食品生产工作总结6篇

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工作总结的写作是可以让自己在一段时间的工作有很好的经验记录的,工作总结表明,我们在某些方面取得了超出预期的成果,这激励着我们继续前进,以下是公文溜溜小编精心为您推荐的食品生产工作总结6篇,供大家参考。

食品生产工作总结6篇

食品生产工作总结篇1

在这一年的工作中,我得到了部门领导及周围同事的指导和帮助,基本完成了年初与公司签订的《目标责任书》上的各项工作任务,在业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将20xx年来取得的成绩和存在的不足总结如下:

一、工作能力和具体业务方面

随部门领导赴山东、大连、辽宁等省市考察调研当地部分食品企业的发展状况。通过参加企业座谈会及与行业专业分析员的沟通,使自身的业务能力有一定的提高。

调查收集整理了啤酒花产业、矿泉水行业、凉茶行业的行业规模、市场行情、竞争态势的简要指标及行业主要企业的公司概况和相关财务数据。

收集整理了“中国食品产业发展方向”、“集团十二五发展规划”、“食品产业园策划案”等方面的相关资料,已上报部门领导。

协助部门领导完成向项目申报的资料准备、部分地方政府函件往来及部门年度总结等文案工作。

参与整理完成了相关行业上市公司概况及主要财务数据库的建设。

整理完成了项目的前期考察资料收集工作及领导交办的.其它工作任务。

二、工作态度及职业素养方面

积极参加公司党支部组织的集体学习活动,认真学习规定的学习内容和篇目,并认真撰写心得体会和学习笔记,使自身思想政治素质有了一定提高。

积极主动学习投资行业的专业知识,争取取长补短。于20xx年5月申请参加“战略规划与产业政策前期研究、项目申报高级培训班”的培训,提升自己的业务能力。

另外,本人严格遵守公司的规章制度、按时出勤;有效利用工作时间,保证工作能按时完成,工作态度较为端正,认真负责地对待每一项工作。

以上是我这一年来的工作,虽然取得了一定的成绩,自身也有了一定的进步,但是还存在着不足:

三、存在的不足

个人的工作敏感性不是很强,对领导交办的事不够敏感,对全局工作情况掌握不细,还不能主动、提前为项目发展的谋思路、想办法,许多工作还只是处于被动指导的状态,个别时候导致工作效率不是很高。

四、今后的工作打算

在今后的工作中,我将进一步强化投资行业专业知识的学习意识,在提高自身业务能力上下功夫。争取由被动完成领导交办的任务向主动性方向转变;同时,加强与同事之间的协同配合,理清工作思路,提高办事效率。全力做好本职工作。

以上是我这一年的工作。

食品生产工作总结篇2

早就想出来实习了,可是一直没有机会,也没有时间,不过最近课程不是很紧,在同学的帮助下,我找到一家美食公司,开始了我的实习生涯。

我实习的地方和我的专业没有任何的关系,所以也就不能说是提高自己的专业知识,但是我想通过实习,知道生活的艰难和创业的艰苦。以及在实习中感受到的社会气氛。

我们经历了短暂的xx日天实习,在这xx日天里,快乐和圆满,幻想与失落,飞扬的眼泪,不与人说的的痛苦,坚持的勇气和点点滴滴的小意思我们都有所感悟,大家在一起上班,对于我们这些一直在学校没出过校门的学生来说,这xx日天的经历是让我们终身都会铭记的一段时间,这短短的xx日天给了我们太多太多,我们通过这 xx日天的工作仿佛长大了许多。

我们从x号开始上班,在一开始,我们这些学生到车间里什么都不会做,也什么都做不好,真的是很没用,他们厂里的员工有很多和我们都是同龄人,甚至有些年龄都比我们要小,但他们身上有很多我们没有的东西,他们的工作经验比我们丰富,他们的社会经验比我们多,我们一起工作、学习度过了xx日天,和一线员工在一起吃,一起住,一起工作。让我们学到了很多在课堂上学不到的知识,俗话说“三人行,必有我师”真的是这样,在短短的 xx日天里,我们学会了穿鸡肉串的技巧,而且一天比一天穿的好,一天比一天穿的多,我们看着我们穿出来的鸡肉串,有一种成就感,虽说我们穿的数量和员工有一定的距离,但我们在这xx日天里也是在不断进步,不断成长,看着自己穿好的一版鸡肉串,想想这也是自己穿的,虽说速度慢,但心里也是高兴的。

对于我们这些没出过校门的学生,第一次出去到车间上班,可以说是对自己的一种挑战,我们上班的时候由于身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班时间都是站着工作,造成我们班的个高的同学每天下班后,腰都疼,脖子也疼,全身的骨关节都相似经历了一场剧烈的运动后的感觉,酸疼无力,我们这些学生在这xx日天里,克服了很多困难。最后都完成了学校交给我们的任务。

在xx日号我们穿好最后的一串鸡肉串时,我们有种解放的感觉,大家都有很多不同的感触,在结束后的座谈会上,我们领到了有生以来的第一份薪水,虽说只有xx日元钱,但对于我们的意义很大,它不仅仅是xx日元钱的问题,而是我们这xx日元来的真的不容易,这是我们干了xx天的工作得到的报酬。每天工作的工资仅仅是5元,5元在学校只是一顿饭钱,学校食堂8两米饭xx元,一个菜xx元。这就x元了。而我们在工厂实习上班,干了8小时才给5元,想想家长的钱也是这样通过劳动换来的,这次实习让我们更加懂得了珍惜。

xx日天,给了我们很多,让我们知道工厂和学校的相同点和不同点,相同点是他们都有育人的责任,无论在工厂还是学校,我们都要不断的学习,人的一生是学无止境的,只有不断的学习,才会有更好的发展,如果我们不努力学习,也许在毕业的那一天,我们连穿鸡肉串的工作都找不到,社会竞争是很残酷的,实力才是真正的发言权。这次实习结束了,我们回到了学校,回到了我们所熟悉的校园生活,我们会在剩下的一年里,努力学好各门功课,为以后的工作打下基础,为在社会上能有自己的一片天地而努力奋斗。

实习最重要的不是赚钱,而是在实习中找到将来工作的方向,找到自己未来的轨迹。在实习中学到的也不会有很多的专业知识,在实习中学到的就是人生中吃苦的程度和自己将来在社会竞争中的忍耐力!

以后的我还是会继续实习的,虽然我不是很热衷于实习,但是实习学到的东西真的是有很多。实习时我人生中宝贵的财富,我会继续努力的!

xx日xx年已经过去,新的一年马上开始,为了更好的完成下年的工作任务,现将我过去一年中工作情况作一个公司采购部年终工作总结。

在过去的一年里通过领导和同事们的支持和帮助,极力控制采购成本,严格按照公司采购管理制度,保质保量的完成了各项采购任务,保证了公司生产部的正常运营,全年完成采购项目共计xx日万元。但是还有一些尚未达到预期的理想效果,如迟发货、质量不达标等因素仍然存在,采购及时率尚且能达到xx日%,在今后的工作中继续努力学习,不断学习业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作正确、准确率力争达到xx日%为了更好的完善采购工作,确保做好下一年的工作任务作如下规划:

1、要控制物品及材料入库的数量与质量,在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,和有关部门进行协商处理。

2、在工作中边学习边实践,多总结,不断提高自己的采购业务水平,加强与供应商沟通要及时做好跟催工作,及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料。

3、严格控制采购时间和采购周期,当不同的物品及辅料进厂前,要及时的和有关部门做好协调与沟通。

4、每天写好每天所要做的工作,处理的事,对所做的情况做一总结,对没有处理好的事,紧接处理,尽量做到问题不推迟,尽最快解决。

5、学会主动与人沟通,交流这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

6、我们的采购工作就是服务于生产,就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料,一定要对要采购的辅料细心的分析。

综上公司采购部年终工作总结,所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的,在此表示感谢,在以后的工作中,我会更加努力的学习,高标准严要求的完成各项工作向同一个目标迈进,争取更大的进步!

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随着单位上半年管理水平的提升,对食品安全工作也有了不一样的要求,为了跟上公司的脚步,加快下半年工作进程,我们需要好好写一份食品安全上半年工作总结。经常制定工作总结可以提升自己对一项工作的掌控程度和规划能力。你知道怎样才能写好食品安全上半年工作总结吗?请您阅读工作总结之家小编辑为您编辑整理的《食品生产安全的工作总结1000字上半年》,希望能对您有所帮助,请收藏。

20xx年以来,蒲草社区在中和街办的正确领导下,认真贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际情况,在辖区内大力开展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,现将上半年的工作小结如下:

一、健全机制,落实责任

健全了蒲草社区食品安全工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,具体落实了由社区主任余彬任组长,副组长由治保主任江中良担任的食品安全领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了“一把手”负责制。

二、加强宣传、提高意识

我们针对社区实际情况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位),有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣传标语15副,悬挂食品安全横幅共8副;同时召开关于食品卫生安全的会议共5次,开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生安全的宣传资料800余份,普及了食品卫生知识,提高了辖区居民的食品卫生安全意识。

市市场监督管理局于去年底整合组建,食品安全委员会办公室日常工作今年4月初开始由食品安全综合协调科承担,我科是新成立科室。食安办之前设在市卫生局,现人员机构发生了很大变化,协调科人员以前对食安办业务不甚了解,一切从零开始,一边向以前从事此项工作的同志虚心请教,一边认真研究工作业务。为深入贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神,我们紧紧围绕保障食品安全这一中心任务,完善食品安全组织网络,明确工作职责,建立工作议事规则,防控各类食品安全风险隐患,积极组织参加食品安全宣传培训活动。

一、建立健全食品安全组织网络

通过建立食安委办基础网络,密切联系各食品安全职能部门和镇(园区、办事处)食安办,打好了食品安全综合协调的基础。

1、向各镇(园区、办事处)人民政府、市食品安全委员会各成员单位寄送《关于重新报送食品安全委员会组成人员名单的通知》,要求重新报送人员名单及联系方式;

2、完善健全食安委办组织网络,明确各镇(园区、办事处)食安办负责人和专职人员名单,汇总建立各镇(园区、办事处)食安办、市食安委各成员单位联系方式统计表;

3、建立xx食安办qq群,并将各镇(园区、办事处)和市食安委各成员单位加入群中,方便联系各单位布置工作;

4、草拟《关于调整xx市食品安全委员会有关人员的通知》送市政府办公室发文。

二、明确食品安全监管工作职责

1、与农委对接,明确部门之间有关食用农产品相关职责和分工;

2、草拟《xx市食品安全委员会成员单位工作职责》;《xx年xx市食品安全工作意见》、《xx年xx市食品安全监管目标责任书》(食安委成员单位和镇、园区、办事处),并将工作职责、目标责任书发各成员单位征求意见;协助召开全市食品药品安全工作大会,做好会前文件材料准备和会务服务工作并及时妥善协调好发改委工作职责异议;下发《xx市xx年食品安全工作要点》、《关于表彰2014年度全市食品安全工作先进单位和先进个人的决定》、《xx市食品安全委员会成员单位工作职责》,拟定并协助26个成员单位、13个镇(园区、办事处与市政府签订《xx年xx市食品药品安全监管目标责任书》;制作打印2014年食品安全先进个人荣誉证书并通知发放。

三、积极组织参加食品安全宣传培训活动

1、组织食品监管科、药械科人员参加5月19日举办的xx市第二十七届科普宣传周大型广场科普服务活动并将科普宣传周活动小结报局办公室;

2、组织带领局相关科室和各分局食品安全监管人员共41人参加xx食药监局举办的新修订《食品安全法》专题培训活动,中央财经大学高秦伟教授从修法的动因、修法的理念、修法的内容等几个方面全面阐述了此次《食品安全法》修订的原因、内容等,通过此次培训,参加人员对此次修法的相关重要内容有了深刻的了解,对修法的精神有了更深的领悟,对修法的目的有了更清的认识,自身的食品安全监管水平得到了一定的提高,为新修订《食品安全法》在10月1日的实施打好法律知识的基础;

3、组织开展主题为“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”的xx年食品安全宣传周活动。制定《关于开展xx年xx市食品安全宣传周活动的通知》,深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中、三中、四中全会和习近平总书记视察xx时的重要讲话精神,以及xx年省、市食品安全工作会议的精神,突出宣传周主题,紧扣法治与诚信两大宣传主线。于6月16日上午在我市泰和国际城组织开展市市场监管局、农委、城管局、教育局、科技局、公安局、粮食局、卫生局、xx出入境检验检疫局九个部门开展食品安全宣传周启动仪式,市领导何市长到现场对活动进行了指导,我市新闻媒体进行了报道。我们联系电视台、报社跟踪报道接下来的“食品安全“记者走基层”主题活动”、“食品安全校园行活动”、“食品安全法制讲堂”、“食品安全街道社区行”、“食品安全田头讲”等食品安全宣传周系列活动。

四、建立健全食品安全事故应急处置预案

我们建立了《xx市食品安全事故应急处置预案》,明确了《xx市食品安全事故应急处置指挥部成员单位职责》,拟定了《xx市食品安全事故应急演练方案》、制作了《xx市学校一般食品安全事故应急演练脚本》,为我市食品安全事故的发生作好了相关预防和处置准备工作。

工作总结之家的半年工作总结频道希望在写作方面解决您的问题,也希望我们的创作和收集整理《街道办上半年食品安全工作总结》内容给您带来帮助。同时,如您需更多总结范文可以访问“上半年食品安全工作总结”专题。

为切实解决农村食品安全突出问题,xxxx年,在市委、市政府的正确领导下,我镇认真贯彻上级部署,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进了我镇经济社会健康、快速发展。结合我镇实际,现将xxxx年上半年工作总结如下:

一、强化责任,精心部署。

我镇及时成立食品安全工作领导小组,积极行动,不定期召开食品安全工作会议,明确了镇、村和有关食品经营单位等的责任分工,细化工作任务,采取强有力的工作措施,扎实深入地组织开展好相关工作,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。

二、宣传发动,营造整治氛围。

积极组织各村食品安全网格员对辖区群众进行食品安全法律法规和相关政策的宣传,形成切实保障农村食品安全的高压态势。提高群众的防范意识和识别能力,最大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通。

根据市食办统一部署与要求,结合街道实际,现将我办上半年食品安全工作开展情况总结如下:

一、加强领导,健全管理机制

为进一步完善食品安全管理体系,构建食品安全责任网络,确保人民生命安全。我办成立由办事处主任彭跃刚任组长,副主任邱培宁任副组长,办事处各大办公室主任为成员领导小组。并下设食品安全监管办公室,分管领导邱培宁任办公室主任,成员由各行政村主任、社区卫生服务中心主任、村卫生室负责人分别兼任食品安全协管员、宣传员、信息员,明确职责、各司其职。

二、广泛宣传,营造氛围

上半年,我办以食品安全宣传周为契机,组织相关工作人员,走到街头,通过多种形式开展食品安全宣传。一是在办事处政务公开栏设置食品安全知识宣传专栏;二是在人口较为密集处设置固定大幅宣传标语;三是利用电子显示屏滚动播放宣传食品安全知识;四是印制食品安全手册份及食品安全知识问答各300余份发给过往行人,让广大群众了解食品安全的重要性,同时也普及居民的食品安全知识。

三、明确目标,加大整治

一是实行动态监控机制。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,我办组织相关部门对辖区内餐饮业、各单位食堂就餐饮许可证、从业人员健康证等相关证件逐一检查,及时查缺补漏,指导到位,对未达到要求的,现场签发告之书,要求限时办理相关手续;农村集体聚餐,年初及时兑现去年信息报送奖励,截止日前,我办已上报农村集体聚餐信息37例。

二是开展节日期间食品安全检查。重大节日期间,我办提前安排落实节日值班人员。对街道区域内餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在问题,如加工操作场所简陋,食品处理区生熟不分混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中发现的问题,落实整改措施。

三是开展校园食品卫生安全专项检查。上半年,我办对辖区内中、小学校和3所幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:食堂的除“四害”设施落实情况、餐饮许可证、从业人员的健康状况、食品的来源索证索票以及菜肴留样;

四是加强沟通协调能力建设。6月份,办事处食安办分管领导及经办工作人员参加了市场监督管理局的表彰及业务培训活动,截止日前我办境内未发生食品安全事故。

20xx年上半年来我办虽然做了一些工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品安全工作任重道远,责任重于泰山。下半年着重抓好以下几方面工作:

一、加强组织建设,强化职责意识。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,乡村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。

二、营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传新的有效途径,利用村级力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传。

三、加强队伍建设,普及食品安全知识。经常性组织开展“四员”参加食品安全知识学习,积极配合河沥市场监管所开展普查及监管工作,为辖区内食品安全监管工作夯实基础。

总之,下半年,我办将积极主动配合好市市场监督管理局及河沥市场监督管理所开展好辖区内食品安全监管工作,加倍努力,切实履行监督职,圆满完成年初制定的各项目标任务。

为动员社会关心,支持参与食品安全工作,增强全社会对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,认真贯彻落实上级文件要求,西津办事处x社区认真组织部署,围绕“人人关注食品安全,家家享受健康生活”宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤的开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,现将活动开展情况总结如下:

一、高度重视,精心组织

x社区高度重视此次食品安全周宣传活动,专门成立了食品安全领导小组,组织社区人员开展宣传周活动,各辖区分别明确了分管小组以及具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全周活动结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作,按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求,我社区制定了详细的宣传周活动实施方案,利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询活动,办理宣传栏、设立展板、现场咨询、印发宣传资料、实物比较等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心,重视食品安全的社会氛围。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,整个辖区上下、人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步行成。

街道上半年安全生产食品安全工作总结

一、安全生产工作情况

安全生产工作,关系到国家、人民生命财产安全,关系到整个社会的稳定和谐。20xx年上半年**街道始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全方针,以“强化红线意识、促进安全发展”为依托,从全面落实企业主体责任、完善安全监管体制、夯实基层监管基础、强化部门监管职能、加强监督检查等方面着手,广泛开展各项安全生产工作,确保了全街道安全形势稳定,现就上半年安全生产工作总结如下:

1、加大安全生产宣传培训力度。街道始终将安全生产宣传教育和企业负责人、安管员培训作为安全生产一项重要工作来抓,不仅落实专人负责,同时落实一定经费加以保障,并充分利用报纸、网络等媒体、开展“安全生产月”活动及安全生产咨询活动、发放安全生产宣传资料、海报等形式进行广泛宣传,不断增强全民安全生产意识,营造全社会关心、支持安全生产的浓厚氛围.上半年,街道安监所共组织开展安全生产现场咨询活动3次,悬挂标语、横幅共31条,发放各类安全生产资料近3000份。安全生产培训方面,积极组织企业安管人员参加上级部门组织的各类业务培训,督促企业全面开展一般从业人员全员培训。同时根据考核要求,组织落实企业“三项岗位”人员参加持证培训,到目前为止,街道共组织培训企业安管人员202名,企业开展全员培训人数4100名。

2、全面推进企业安全生产标准化及诚信管理建设。在去年全面完成规上企业安全生产三级标准化的基础上,今年主要是推进6家规下企业四级标准化及10家新增规上企业三级标准化创建工作,为做好这项工作,街道落实了近10万元专项用于补助创建企业,并择优选用了4家安全咨询公司辅导企业开展创建工作,街道安监科对创建工作一路实行跟踪督查,对不愿创建企业及对隐患整改不力企业进行说服教育及执法检查,督促指导企业进行标准化创建。同时按照上级有关要求及时做好153家标准化达标企业诚信承诺和公示指导工作。通过全面推进企业安全生产标准化及诚信管理建设,使企业安全生产行为得到了进一步规范,安全生产条件进一步得到改善,安全基础管理得到进一步强化,企业生产安全事故得到有效遏制。

3、坚持专项整治和日常检查相结合。严格按照年初制订的安全生产检查计划开展日常和节假日安全生产例行检查,组织力量对辖区内机械行业、服装行业、危化企业及人员密集场所开展安全监督检查。到目前为止,共进行日常监督检查75次,做出现场检查记录71份。全面部署开展烟花爆竹、危化企业、涉氨企业隐患排查治理等一系列安全生产专项整治行动。在加强日常监督的同时,街道安监所积极引入第三方专业安全机构,加强辖区内重点企业的安全检查,自从今年4月签约以来,已完成30家企业的日常检查,共发现130余处安全隐患。

4、全面强化企业隐患排查治理及重大隐患治理工作。督促企业落实隐患排查治理主体责任,形成隐患排查治理自觉化、日常化,目前已有1470家企业加入隐患排查治理录入平台,企业网上自主填报率100%,零事故隐患率1%,企业隐患排查治理季报率100%。保质保量按时完成上级挂牌重大安全隐患整治工作。自从**成誉模具有限公司被列入上级挂牌重大安全隐患单位后,街道安监所多次上门督促企业定期整改,并邀请专业第三方上门辅导,目前该单位已按要求部分整改单位,接下来将继续督促其按照要求如期整改。

5、积极开展20xx年度安全生产月活动。在今年的“安全生产月”活动中,街道切实加强领导,成立了以街道党工委书记、办事处主任为组长,街道安委会全体成员单位负责人为成员的领导小组,负责指导全街道“安全生产月”活动,领导小组下设办公室,负责具体指导、协调督促各部门、各有关行业和企业开展安全生产月活动。各单位各部门紧紧围绕“加强安全法治、保障安全生产”主题进行总体部署,为推动安全生产状况稳定好转提供有力的组织保证。同时街道落实“安全生产月”专项经费近10万元,用于订购宣传资料、组织安全培训及组织开展14家企业参加应急预案演练等。

6、建立健全安全生产长效机制。街道始终将安全生产工作作为一项重要的议事日程,定期或不定期在党政会议上学习安全生产法律法规政策及重要文件精神,分析街道安全生产形势;党政主要领导坚决贯彻履行党中央提出的党政同责、一岗双责、齐抓共管职责;上半年,街道共召开安全生产例会2次,安全生产专项会议1次,党政主要领导带队开展安全生产检查2次,各分管领导与职能科室负责人多次带队对管辖重点领域、重点部位进行安全生产隐患排查治理。二是街道切实保障安全生产投入。街道在20xx年预算中安排安全生产专项经费55万元,用于安全生产宣传、安全生产培训、信息化建设、应急救援、监管装备等安全生产基础设施建设。三是进一步完善安全生产监管各项规章制度。街道不断完善安监科工作职责、安监人员工作职责、安全生产检查制度、隐患排查制度、事故报告制度、教育培训制度、安全生产例会制度等一系列工作职责和制度,同时为强化辖区内安全生产监管责任,推进齐抓共管工作机制,街道对各部门、各职能单位分工职责进行了进一步明确。四是逐级落实安全生产责任,层层签订安全生产目标管理责任书,街道办事处分别与34个责任部门、46个村(社区)、17家中小学校与幼儿园、135家重点企业、2070家生产经营单位合计2302家单位签订了《20xx年度安全生产、食品安全目标管理责任书》和《消防安全承诺责任书》。

下半年工作思路

1、着力夯实企业安全生产基础:继续深化企业安全生产标准化建设,全面推进街道规下企业创建安全生产四级标准化工作,组织力量对已创建企业开展安全生产标准化回头看督查工作,督处企业落实整改,努力提高标准化企业覆盖面,提升标准化创建质量,巩固标准化创建效果;继续推进对重点生产企业信息录入的工作,完善网格化管理基础工作;继续完善隐患排查治理体系建设,推进隐患排查治理网络平台应用,确保网上录入“四个率”达到上级考核要求,督处企业落实隐患排查治理主体责任,规范企业隐患排查治理工作,发挥村(社区)基层组织在隐患排查治理工作中的作用,保质保量按时完成上级挂牌重大安全隐患治理工作;继续加强企业安全文化建设,认真贯彻落实上级部门有关企业安全培训工作的各类法律、法规、政策,加强企业“三项岗位”人员持证培训,深化企业一般从业人员全员培训。扎实开展“11.9消防日”、“安康杯”等各类宣传、竞赛活动,加大宣传力度、拓宽宣传渠道、提高社会影响力,营造良好的安全生产氛围。

2、着力加强政府安全生产监管。继续强化源头管理,严把安全准入关,强化高危领域的审批许可管理,严格落实建设项目安全设施“三同时”制度,严格换证审查,淘汰不符合安全生产条件的生产经营单位;继续加大安全生产监督检查力度,加强安全生产日常监管,强化联合执法,注重执法实效,全面开展安全生产各类专项行动,依法严厉查处各类非法违法生产经营建设活动,治理各类安全生产违规违章行为,消除安全事故隐患;继续加强危化、烟花爆竹领域安全监管,进一步加强源头管理,强化监管职责,有效防范较大以上事故和社会影响较大事件发生。

3、着力加强安全生产工作保障。继续健全完善安全生产责任制,层层分解落实安全生产工作责任,把安全生产工作纳入街道各科室、村、社区绩效考核重要内容。严格落实安全生产“党政同责、一岗双责、齐抓共管”制度,主要领导部署召开安全生产会议,研究安全生产重要决策,协调处理安全生产重要事项,带队开展安全生产检查;继续加强街道安监机构建设,以规范化为标准,进一步加强机构队伍建设,充实队伍力量,完善规章制度,规范工作程序,加大基础保障投入,切实提高履行职责、依法行政、廉洁从政、服务企业的能力。加强村、社区安全生产协管员队伍建设,提升工作能力;继续加强安全生产基础信息建设,加强辖区内生产经营单位基础信息调查和分类建档,明确底数,掌握重点,分类监管。建立健全重点企业安全生产信息员队伍,提升安监信息综合平台应用水平。

二、食品安全工作

20xx年上半年,**街道在区委区政府的领导下,按照区食品安全委员会的部署和要求,全面落实食品安全目标管理责任制,进一步完善食品安全监管体制,严格执行国家有关食品安全的法律法规、方针政策,突出综合、协调职能,注重发挥政府“抓手”作用,切实加强食品安全监管工作,较好地完成了各项食品安全协调和监管工作。

1、领导重视、齐抓共管,强化食品安全监管力度。街道党工委和街道办事处非常重视食品安全工作,年度对街道食品安全工作作出总体部署和安排,把食品安全工作纳入日常工作议程,在每月的工作计划中,把食品安全工作列为政府的主要工作来抓,并将每季度一次的食品安全例会作为制度固定下来,做到及时总结情况,及时发现问题、分析问题和解决问题,坚决不留隐患。党政领导多次听取食品安全工作汇报并亲自带队进行食品安全检查,上半年街道共召开食品会议2次、专项会议3次,印发食品安全生产文件5份。

2、认真落实食品安全责任制。为了把食品安全工作落到实处,做到层层把关、按级负责。街道办事处分别与27个责任部门和单位、46个村(社区)、20余家中小学校与幼儿园、2070家生产经营单位签订了《20xx年度安全生产、食品安全目标管理责任书》,明确了食品安全的工作职责、工作目标和要求;制订了具体的考核和奖惩方法。

3、扩大宣传,形成食品安全工作良好氛围

我街道采用多种形式进行食品安全宣传教育活动。深入开展食品安全宣传周、食品安全与健康宣传等活动,紧紧围绕“社会共治 同心携手维护食品安全”的活动主题,精心组织、多措并举,多层次、全方位加大食品安全法律法规宣传力度。在**文化广场、九峰山社区、横杨社区、学苑社区等开展了消费者维权日、食品添加剂以及食品与卫生等专题宣传活动,现场发放食品安全宣传单、健康安全手册等共计4800余份,参与活动的人数达1500余人;另外还举办了农产品(蔬菜)质量安全培训。

4、食品安全检查到位、专项整治成效明显

积极开展节假日食品安全检查和肉品和水产品安全专项整治,1-6月份街道组织食品安全大检查3次,行政正职参加2次;并对200多家小食杂店、2家超市、2个农贸市场批发市场以及多家重点企业食堂、配送中心进行了食品卫生督查,另外还对3家农家乐及390多桌农村聚餐进行了监督;五一节期间,街道主要领导带队,各分管负责人具体指导对辖区内的大型超市、农贸市场、学校幼儿园、旅游景点、农村小食店、杂货店等重点区域进行了一次全方位的督查。

另外还组织开展了清明、灵峰香期、学校周边环境整治等食品安全检查活动。

20xx年下半年食品安全工作计划

1、加强组织领导,建立食品安全隐患排查长效机制。把重点行业和领域的食品安全隐患排查治理作为食品安全工作的重中之重来抓,继续坚持政府统一领导,部门监督落实,企业全面负责的原则,定期不定期协调相关部门组成联合执法组,深入一线、逐企排查,落实好两个主体责任,确保街道食品安全无事故。

2、强化监督检查,全面完成隐患排查任务。认真落实食品安全监管责任制,严格按照上级要求,结合街道实际,加强重点行业和领域的食品药品安全隐患排查治理,采取先检查后督查的方式,全面认真、广泛深入、一户不漏地开展隐患排查治理。

3 、重点做好农村聚餐申报管理、学校周边食品环境以及企业食堂的食品安全工作,预防食品安全群体性事件的发生。

4、加强食品安全应急预案的培训演练,提高应急意识和应急反应能力,妥善处置各类突发食品安全事件。

5、加强教育培训,提高从业人员食品安全监管水平。进一步加强对村社区食品安全协管员、企业食品安全联络员和农村厨师的培训,切实提高村社区、企业和经营业主的安全防范意识,实现本质安全。

上半年公司市场竞争激烈,基于目前我们的食品安全工作工作现状,按照公司制度的基本要求,为了后期工作顺利开展,我们可以开始写个人食品安全上半年工作总结了。写工作总结一定要包括近期工作完成情况和后续的工作计划,你知道如何才能写好一篇食品安全上半年工作总结呢?为此,工作总结之家小编从网络上为大家精心整理了《食品公司上半年安全生产的工作总结》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

为切实做好中秋节、国庆节期间食品安全工作,有效预防和控制食品安全事故发生,为党的十八大召开营造良好的社会环境,安溪镇党委政府认真贯彻落实食安文件精神,结合实际,在全镇范围内认真开展食品安全工作整治工作,让全镇广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。现将我镇20xx年“中秋”、“国庆”安全专项整治工作总结如下:

一、高度重视,加强组织领导

安溪镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作作为当前工作的重中之重来抓,及时召开党政班子会议,成立了以镇长为组长,分管领导为副组长,各相关单位负责人、各村支部书记、村主任、村卫生室主任为成员的小组,研究制定并下发了《安溪镇中秋、国庆两节期间食品安全整治工作实施方案》,使全镇食品安全整治工作有序展开。

二、加强宣传,形成安全氛围

全镇上下统一思想,加大节日食品安全宣传力度,充分利用集市人员密集的契机,采取悬挂条幅、张贴标语、公示栏公示、发放宣传单等形式,认真向全镇群众宣传食品安全相关法律法规及科普知识,正确引导群众消费,并发动群众监督,及时揭露生产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪行为,在全镇范围内形成注重食品安全,打击假冒伪劣、有毒有害食品的氛围。

根据市食办统一部署与要求,结合街道实际,现将我办上半年食品安全工作开展情况总结如下:

一、加强领导,健全管理机制

为进一步完善食品安全管理体系,构建食品安全责任网络,确保人民生命安全。我办成立由办事处主任彭跃刚任组长,副主任邱培宁任副组长,办事处各大办公室主任为成员领导小组。并下设食品安全监管办公室,分管领导邱培宁任办公室主任,成员由各行政村主任、社区卫生服务中心主任、村卫生室负责人分别兼任食品安全协管员、宣传员、信息员,明确职责、各司其职。

二、广泛宣传,营造氛围

上半年,我办以食品安全宣传周为契机,组织相关工作人员,走到街头,通过多种形式开展食品安全宣传。一是在办事处政务公开栏设置食品安全知识宣传专栏;二是在人口较为密集处设置固定大幅宣传标语。

三、明确目标,加大整治

一是实行动态监控机制。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,我办组织相关部门对辖区内餐饮业、各单位食堂就餐饮许可证、从业人员健康证等相关证件逐一检查,及时查缺补漏,指导到位,对未达到要求的,现场签发告之书,要求限时办理相关手续;农村集体聚餐,年初及时兑现去年信息报送奖励,截止日前,我办已上报农村集体聚餐信息37例。

二是开展节日期间食品安全检查。重大节日期间,我办提前安排落实节日值班人员。对街道区域内餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在问题,如加工操作场所简陋,食品处理区生熟不分混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中发现的问题,落实整改措施。

20xx年上半年来我办虽然做了一些工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品安全工作任重道远,责任重于泰山。下半年着重抓好以下几方面工作:

一、加强组织建设,强化职责意识。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,乡村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的,要严格实行责任追究。

二、营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传新的有效途径,利用村级力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,让更多的人来参与食品安全宣传。

三、加强队伍建设,普及食品安全知识。经常性组织开展“四员”参加食品安全知识学习,积极配合河沥市场监管所开展普查及监管工作,为辖区内食品安全监管工作夯实基础。

上半年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,下一步我们将继续提高居民的食品卫生安全意识,加大宣传力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我镇食品安全工作再上新台阶。

为切实解决农村食品安全突出问题,xxxx年,在市委、市政府的正确领导下,我镇认真贯彻上级部署,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进了我镇经济社会健康、快速发展。结合我镇实际,现将xxxx年上半年工作总结如下:

一、宣传发动,营造整治氛围。

积极组织各村食品安全网格员对辖区群众进行食品安全法律法规和相关政策的宣传,形成切实保障农村食品安全的高压态势。提高群众的防范意识和识别能力,最大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通。

二、突出重点,深入市场整治。

我镇联合多个部门,深入镇区的农贸市场、超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等进行集中检查。重点对各领域食品安全管理情况;食品经营许可持证、亮证情况;食品加工制作管理情况;食品从业人员健康管理和培训教育情况;原料采购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况;索证索票、台帐管理、清洗消毒、食品留样情况;食堂卫生环境、餐饮设施设备配置、运行、维护情况;药品和医疗器械质量情况;量化分级管理工作情况;明厨亮灶开展情况等进行检查,并对学校小卖部食品和校园周边食品安全进行检查。

上半年,在食品安全监督工作中,我们的工作取得了一定的成效,下一步我们将继续提高居民的食品卫生安全意识,加大宣传力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我镇食品安全工作再上新台阶。

为了深入贯彻落实《食品安全法》和县政府、市工商局的工作部署,我局认真开展了流通环节食品安全监管工作,各项工作稳步推进,扎实有序,初显成效。现将今年以来流通环节食品安全监管工作情况汇报如下:

一、今年以来工作情况

(一)成立组织

我局加强了对食品安全这项工作的领导,成立了以局长高志勤为组长、分管领导李立明为副组长、各股(室)、工商所主要负责人为成员的县工商系统食品安全监督管理领导小组,下设办公室。

(二)严格落实食品安全监管责任,依法建立食品安全监管体制。

今年以来我局全面启动了食品安全责任落实工作。各工商所与监管人员分别签订责任书,将监管区域、监管责任落实到人;我局与全县476户食品经营户签订了《食品安全承诺书》和《食品安全责任书》,进一步提高食品经营户的责任意识和自律意识;我局根据辖区食品安全监管的实际,制作了《流通领域食品安全监管公示牌》,在辖区所有流通领域食品经营户进行张贴悬挂。通过这些措施进一步明确了食品安全监管责任人及流通领域食品经营者的责任、义务,使辖区的流通领域食品安全监管工作更加明晰、到位。

(三)加强培训,夯实基??

我局先后举办了几次食品安全宣传讲座,全面系统地帮食品经营户学习《食品安全法》。利用“食品安全宣传周”、“315”等活动,开设消费视点栏,传授食品安全知识,多渠道、多形式的向全县广大人民群众宣传食品安全知识,巩固了广大消费者的食品安全观念。

(四)加强食品质量监督,确保市场秩序稳定。

二、下一步工作打算

(一)强化监督检查,规范经营行为。以日常巡查、节日专项检查、重点商品专项整治、12315申诉举报核查为抓手,加大监督检查的力度与密度,及时发现、有效指导、有力制止不合格食品和不规范的经营行为,维护食品市场秩序。

(二)加大查处力度,保障食品安全。继续加大对食品流通环节中违章违法行为的查处力度,有力地惩诫不法分子,并加大宣传力度,形成震摄力,教育、引导广大经营者守法经营。

(三)加强协调配合,形成监管合力。

在政府的统一领导下,加强沟通,密切配合,依法监管。我局积极配合县委食监办、和食安委的有关工作,多方协调,相互配合,为全县食品安全工作的顺利展开提供了良好的保证。

市市场监督管理局于去年底整合组建,食品安全委员会办公室日常工作今年4月初开始由食品安全综合协调科承担,我科是新成立科室。食安办之前设在市卫生局,现人员机构发生了很大变化,协调科人员以前对食安办业务不甚了解,一切从零开始,一边向以前从事此项工作的同志虚心请教,一边认真研究工作业务。为深入贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神,我们紧紧围绕保障食品安全这一中心任务,完善食品安全组织网络,明确工作职责,建立工作议事规则,防控各类食品安全风险隐患,积极组织参加食品安全宣传培训活动。

一、建立健全食品安全组织网络

通过建立食安委办基础网络,密切联系各食品安全职能部门和镇(园区、办事处)食安办,打好了食品安全综合协调的基础。

1、向各镇(园区、办事处)人民政府、市食品安全委员会各成员单位寄送《关于重新报送食品安全委员会组成人员名单的通知》,要求重新报送人员名单及联系方式;

2、完善健全食安委办组织网络,明确各镇(园区、办事处)食安办负责人和专职人员名单,汇总建立各镇(园区、办事处)食安办、市食安委各成员单位联系方式统计表;

3、建立xx食安办qq群,并将各镇(园区、办事处)和市食安委各成员单位加入群中,方便联系各单位布置工作;

4、草拟《关于调整xx市食品安全委员会有关人员的通知》送市政府办公室发文。

二、明确食品安全监管工作职责

1、与农委对接,明确部门之间有关食用农产品相关职责和分工;

2、草拟《xx市食品安全委员会成员单位工作职责》;《xx年xx市食品安全工作意见》、《xx年xx市食品安全监管目标责任书》(食安委成员单位和镇、园区、办事处),并将工作职责、目标责任书发各成员单位征求意见;协助召开全市食品药品安全工作大会,做好会前文件材料准备和会务服务工作并及时妥善协调好发改委工作职责异议;下发《xx市xx年食品安全工作要点》、《关于表彰2014年度全市食品安全工作先进单位和先进个人的决定》、《xx市食品安全委员会成员单位工作职责》,拟定并协助26个成员单位、13个镇(园区、办事处与市政府签订《xx年xx市食品药品安全监管目标责任书》;制作打印2014年食品安全先进个人荣誉证书并通知发放。

三、积极组织参加食品安全宣传培训活动

1、组织食品监管科、药械科人员参加5月19日举办的xx市第二十七届科普宣传周大型广场科普服务活动并将科普宣传周活动小结报局办公室;

2、组织带领局相关科室和各分局食品安全监管人员共41人参加xx食药监局举办的新修订《食品安全法》专题培训活动,中央财经大学高秦伟教授从修法的动因、修法的理念、修法的内容等几个方面全面阐述了此次《食品安全法》修订的原因、内容等,通过此次培训,参加人员对此次修法的相关重要内容有了深刻的了解,对修法的精神有了更深的领悟,对修法的目的有了更清的认识,自身的食品安全监管水平得到了一定的提高,为新修订《食品安全法》在10月1日的实施打好法律知识的基础;

3、组织开展主题为“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”的xx年食品安全宣传周活动。制定《关于开展xx年xx市食品安全宣传周活动的通知》,深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中、三中、四中全会和习近平总书记视察xx时的重要讲话精神,以及xx年省、市食品安全工作会议的精神,突出宣传周主题,紧扣法治与诚信两大宣传主线。于6月16日上午在我市泰和国际城组织开展市市场监管局、农委、城管局、教育局、科技局、公安局、粮食局、卫生局、xx出入境检验检疫局九个部门开展食品安全宣传周启动仪式,市领导何市长到现场对活动进行了指导,我市新闻媒体进行了报道。我们联系电视台、报社跟踪报道接下来的“食品安全“记者走基层”主题活动”、“食品安全校园行活动”、“食品安全法制讲堂”、“食品安全街道社区行”、“食品安全田头讲”等食品安全宣传周系列活动。

四、建立健全食品安全事故应急处置预案

我们建立了《xx市食品安全事故应急处置预案》,明确了《xx市食品安全事故应急处置指挥部成员单位职责》,拟定了《xx市食品安全事故应急演练方案》、制作了《xx市学校一般食品安全事故应急演练脚本》,为我市食品安全事故的发生作好了相关预防和处置准备工作。

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工作总结之家的半年工作总结频道希望在写作方面解决您的问题,也希望我们的创作和收集整理《食品厂生产部上半年工作总结》内容给您带来帮助。同时,如您需更多总结范文可以访问“生产部上半年工作总结”专题。

食品生产工作总结篇3

xx年我乡在县委政府的正确领导下和县食品安全协调的具体业务指导下,我乡的食品安全监管工作取得的以下成绩:

一、成立了食品安全监管领导小组

自今年年初,经党委政府研究决定,成立了福临乡食品安全监管工作领导小组,组长由乡长龚文珍担任,由兰伟任副组长,成员有杜翼宏、郭斌、席琼等组成福临乡食品安全工作领导小组,同时,成立了福临乡重大食品安全事故应急指挥部。指挥长龚文珍,副指挥长兰伟,成员杜翼宏、郭斌、席琼等。下设办公室。集中整治食品生产,加工企业,规范食品流通秩序严格餐饮消费监管。

对我乡境内的食品生产企业,小作坊,销售网点,餐饮场镇,进行了逐个排查。凡是未进行登记,无让生产经营加工的行为进行了坚决打击,取缔了无卫生许可证,无营业执照,无生产许可证的生产的生产加工,销售企业,开展重点食品专项整治,对植物油,面粉,乳制品等进行了抽样和监管,查处过期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,强化食品经营者经济户口管理,严格食品经营者质量监管责任,从而加强了食品质量安全,保障了食品生产消费安全。

二、加大了食品安全法律,法规,政策和有关食品安全知识的宣传

我乡通过广播,散发传单,张贴标语等形式,加大了对《产品质量法》《动物防疫法》《农产品质量安全法》《国务院关于加强食品等产品安全监管的特别规定》等法律法规的宣传力度。广大干部群众对食品安全生产的有关法律法规知识率达100%。同时,开展公共卫生进农村,“农村食品安全宣传月”等系列活动,普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。

三、建立健全了食品安全信息网络

为了保障食品的生产、消费安全,我乡建立了食品安全信息网络,由各村主任为食品安全协管员,由他们负责食品安全监管信息的收集和传递,然后及时反馈,给乡食品安全工作领导小组。由食品安全事故总体应急指挥部对信息作出应急处理。

四、建立健全了质量安全负责体系

我乡与乡民生产企业,销售企业,餐饮业主签订了食品安全目标责任书,层层落实责任,强化企业主要喝着人为食品安全第一责任人。定期评估食品安全状况,规范企业经营行为,坚决杜绝不合格原料进厂进店,不合格产品出厂出店,建立企业诚信档案,建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和案件协查协作制度。

食品生产工作总结篇4

为深入贯彻《xxxxxx县食品安全专项整治行动实施方案》的通知精神,切实解决食品安全突出问题,保障人民群众的身体健康和生命安全,促进我乡经济社会的又快又好发展,我乡做了如下工作:

一、指导思想和工作目标

以科学发展观为指导,坚持以人为本,切实把食品安全工作放在突出位置,以对人民群众高度负责的态度,集中时间、集中力量,对食品生产、流通、运输、消费的各个领域、各个坏节、各市场主体进行拉网式排查,统筹兼顾,突出重点,依法治理,促进食品产业的持续健康发展,消除重大食品安全隐患,遏制重特大食品安全事故的发生。全面提高全县食品质量安全水平。

二、成立食品安全专项整治领导小组

成立以乡长吴达校同志为组长的领导小组,统一部署协调全乡食品安全整治工作。具体整治内容由相关主管副职负责,领导小组对所有生产、经营食品的企业、摊点、作坊等逐家进行监督检查,严厉查处和打击食品生产经营违法违规行为,实行“五个一批”,并实行不定期抽查和例会制度,听取各村、各单位的工作汇报,检查监督工作落实情况。

三、整治内容

(一)抓好蔬菜等农产品质量安全整顿工作。针对当前种植业中存在的非法使用投入品及其它违禁物等突出问题,全面开展集中整治活动,切实规范农业投入品生产经营,加强对种植过程中的农药残留的监测,全面清查收缴高毒农药,严查生产经营使用违禁药物等行为。

(二)严格食品生产加工环节的监管。

(1)积极有效地进行食品安全检查,做到乡不漏村、村不漏企,开展对食品单位从原料到成品的全面排查,对发现的问题迅速调查、果断处置。

(2)坚决从源头把好原辅料、添加物、包装材料的质量安全关,严格落实索要索证制度,建立并完善企业进货台帐、食品添加物使用台帐和产品销售台帐,真正做到不合格的原辅料不进厂,不合格的产品不出厂。将质量安全关口前移,督促企业参与建立稳定可靠的原材料和半成品供应基地。

(3)大力开展对食品加工小作坊的治理整顿,促进食品生产加工小作坊基本条件改善,帮扶具有一定生产能力的小作坊取得食品生产许可证;严格检查食品小作坊建立原辅材料进货、使用、销售台帐等记录制度的落实,建立和完善必要的溯源体系。

(三)强化食品流通环节的监管。全面清理食品市场经营主体资格,彻底摸清底数,登记造册;严厉查处和取缔无照经营;督导食品经营单位严格自律,严厉打击食品经营中的各类违法违规行为。重点整治清查食品批发零售企业流通坏节中的洒类、饮品、蜂蜜、饮用水、调味品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蜜钱、食品添加剂等9类所有品种,及保健品、食用植物油、儿童食品、乳制品、粮食加工品、蛋及蛋制品、生猪肉等7类16个重点品种。

(四)加强餐饮消费环节的卫生监督。加强对餐饮消费安全的检查和专项整治,全面实施餐饮单位食品卫生监督量化管理制度,进一步规范卫生许可和监督工作。加强对学校、商店、餐馆等的食品卫生监管;严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度;严厉查处采购、使用病死或死因不明的畜、禽等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。

四、建立食品安全事件应急处理机制

健全完善农村食品安全监管责任网络和信息网络,实现农村食品安全信息及时传递、资源共享。进一步扩大农村专兼职食品安全监管队伍。落实区域监管措施,形成横向到边、纵向到底、明确职责、协调配合、运转有序的农村食品安全监管体系。全乡启动突发食品安全检查事件应急处理机制,如遇到食品中毒和传染病等,发现后立即到乡卫生院治疗或卫生部门及公安部门紧急到事发现场急救,调查并上报乡食品安全协调领导小组,做到及时上报。

五、下步工作打算

食品安全整治工作是一项长期的、艰巨的工作,按照国务院和省、市、县政府的总体部署和要求,在今后的工作中,将重点做好以下方面的工作:

一是统一思想,做好食品安全对保障社会稳定、促进经济发展具有重大意义的认识,树立长期坚持做好食品安全整治工作的思想。

二是坚持克服不足和困难,把食品安全整治工作作为日常工作抓紧、抓好、抓出成效。

三是加强联合监督检查力度,通过多单位多层次的联合检查,逐个地点、逐个区域、逐个村的帮助解决实际问题,不断规范企业的生产、经营行为。

四是加大宣传力度,营造人人关注食品安全,人人参与整治行动,维护食品安全的良好氛围。五是加大工作研究力度,认真总结经验做法,建立健全食品安全整治和监管长效机制,促进全乡食品安全工作长期取得实效,保障全乡人民健康安全,推动全乡经济社会稳定发展。

食品生产工作总结篇5

一、日常工作:

1、食品安全方面:

对小学和幼儿园食堂进行常态化检查,出动48人次,对3所小学和5所幼儿园,检查24次,其中对两家单位责令限期整改。

开展护校安全系列活动,出动60人次,对学校周边200米范围内小食杂进行定期巡查。

2、药品安全工作

出动8人次,对4家药店进行检查,出具警告文书1份,并责令其改正,并对整改情况进行及时回头看,确保百姓用药安全。

3、特种设备安全工作。

针对天目山镇印染企业较多的特点,出动28人次,开展特种设备安全检查,抽查企业14家,对超期未检和检验不合格的企业立案一起,责令改正3家。

4、企业信息年报和公示工作

完成天目山镇企业信息公示年报工作,出动12人次完成6家企业公示信息双随机检查工作,确保企业年报公示信息准确。

二、特色亮点工作:

1、助力藻溪农贸市场通过省放心农贸市场验收,完成2家省级名优特小作坊创建,完成两家省级农村家宴中心创建,全力把民生实事做好做实。

2、3月联合多部门开展了农家乐(民宿)规范化经营专项行动大检查,按照10%的比例分布从7个主要村抽取检查对象,共检查了30家农家乐,并对农家乐餐具及食品原料进行抽检,其中不合格7家,对6家农家乐开具警告,对其中一家农家乐立案处罚,进一步规范农家乐的餐饮服务秩序,切实保障市民的就餐安全。

3、开展养老机构食品安全检查,并对其餐具及食品原料进行抽检,对1家养老机构开具警告,给老年人创造良好的食品安全环境,保障养老机构饮食安全。

4、稽查办案方面,一般程序案件共立案8起,办结5起,罚没款5万元以上1起,维护公平有序的市场竞争秩序,营造开放透明的营商环境。

5、投诉举报方面,共处理投诉举报150件,及时受理、及时处置、及时反馈,确保事事有回音,件件有落实,有力地保障了消费者的合法权益。

食品生产工作总结篇6

20__年上半年的安全生产目标责任制工作,在区委、区政府的正确领导下,在市建委及区政府安委会的指导下,我局认真贯彻落实区政府关于认真做好安全工作会议的部署和要求,按照安全生产“一岗双责”的工作责任,坚持“以人为本、科学发展、安全发展的理念,紧紧围绕继续开展“安全生产年”和“责任落实年”,认真落实安全生产目标责任制,加强领导,强化管理,全面抓好建设系统的安全生产工作。现将今年上半年安全生产目标责任制工作落实的基本情况总结如下:

一、领导重视

(一)动员部署

组织召开了20__年建设系统安全生产工作部署会议,传达了省、市、区关于做好安全生产工作的会议精神,并结合建设系统安全生产工作的实际,部署了20__年安全生产目标责任制工作。召开了建筑工地项目经理、燃气企业负责人安全生产工作会议,对安全工作存在的问题进行了通报,部署了春节、元旦安全生产检查工作。

(二)健全组织

严格按照安全工作“一岗双责”的责任,强化安全生产工作领导。今年初,我局调整充实了局安全工作领导小组成员,并设置了局安全督查办公室,确定了三名工作人员,负责日常的安全生产工作的检查协调、隐患整改复查和安全生产各种资料的汇总和上报等项工作。

(三)强化责任

全面落实安全生产领导责任制工作,局领导分工明确,局主要领导与局分管领导、局属各职能部门负责人签订了20__年安全生产责任书。区市政、各建筑企业都层层签订了安全生产责任书,建立了安全生产工作责任追究、安全生产工作通报会制度,并建立了建筑工地安全、工程质量安全记分考评制度,全面落实安全生产工作责任制。

二、制定措施

制定了《20__年安全生产工作责任计划》、《建筑工程安全专项整治工作方案》、《瓶装液化气市场安全专项整治工作方案》、《燃气管网安全专项整治工作方案》、《输油气管线安全专项整治工作方案》、《公路隧道安全专项整治工作方案》、《20__年综治工作责任书》、《食品安全工作实施方案》、《安全生产月活动工作方案》,并认真开展安全生产综合整治工作。

三、强化安全法规宣传

(一)学习贯彻安全法规

局分管领导经常将国家、省、市、区重要安全文件精神,在全局例会及企业安全生产工作会议上进行传达和部署,同时,我局也切实做到把各级文件精神及时转发传达到所属各科室和部门,加大安全工作宣传力度,从本局实际出发,从每个干部职工抓起,提高安全意识,同时,也在住建系统内的各个企业中开展安全宣传教育工作,确保把安全精神传达落实到位。

(二)加大力度开展安全宣传

1、结合安全生产月活动,加大安全生产及“打非治违”活动宣传力度。局主要领导亲自召开了区住建系统安全生产月活动部署大会,传达了国务院、省、市、区安全生产会议的精神,部署了住建系统安全生产月活动工作。

2、在全国“安全生产月”开展期间,我局根据区委、区政府的文件精神,围绕“强化红线意识,促进安全生产”为主题,突出重点安排区内各建筑工地按通知执行要求购买安全宣传标语,征订“安全生产月”宣传教育资料,并用宣传、教育、出简报等形式和制定具体的活动方案和计划和多形式的安全生产演练。在安全生产日活动现场采取悬挂横幅标语、设立宣传栏、粘贴宣传画、发放宣传单等方式进行广泛宣传,发放燃气安全用气常识300份,安全宣传单、小礼品1000多份,接受群众咨询60多人次。通过这些活动,提高了广大用户对安全知识的知晓率,增强自我防范意识,确保安全。

四、打非治违,全面开展安全生产专项整治

(一)、认真开展安全生产领域“打非治违”专项行动,制定了实施方案,在全区在建房屋建筑工程和市政基础设施工程中实施开展该行动。坚持企业自查自纠与监管部门督查相结合、拉网式排查与重点整治相结合、监督检查与联合执法相结合的方法,督促房建企业和燃气企业全面开展此项活动。

(二)、做好日常检查:今年上半年在建项目共68项(包括市政工程),上半年度备案登记使用重大危险源塔式起重机共35台,施工升降机49台,发出事故隐患整改通知书69份,查出事故隐患341条,对检查中发现的隐患,在限定时间内经复查基本整改到位。确保了半年度全区在建工程无发生安全事故。市政管理处上半年组织安全督查共出动23次、106人次,建筑工地10处,发出整改通知书4份。召开安全专题会议7次。在燃气日常安全管理方面,加大我区“小型餐饮场所燃气安全”检查力度,发现一起整改一起,并逐个对整改情况进行复查直至整改完毕。

(三)、强化安全管理:在工地管理方面,加强安全生产监管,对未及时整改的工地实行“零容忍”、对不在岗的项目经理和总监理工程师采取严厉的记分处理。上半年已全面停工3个工地,局部停工1个工地。确保了半年度全区在建工程无发生安全事故。在燃气安全生产管理方面,上半年共发出整改通知书5份,隐患12项,整改率达100%。共查处无证经营瓶装燃气站点2处,查扣钢瓶130只,行政拘留4人,委托国家化学工业气体产品质量监督检验中心,对我区两家瓶装燃气企业气体进行抽样检测,均未检出二甲醚含量,确保了我区燃气市场的供气安全。

20__年上半年,我局在安全生产方面做了一些工作,但我们也更加清醒认识到安全生产工作责任重于泰山,安全生产工作要做到“警钟常鸣、常抓不懈”,我们将继续开展住建系统安全生产专项整治,认真排查安全隐患,确保安全生产无事故,为社会安定稳定而努力工作。

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