量本年度完善并制定系列工作记录制度:
主要有各工种工作流程表,水电巡查记录制度,各部门设设施运行状况记载制度,维修单日记载制度,值班员巡查制度,重大设备(热水机组、空调机组、配电柜、消防、锅炉)运行记载制度,各项制度设立相应记录科目,并认真记录;
经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。20xx年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。跨入2020xx工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。
三、加强节能降耗的管理工作
节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间和参数,充分调动自身力量,对设备进行维修整改,以达到节能降耗的目的。如:全年对各处的水泵、风机电机按计划及时
进行了检修,更换轴承、润滑油;在达到功效满足的基础上,花少钱,少花钱,清洗厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间,冷热空调开关时间和温度参数设置,
四、安全生产
20xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高。
五、工作中的欠缺之处
规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多导致执行力跟不上;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。
新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。
今年以来在酒店各级经理的正确领导下,工程部同事的大力支持和各部门的积极配合中,本人按照酒的规章要求,圆满地完成了酒店领导交给的各项任务,保证了酒店所有设备的安全运行,取得了一定的好成绩,具体汇报如下:
一、从酒店筹备开始
根据工作安排,一直配合施工单位对酒店装修进行跟踪管理,对施工质量及要求提出意见和建议,保证施工顺利完成而且运行正常。特别是在酒店开业前期从家具安装到设备运行,能做到和工程部同事一道加班加点,提高效率,为酒店顺利开业做出我们应有的贡献。
二、在日常工作中
自觉遵守酒店的的各项规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作。做到眼看、鼻闻、耳听和手摸,提前发现设备缺陷,防患于未然,及时排除故障,绝不留后患。
三、我主要负责酒店设备的运行维修及供水和供电等设备的正常运转
我尽量克服人员少、范围广、任务重等困难,做到定期保养设备,每天巡视,及时处理异常情况。并对酒店外围灯光,直饮水设备、消防设备、高低压变电室、空调机房、水泵房、弱电机房和材料仓库等进行安排防御措施。为了确保酒店设备的安全正常运行,就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力。准确判断迅速排除各种设备故障,保证了酒店设备的正常运行。在节约能源、降低能耗方面,首先对酒店的水、电、空调等设备设施,加强管理
检查维修力度,加大了对空调过滤网的清洗,提高制冷、热效果,对功率较大的机电设备,加强巡查,确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象。
四、业务学习方面能做到自觉积极主动
互相交流,互相学习,取长补短,不断增强业务知识水平。特别注重设施的维护保养,有计划的进行培训,收到了良好的效果。
五、认真学习贯彻各类会议
本人按照酒店领导每次召开的有关会议精神,做到认真传达,贯彻领会会议精神,把会议精神落实到实际工作中去,以此指导自己的日常行为,并做为工作标准,努力提高工作效率和服务质量,
一年来,我尽心尽力地为酒店做了大量工作,不论分内的还是分外的都能积极主动去做,但是有些工作与领导要求的还有一定的差距,决心在今后的工作中一定认真总结,进一步提高个人思想素质及技能,为酒店再上一层楼做出最大的贡献。
今年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员减少、工作量增大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。以下是今年的工作总结。
一、开展预防维修,提高设备功效
对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。
对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。
在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。
二、采用新型建材,解决遗留问题
客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采用木夹板刷防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。
除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。
三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏
酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显。我们现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。
酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。
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本月的工作又告一段落,在这段时间里、我服从工作安排,加强自身的学习锻炼,认真履行职责,全方面提高完善了自己的思想认识、工作能力和综合素质,较好的完成了部分工作任务。虽然工作上经历了很多困难,但对我来说每一次都是很好的锻炼,感觉到自己逐渐成长了。感谢公司给我机会和时间让我去学习、增强自我的见识。现将个人近期工作体会总结如下:
第一,态度决定一切,可以说,这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成长的过程。因为管理不是我的强项,虽然正式进公司有一段时日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些书、电脑上查找一些资料,好像还是无济于事,而在工程方面,莫名而来的一些工程报备资料更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我适合这份工作吗?后来我发现,时间是我的救星,通过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为一名工程现场监管人员该做的一些什么事情,我们不仅要熟悉施工技术,而是要真正得得对整个工程要起到一个监管作用 (图纸的熟悉、安装的质量、收边收口处理方式、美观度够不够、施工人员的文明施工、安全以及一些应急突发情况的协调处理等)。 接触多了一些不懂、甚至一些没有接触过的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热情来迎接、干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去最工作,也能成为最精巧的职工;如果以冷淡的态度去做尚的工作,也不过是个平庸的工匠。拥有积极的心态,就会拥有一生的成功。
第二,学习无止境,职业只是学生生涯的一种延续,重要的是将学校里学的理论知识运用到工作中,并进一步提高、升级。现在的我当务之急就是拼命的学习,整天的翻阅书本,为的是能尽快熟悉工作,有机会接触实践工作。结合书本上所学的相关知识,我觉得需要进一步摸索和思考,灵活的运用,来解决实际的问题。
第三,即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。我工作的很大一部分内容,就是项目管理工作,本以为测量、现场管理是一种比较枯燥的工作,其实,如果用心多思考一下,并不觉得是那么死板乏味。接触工作至今,我也慢慢形成自己独特的方法。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。 当然,我也存在着一些不足之处:因为去工地的机会多,实地学习的机会也多,学东西很快;管理工作也经常出错,还需要更多的锻炼机会;过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足;工作有时不够主动等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的认真和责任心,把工作做好做精。
另外,我对公司现行管理制度也有自己的看法。公司应注重提高员工工作效率,我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫,而丧失工作热情,自然而然工作效率也下降,而正常的节假日能缓解员工压力,使之劳逸结合。我建议工程也应该实行周末休息,同时我也考虑到工程部实行这个规定也存在一定困难,所以建议员工在休息日能轮流值班,这样更能体现公司关爱员工的人性化管理。
总之,我将以公司的经营理念为坐标,将自己所学知识和公司的具体模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和技术,为公司的发展尽我绵薄之力。 以上为本人在这段时间里粗略的工作总结,请领导审阅,如有不到之处,请领导指出,以便本人及时改正,从而能更好地工作。
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本月的工作又告一段落,在这段时间里、我服从工作安排,加强自身的学习锻炼,认真履行职责,全方面提高完善了自己的思想认识、工作能力和综合素质,较好的完成了部分工作任务。虽然工作上经历了很多困难,但对我来说每一次都是很好的锻炼,感觉到自己逐渐成长了。感谢公司给我机会和时间让我去学习、增强自我的见识。现将个人近期工作体会总结如下:
第一,态度决定一切,可以说,这段时间工作的过程也是我自己心态不断调整、成长的过程。因为管理不是我的强项,虽然正式进公司有一段时日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些书、电脑上查找一些资料,好像还是无济于事,而在工程方面,莫名而来的一些工程报备资料更是让我抓狂。刚开始,我甚至怀疑我适合这份工作吗?后来我发现,时间是我的救星,通过自己不断的调整心态,虽然没有人说,但我自然而然的就知道了作为一名工程现场监管人员该做的一些什么事情,我们不仅要熟悉施工技术,而是要真正得得对整个工程要起到一个监管作用 (图纸的熟悉、安装的质量、收边收口处理方式、美观度够不够、施工人员的文明施工、安全以及一些应急突发情况的协调处理等)。 接触多了一些不懂、甚至一些没有接触过的东西也迎刃而解了,顿时让我豁然开朗。如今只要有工作,我会以充分的热情来迎接、干好事情。心态的调整使我明白在各个岗位都有发展才能、增长知识的机会。如果我们能以充分的热情去最工作,也能成为最精巧的职工;如果以冷淡的态度去做尚的工作,也不过是个平庸的工匠。拥有积极的心态,就会拥有一生的成功。
第二,学习无止境,职业只是学生生涯的一种延续,重要的是将学校里学的理论知识运用到工作中,并进一步提高、升级。现在的我当务之急就是拼命的学习,整天的翻阅书本,为的是能尽快熟悉工作,有机会接触实践工作。结合书本上所学的相关知识,我觉得需要进一步摸索和思考,灵活的运用,来解决实际的问题。
第三,即使是最基础的工作,也需要不断地创新求进,以提高工作效率。我工作的很大一部分内容,就是项目管理工作,本以为测量、现场管理是一种比较枯燥的工作,其实,如果用心多思考一下,并不觉得是那么死板乏味。接触工作至今,我也慢慢形成自己独特的方法。当然,随着工作的深入,还有更多新的内容等待我去学习,去思索。 当然,我也存在着一些不足之处:因为去工地的机会多,实地学习的机会也多,学东西很快;管理工作也经常出错,还需要更多的锻炼机会;过于注重工作的进度对工作内容的全面性考虑不足;工作有时不够主动等。在接下来的工作中,我将本着对本职工作的认真和责任心,把工作做好做精。
另外,我对公司现行管理制度也有自己的看法。公司应注重提高员工工作效率,我认为无止尽的上班只会让人身心疲惫,而丧失工作热情,自然而然工作效率也下降,而正常的节假日能缓解员工压力,使之劳逸结合。我建议工程也应该实行周末休息,同时我也考虑到工程部实行这个规定也存在一定困难,所以建议员工在休息日能轮流值班,这样更能体现公司关爱员工的人性化管理。
总之,我将以公司的经营理念为坐标,将自己所学知识和公司的具体模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力强的优势努力学习业务知识和技术,为公司的发展尽我绵薄之力。 以上为本人在这段时间里粗略的工作总结,请领导审阅,如有不到之处,请领导指出,以便本人及时改正,从而能更好地工作。
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酒店工程部工作总结范文简短篇5
一、设备的维修、保养与安全运行
对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修,尽可能做到随报随修,下班前对全天维修单坚持清查和跟踪,通过清查,基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。
按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。
工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位,平时强调设备巡查工作,及时消除设备安全隐患,每逢节假日、
重大接待前期都会召开工程部全员工作会议,制定工作计划,落实计划内容、完成时间和责任人,明确各项工作重点,以确保酒店设施设备安全运行;
二、规范管理,完善管理制度,提高服务意识及质量本年度完善并制定系列工作记录制度:
主要有各工种工作流程表,水电巡查记录制度,各部门设设施运行状况记载制度,维修单日记载制度,值班员巡查制度,重大设备(热水机组、空调机组、配电柜、消防、锅炉)运行记载制度,各项制度设立相应记录科目,并认真记录;
经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。20xx年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。跨入20xxxx工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。
三、加强节能降耗的管理工作
节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间和参数,充分调动自身力量,对设备进行维修整改,以达到节能降耗的目的。如:全年对各处的水泵、风机电机按计划及时
进行了检修,更换轴承、润滑油;在达到功效满足的基础上,花少钱,少花钱,清洗厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间,冷热空调开关时间和温度参数设置,
四、安全生产
20xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高。
五、工作中的欠缺之处
规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多导致执行力跟不上;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。
新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。
六、工程部20xx的总体工作计划
工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养设备巡检,保证好热水、配电、空调、供水系统、厨房设施等正常运行,特别要提高客房、
餐厅、设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加17咳嗽迸嘌怠⒎务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工程部重点抓好如下工作17
1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序,提高工作技能和工作效率,培养综合型技工,如电工要从维修到配电、水工方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的员工疲惫情绪,注入新的活力,人员任用上要正确对待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整个团队随时有竞争有活力。
2、改进工程服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台,上下级之间的工作,及时有效不推诿,多做事,加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人,并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。
3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养做好空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别对空调主机及配套设备进行清洗保养,确保空调主机正常运行最佳状态,加强对客房电器装饰水暖各种设
备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检,保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。
4、树立成本经济概念,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命,加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,工作优秀者给予适当奖励,坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风;合理调控设备的经济运行,杜绝浪费现象,对能源使用部门讲解成本控制的重要性,加强材料、设备、配件定置管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡;对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备维修,严格控制维修成本,我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美好的环境。
总之,事无论大小,要干就要干好,我相信没有最好,只有更好;只有我们不断努力创新,寻找工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。
酒店工程部工作总结范文简短篇6
转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的事件。
一、主要工作
上半年配合各部门完成保修单3956张,电话保修208次,空调系统春季全面维护保养1次,各类大小型改造15项。
具体工作及重要设施设备维修改造项目:
1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造;
2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进行更换改造;
3、完成场外空调供回水总管改造施工工作;
4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大菜系背光灯改造;
5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造;
6、完成破皮沙发更换布艺沙发的合同签订及置换工作;
7、配合pa,对其在酒店西面的菜园地水电、设施设备进行维修、安装及简易钢结构门制作工作;
8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严重,进行全面的保养和油漆工作;
9、对客房四区走廊灯进行分路改造工作;
10、完成了中广有线与酒店的使用合同续签工作;
11、对酒店各区域空调末端机组进行清洗保养工作;
12、针对各包厢电视机顶盒外露、安装欠妥的情况,对各包厢机顶盒进行了隐蔽安装处理;
13、统一对客房闭门器进行了加油及松紧度调节;
14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进行整改(正在进行中);
15、完成对各电梯靴衬集中进行检查,对存在隐患且需要更换靴衬的电梯进行了更换;
二、能源使用情况
使用数量:
1、水:上半年酒店用水量是44696吨、费用20.1132万元,上半年用水量是47159吨、费用21.2216万元,量减少了5.51%、费用减少了5.51%;
2、电:上半年酒店用电量是1258594度、费用116.6202万元,上半年用电量是1467281度、费用136.3102万元,量减少了16.6%、费用减少了16.88%;
3、天然气:上半年酒店用天然气22370吨、费用8.948万元,上半年用天然气28299吨、费用11.3196万元,量减少了26.5%、费用减少了26.50%;
4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608吨、费用143.2813万元,上半年用蒸汽7481吨、费用165.5636万元,量增加了1.67%、费用减少了15.55%;
三、人事培训
1、上半年无新进员工;离职员工(领班)1人;
2、上半年对员工进行了主题为《工程维修质量管理》、《夏季用电防雷基本知识》、《几种可能触电的方式》、《触电事故的种类和规律》、《制冷机操作程序》、《空调区域效果与漏水分析》、《设备的使用管理》、《设备的维护保养》等,培训知识课程。
四、存在问题
1、部门与部门之间的协调沟通能力还需进一步加强。
2、还需加强对客服务情况下的沟通和敏锐的判断力,尽最大努力保证和满足客人的需求。
3、员工专业技能还有待进一步的提高。
五、下半年计划
工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。
重点抓好如下工作
1.狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电。对工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。
2改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间,班组间,上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事。加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。
3按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养,做好电梯,中央空调,水泵,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管,风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调主机顺利运转安全度夏。
4树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源,物料,修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低和控制万元收入比。
5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐美好的环境。
总之,事情无论大小,要干就要干最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。
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