后厨个人工作心得体会7篇

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Monody
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写心得体会可以让我们提高自己的写作水平,优秀的心得是需要结合实际的工作经验的,这样写的文章才是有价值的,下面是公文溜溜小编为您分享的后厨个人工作心得体会7篇,感谢您的参阅。

后厨个人工作心得体会7篇

后厨个人工作心得体会篇1

回顾20xx年,在公司领导的关心指导下,顺利地完成了各项工作任务。20xx年重点在于做好人力资源管理基础性工作,主要包括:完善公司人力资源制度建设;新员工招聘与录用工作;绩效考核工作;员工入、离职手续办理,劳动关系维护与管理工作;社会保险及住房公积金缴纳、员工工资核算等日常事务性工作。

一、20xx年度工作总结:

(一)人力资源规划与管理

根据企业战略目标及内部具体环境的情况,进行20xx年人力资源需求预测,编制了总部组织架构图、定岗定编、薪酬方案。初审各项目公司组织架构、定岗定编、薪酬方案。

(二)人力资源基本情况

截止20xx年12月,公司总部共计24人。其中:总经办4人;企管部6人;财务部3人;工程技术部3人;行政文化部8人。

(三)招聘与录用工作

1、20xx年采用的网络招聘渠道收集人员信息、发掘人才、建立人力资源库。

2、严格遵照公司“招聘与配置管理制度”,根据各部门人员需求计划,每月初填报“人员招聘计划表”,经执行总厂批准后开展招聘工作。

3、20xx年公司总部新员工25人(包括xx合资公司及外派财务经理),通过网络招聘到职员工13人。

(四)培训管理

为做好公司的培训工作,促进公司培训体系的建立和实施,满足公司及员工个人发展的需要,公司下发了《培训与开发管理办法》。对培训规划与要求,以及培训体系的建立相应的安排。但是,各部门未提交培训需求计划,以至于公司未出台明确的20xx年培训计划。

20xx年开展的培训有:财务部参加成都市财政部组织的“会计从业继续教育”培训。此次培训按培训管理办法先提交外派培训申请,领导批示同意后参加培训,培训结束后,员工提交培训小结。

(五)绩效管理

为了充分调动员工的积极性,开展公平的工作竞争,促进工作,提高效率,公司于20xx年5月新出台了《绩效考核补充管理办法》,按员工所在部门的“月度重点工作计划”为主导的考核方式。

每月督促各部门、各项目公司提交“月度计划考核表”,收集后上报总裁办,总裁办审批后汇总考核意见,下发各部门、各项目公司执行。

针对绩效考核过程中存在的问题,逐步完善绩效考核体系。12月份,重新修订了各岗位绩效考核《评定表》。二级考核办法暂定于20xx年元月开始实行。

(六)薪酬福利

薪酬、福利、社会保险、劳动关系等工作是人力资源的一项日常性工作。认真完成了以下工作任务:

1、准确、及时的拟制每月工资表;

2、每月在规定的时间内为员工申报社会保险、公积金等相关手续,共为21名员工办理了养老、医疗、失业、工伤、生育五险的新增、转移、续接等手续;

3、每季度按时填写、汇总、上报《人力资源统计报表》;

(七)劳动关系

1、认真做好员工档案管理工作,做到员工档案一人一档,人事档案一事一档,并及时更新;

2、做好公司员工入职、转正、晋升、调薪、调动、离职等相关手续的办理;

3、做好公司员工《劳动合同》的签订相关手续的办理。

二、在20xx年的工作中,我们取得了一定的成绩,但仍然存在许多不足的地方需改进:

(一)在新员工招聘选拔方面,还需加强学习相关面试技巧,以提高面试效率,降低用人风险。

(二)做好新员工入职培训工作,使新员工更快融入公司氛围,熟悉公司工作流程,认同公司企业文化。

(三)做好人力资源管理与储备工作是企业的一项重要工作任务,后续我们应多渠道、多方面发掘人才,既要有专业型、综合型人才储备,还要有管理型人才储备。根据企业人力需求,及时将合适的人才补入合适的岗位,为企业发展贡献力量。

(四)开拓创新能力不够强。在以后的工作当中,争取在完成好本职工作的同时,不断调整工作思路、改进工作方法,将眼光放得长远一些,将思维放的再开阔一些,积极进取、开阔创新。

三、20xx年工作目标:

(一)完善各岗位考核绩效指标,建立绩效二级考核体系。完善绩效结果使用,绩效改进机制。

(二)对公司各职能岗位、职位进行职能分析,及时完善岗位说明书。

(三)加强员工岗位知识、技能和素质及执行力的培训,管理人员管理理念和管理方法的培训,加大内部人才开发力度。

(四)确保社保、公积金申报、停办的及时性、准确性。

(五)确保人员进、出、调动等人事基础资料的及时更新,保持资料及时有效。

(六)加强各项目公司人事专员的管理、培训、沟通,确保人事工作的高质、高效。

在新的一年里,我将严格根据公司领导的指示,在做好日常工作的基础上,紧跟公司发展步伐,努力学习专业知识来完善职业技能、提高职业素养。我们将积极贯彻“诚信、合作、创新、发展”的企业理念,加强主动学习、创新观念方法。我坚信,在公司领导和全体员工的共同努力下,我们的明天一定会更好。

后厨个人工作心得体会篇2

生产实习是学生理论知识与实际操作相结合的重要实践教学环节。在生产实践过程中,学生从动手实践中学习,培养我们的实践学习能力。让我们认识到团队工作的重要性,牢固树立团队意识,让我们的才能得到充分发挥。也为我们以后的工作打下了基础。

在实践中,首先要做的是学习基本要求。实习期间,学生应严格遵守公司和企业的规章制度,必须严格遵守岗位操作规程和安全管理制度。不能无故请假,不能私自离职,有重要事情,必须和上级领导打招呼请假,批准后才能离开,工作中要严格防范意外和生命事故。必须遵纪守法,遵守公民的社会公德,具有良好的品德和素质。在实践中努力,积极完成上级交办的任务,在工作中谦虚好学,诚实守信,不断努力。流水线工作,顾名思义,就是一个团队的工作,每个员工都必须严格认真地完成自己的工作,因为整个流水线的每一道工序都是紧密相关的,可能会因为某一道工序的失误,导致整个流水线生产的产品成为废品。

在导师的带领下,我们一群同学去车间实习。这是流水线生产,每个人都有自己的工作任务。只有自由合作,才能做好工作,完成工作任务。对于一个刚上班的学生来说,这些东西都是操作不熟悉的,但是旁边的老师傅会示范然后指导我们操作,我们也开始尝试去做。所谓“一次复制,两次熟悉”就完美了。我们开始在老师的指导下操作,慢慢熟悉了操作流程。我们看着其他同学在生产线上工作,他们都很认真仔细,我不能输给他们,我一定要把工作做好。在接下来的练习中,老大师们也热情地指导我们,让我们能够快速上轨道,最终独立完成工作。

通过这次实习,我们学到了很多课堂上学不到的知识。我们也了解和掌握了车间管理、生产工艺和工艺流程,对我们的专业有了更深入的了解。在实践中,我们有社会实践能力、社会交往能力和工作经验,这些都是重要的,不能在课堂上学习。在这次生产实践中,我们不仅对所学知识有了更好的理解,更重要的是,我们纠正了劳动观点,提高了独立工作的能力。我们也知道自己的不足,但我们会改正,在以后的学习和工作中会更加努力。

后厨个人工作心得体会篇3

20xx年xx月11日中午,我们振太乡中完小的师生在学校中院集合,排着整齐的队伍,踏着鼓号队的韵律,兴高采烈的走到乡政府欢送新兵。

盼望着,期待着。大家你看看我,我看看你,极目看清每一个参加欢送仪式的面孔,都是那样亲切,都是那样阳光,仿佛都在为即将目睹到的新战士喝彩。

七位英姿飒爽的帅伙子,终于穿过水泄不通的人群,迈着雄健的步伐,走到政府大院的石级前,在主持人吴部长的面前站定,接受武装部长的谆谆教导。

而后是陈副乡长的精彩讲话。在一次次热烈的掌声中,我懂得了参军是一种神圣义务,是一种光荣的使命。我们都为新兵感到骄傲,也衷心希望明天能听到新兵传来佳音!

当七位少先队员为新兵戴上大红花时,全场的掌声与中小学的两队鼓号声交织成一片,响彻大院上空。

伴着各单位点燃的鞭炮声,跟着新兵的步伐,我们一直送到客车前,目送新兵渐渐离开。

一个小时的欢送新兵仪式结束了,我们才返回学校。心里有说不出的高兴,我真想当兵去,去当一名好兵!

作为一名语文教师,当兵其实只能寄托于我的学生,启迪他们拿起笔,写下自己的感触,一是了却为师的心愿,而是习写一片童年的“当兵愿”,为此,我在当天第六节课即以《欢送新兵》为题,写出一文。从批阅学生已经交来的习作来看,效果真的不赖,我们为师的何乐而不为呢?

后厨个人工作心得体会篇4

20xx年10月,质检院人力资源部专门为我们这批新员工举办了一期培训,在这次培训中,我初次学习了质检院的文化、抽样知识、认证知识、检验知识等内容,丰富的课堂知识让我第一次了解质检,喜欢质检。

(一)参加质检院文员、信息员培训20xx年11月,我系统地学习了三个课时的文员信息员培训课,从《如何撰写信息》到《如何写作公文》,再到《如何改写新闻》,使我受益良多。当然,在文字工作方面,我还需自主学习,20xx年10月,质检院人力资源部专门为我们这批新员工举办了一期培训,在这次培训中,我初次学习了质检院的文化、抽样知识、认证知识、检验知识等内容,丰富的课堂知识让我第一次了解质检,喜欢质检。

(二)参加质检院文员、信息员培训

20xx年11月,我系统地学习了三个课时的文员信息员培训课,从《如何撰写信息》到《如何写作公文》,再到《如何改写新闻》,使我受益良多。当然,在文字工作方面,我还需自主学习,多阅读看所里订阅的《中国质量报》、《福建日报》,多浏览国家质检总局门户网站、福建省质量技术监督局网站等,从中全面深入地学习写作知识、领会质检宣传的重要性。

(三)参加建材所人员素质提升学习

20xx年2月,我与所内同事一起,学习了《产品质量监督抽查管理办法》、《抽样实践知识》、《硅酸盐、木材、金属三大行业产品质量综述》、《营销知识》和《国家质量监督体制》,这些知识的强化巩固为我今后的工作打下了坚实基础。

三、在活动中感受集体

(一)福建省质监系统演讲比赛让我大开眼界

20xx年9月的一天,我有幸前往西湖宾馆,观看了福建省质监系统“传承质检文化,唱响时代新歌”演讲比赛,看到台上的八位选手雄才滔滔、精彩绝伦的演讲,我感受到大质检文化的魅力所在。

(二)“琅歧”摩尔拓展训练激发我的团队意识

直到现在,我仍然深深地记得20xx年10月份的“琅歧”摩尔拓展训练,

在那次训练中,我毛遂自荐地当上了“火炬队”的队长,和八名队员一起互相配合,共同勉励,在“信任被摔”、“急速60秒”、“鼓动人心”等比赛中取得了不俗的成绩。在为期两天的行程中,我懂得了态度决定一切;没有完美的个人,只有完美的团队;不要光想,要去做。我也深刻体会到团队合作的重要性,同时把训练所学运用到工作之中。

(三)“相约大明谷”活动让我学会感恩

20xx年12月中旬质检院和省经济频道共同举办“相约大明谷”活动,虽然那时正是建材所加班加点完成省局任务的时候,但是所领导依然支持我们参加活动,这让我十分感动。在一天半的活动之后,我立刻回建材所大本营和大伙儿一起工作,因为我深知建材所是一个整体,在同事们抢抓进度努力工作的时候,我也愿同他们一起拼搏。

(四)《五兔拜年》快板节目是我的美好回忆

20xx年1月28日,在康特大酒店,质检院新春团拜会的舞台上,我、黄欢、欧琳、王超文、洪城辉五位新人表演了《五兔拜年》,这是我们五位建材所新人的第一次集体亮相,据说表演之后反响不错。当然,作为节目主创人员的我心里乐滋滋的。

回忆这个节目从开始写初稿到最后上节目,反反复复修改了不下十遍,我心中感慨颇深,借这个转正总结,我要感谢四位伙伴积极的配合协作,我要感谢

建材所全体前辈们的热心帮助,我还要感谢人力资源部徐部长提出的宝贵建议。

四、在反思中总结经验

(一)成绩说明过去

20xx年11月份,我参加了院举办的“文员信息员写作比赛”,并获得了三等奖的成绩与100元的奖金,这是质检院对我的第一次嘉奖,其中的意义对我不言而喻。但是,成绩只能说明过去,我要以此为新的起点,继续做好建材所日后的`文字与信息的工作,争取在将来的比赛中取得更优异的成绩。

(二)不足体现问题

在试用期的半年时间里,我发现自身还存在许多不足,一是工作的计划性有待加强,特别是时间管理的计划性,每一个月我的重点工作是什么,每一周的我主要工作有哪些,每一天我的具体工作涉及几项内容,都要心中有数,本子上有记录。二是工作的跟踪能力有待提高,在工作中有些事情需要其他部门人员或者本所同事配合完成的,应该在完成过程中时刻跟踪,有新情况新问题都要及时反馈。三是工作的条理性有待增强,有些工作是既重要又紧急的,有些工作是重要但不紧急,有些工作是不重要但紧急的,有些工作是既不重要也不紧急的,这就需要好好划分,把既重要又紧急的工作先做,然后再着手其他的工作。

作为一个新人,我见证了20xx质量提升年“以质取胜,争先创优”活动的全面开展;见证了海西质检“五加二,白加黑,大干150天”的工作热潮;见证了“中检所”更名为“质检院”的历史时刻;见证了“国家建筑装饰装修产品质量监督检验中心”的逐步筹建……

我庆幸自己能亲身经历这些点点滴滴,我更庆幸自己能为这些点点滴滴贡献自己的微薄之力。现在,请允许我以新人之名,以新人之口重申我的愿望:我愿成为质检院正式的一份子!我愿为质检院的科学发展、跨越发展添砖添瓦!

后厨个人工作心得体会篇5

教师,太阳最辉煌的职业这是童年记忆中每个人都说的话。工资高、待遇好的教师也能轻松度过一个愉快的假期。现实的声音就在我耳边。老师看起来比所有人都好,实际上比所有人都老,收入比民工少,头发比僧侣少。老教师的经验老师,什么情况?我想象、设计、思考和讨论过它。在一千个人的眼里,有一千个不同的小村庄。在每个人的眼里,教育和教师也是不同的。但我只知道我喜欢学生,热爱教育。因此,我充满了好奇和怀疑,充满了对教育的热情和对美好未来的渴望。我来到了中山,伟人和文化的故乡。在我开始工作的时候,繁重的教学任务、琐碎的管理事务和艰难的适应过程让我在半夜里反复问自己:这是我喜欢的工作吗?这是你理想的生活吗?为什么理想和现实之间的差距如此巨大?

然而,每天清晨的第一缕阳光中,看到学生们天真无邪的面孔,听到清脆的问候,我感到如释重负。在每堂课上,看着他们热切的眼睛,理解问题后微笑是我一天中最快乐的事情。放学后,像朋友一样和学生聊天,听他们孩子般的想法,快乐或悲伤,但他们都是那么纯洁可爱,那么真实自然。此时此刻,发自内心的成就感覆盖了我的心底。我想,也许这就是老师的价值!

加入教学团队后,凭良心做事和对自己诚实是我的座右铭。努力成为一名受欢迎的老师是我坚持不懈的目标。在新老师一年的工作中,我积极学习老老师的成功经验,不断摸索教学和管理的方法和风格。我坚持以严格公平的态度平等地对待每一个学生,所有的河流都会流入大海。作为一名新老师,恐怕我不受学生欢迎。如果学生犯了错误,他们会犹豫不决。事实上,谁喜欢做学生讨厌的老师?上学期,我有一个学生在课堂上说话,在自习课上制造很多噪音,剪奇怪的发型,满嘴脏话,甚至经常和老师顶嘴。他全身充满了敌意。从父母那里,他经常想起小学时的错误。在评估了形势之后,我仍然决定不退缩。我严厉地对待他,严肃地对待他。我不想让他认为学校是一个他可以骄傲自大的地方。当然,在这个过程中,受到了很多批评,但也与他正面的语言冲突后来,经过多次谈判和严厉的教育,他终于改变了。他上课认真,自习课上不出声,甚至教同学们保持安静。然而,他总是对我表现出敌意,就像一把利剑。每次他来上课,他都让我觉得自己像一支箭,到处飞。我没有把他的敌意放在心上,没有发现他的进步,没有及时在课堂上公开表扬他,也没有私下和他交谈。出乎意料的是,他告诉了我一个令我震惊的词。他说:“老师,我一直以为你反对我。”我只是悄悄地问他,你现在觉得怎么样?他说:后来我发现你并不反对我。你对每个人都很严格,但我自己做得不好。我喜欢现在的自我提升。那时,我的眼睛变红了。原来,学生永远都能够理解,能够理解对他严格的其实是对他的爱!现在,当这个同学在街上看到我时,他会热情地迎接我。看到他在阳光下的样子,我知道我没有做错什么。一个成功的老师,教学生一杯水,他们就得有一桶水,这是我需要终身学习和探索的课题。此外,对于青春期早期的初中生来说,他们还需要一桶幽默水。在许多学生的心目中,教师总是远离他们的深度,敬畏无意识地扩大了师生之间的距离。我相信每个老师都爱他的学生,但是由于方式不同,交流少,学生误解了老师的本意,不敢接近他。这将切断新教师,尤其是班主任的教学范围和学生心理世界之间的桥梁。幽默就像一块磁铁,学生无法抗拒。人们总是喜欢快乐,有幽默感,能够拉近师生之间的距离,走进学生的内心世界,了解他们的心理变化,真正与学生成为朋友,轻松化解师生之间的矛盾教师是人类永恒的职业,但社会对教师条件的选择并不是永恒的,时代需要越来越多的教师。教师的良好素质不是学校教育。只有继续教育才能获得。新的教育理念认为,终身学习是当代教师成长和发展的必由之路。在终身学习的时代,教师自然不能停止进步的步伐从研究生院毕业后,我欢呼雀跃,最终我改变了自己的角色。对于已经工作了20多年的学生来说,这无疑是一件令人兴奋的事情。然而,在新老师一年的工作中,我觉得自己缺乏足够的知识来轻松处理班级管理,所以我开始独立负责。在为期一年的工作中,我一直在阅读关于教育和管理的书籍,从《学会生活并教育当今世界》和《学校课程过程》等理论书籍,到《班主任的孙子兵法》和《爱与教育》等实用书籍。理论联系实际,不断反思,不断思考,不断完善。我从与老教师的交流和讨论中受益匪浅,解决疑问和回答疑问,并邀请老教师到他们自己的教室里逐一指导和评论。向学生学习,了解他们的内在动力和真实想法,不断更新他们的教育心理学知识。随着教学实践的增加,我认为会出现新的问题和矛盾。如果你想成为一名真正合格的教师,你还有很多要学,还有很长的路要走。老师是活的良心,我问心无愧。

老师是一个耐力跑者,我坚持不懈。

老师是一份功夫工作,我仍然缺乏时间和经验。

一年的新教师培训即将结束,但我们的工作仍在继续,我们的学生仍需要成长,我们需要继续成长和提高。在今后的工作中,我将继续总结经验教训,虚心学习同事的工作经验和待人接物的方法和技巧,力争在最短的时间内成长为一名受学生欢迎的教师。

后厨个人工作心得体会篇6

为期一周的实训课结束了,这一周我们学到了很多东西,都是以前理论学习体会不到的。我们在以前的课堂学习让我们心里有了理论基础,实践起来也有所因循。以前对餐饮和客房方面的操作不以为然,觉得很容易,真正操作起来也不那么容易,总结起来就是:实践出真知!其实我们对这次胡实训课也是充满期待和好奇的,在着短短一周的时间我们体会到很多,过程也充满乐趣,真可谓是娱教于乐。下面是我对这一周的总结。

周一上午我们老师集中上课交待我们这一周的任务安排,交给我们理论的操作步骤和我们该注意的一些安全事项,给我们分成小组进行,这保证了接下来的活动次序,我们进行得很有次序,保证每一步都按计划进行。下午我们来到了餐饮实训实验室,老师教我们使用托盘,分别对男生女生进行不同重量的要求,让我们亲自体验了托盘的使用,规范胡使用托盘为下面使用餐具保证安全的基础。

练习完托盘教我们折口布折花,分别教我们大家5种植物和5种动物的折法,同学们都学得很认真,也很感兴趣。折这个花也很要心思,培养我们心灵手巧,做事要细致认真。还好,我也能够把这十种折法学会了,并且在课后上网查询多学习了几种折法。真可谓是学海无涯,每个方面要学习的地方都很多,这个可以说是活到老学到老。

周二早上我们继续来到餐饮实验室,这次我们开始操作摆台,老师示范摆桌的次序,看上去很简单,但是真正操作起来才体会到其中的奥秘,里面胡学问也不少,需要细致耐心的进行,这也很需要多加练习,这次摆台是分小组进行,每一个人都亲自练习了一遍,下午也是给我们自由练习,我多练了几次,也摸清了其中的规律,在摆桌这一项我完成得还可以,很高兴。

周三早上我们开始学习饭店客房铺床,这个项目我们是去到时三星级宾馆莲城宾馆学习,由那里专业的领班经理亲自教导,我们第一次铺床单都达不到一次定位,这个确实为难到了我们,是了几次都没有找到感觉。但那里的经理对我们很耐心,经下午的练习我们也完成了要求,虽然一身的汗,还是很高兴,终于学会了专业的铺床。

周四让我们自由练习,我们以宿舍为单位进行分别练习,相互测试,总算掌握了这次实训的任务。

周五是验收成果的测试,我们进行了铺床测试,要求在四分钟完成铺床单、套被子枕头,我们也都按要求完成了。

经过这次实训,我们都喜欢上了这门课程,学到了很实在的知识,在日常生活中也密切使用到。很是受益匪浅,也为我们接下来的实习做了好铺垫。

后厨个人工作心得体会篇7

“感恩的心,感谢有你,伴我一生,让我有勇气作我自己。感恩的心,感谢命运,花开花落,我一样会珍惜。”这首歌所传递出来的是无限的正能量。今天,在公务员轮训班开学典礼上,安化县人社局局长讲到公务员应具备的素质时,将“学会感恩”放在首位。他说作为公务员,我们应该具备很好的心态,要学会感恩,感恩父母,感恩社会。

孟子提出“人之初,性本善”。人,是有感情的,无论是对人还是事。我是一个很重感情的人,曾记得,在考取如今这个岗位时,瞿院长和李瑞岚主任冒着炎炎夏日来我家政审,瞿院长见到我,拉着我的手说的第一句话就是“恭喜你,走出了这偏远的小山村。”她像慈母一样道出了我的心声。我知道她在鼓励我的同时,也在无意中提醒了我要好好工作,将来报孝父母、感恩父母。在心里,我暗暗发誓好不容易端上了人们眼中所谓的“金饭碗”,那么,就必须珍惜这来之不易的工作。

人的动力来自于满足。我满足现有的状态,感恩社会给我提供了这个施展才华、实现人生价值的舞台。特别是在刑事审判庭工作的一年多中,更让我坚定了这一信念。一天周末,我在办公室,一位年过50即将坐上被告席的公务员在亲人的陪同下,颤抖着走到了我的面前,一脸迷茫,他很小心翼翼地说“小胡同志,请你帮帮我吧,我扎实工作30多年,由于一时糊涂,犯下了错误,我很后悔,我的家人也很痛心,我真的不想失去这份工作,我请求法官同志能看在我没有功劳也有苦劳的份上,保住我这份工作,再给我一次将功补过的机会。”说完,这位铁骨铮铮的男子已老泪纵横。此时,面对父辈的惭悔,我内心流露出了一丝同情,但我告诉他作为书记员我无权过问、干涉他的案件,只希望他能摆正心态,如实交代。最终,他以免予刑事处罚结案。事后,他又一次来到了我的办公室,说要感谢我,要谢谢我认真地倾听他的诉说,另讲到他今后一定会珍惜这次机会,在有生之年,发挥余热,奉献社会。这样的事情,我接触了不止一例,面对纷繁复杂的社会,面对金钱、利益的诱惑,很多公务员因为意志的淡薄而走进了别人设计的圈套。

事实证明,作为公务员不能被利益冲昏头脑,必须坚守作为人民公仆的操守。

在群众看来,“公务员”是知识分子,是当官的,而真正坐在这个岗位上,我们就必须以群众为基础,脚踏实地地做好自己力所能及的事情。“天地虽大,这条路虽难走”。但只要怀着一颗真诚、感恩的心,积极乐观地面对,那么,所有一切必豁然开朗。

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