我们可以借鉴其他教师的教案，以丰富自己的教学方法，我们可以使用技术工具来增强教案的交互性，下面是公文溜溜小编为您分享的节气教案6篇，感谢您的参阅。
节气教案篇1
活动目标
1、了解大雪节气后，南北方气候的变化。
2、了解各地相应的习俗（给树木保温、腌腊肉、吃糍粑等）。
3、知道冬季树木保温的方法。
4、体验串山楂，提高动手能力。
活动准备
1、用草秸包裹树木的图片、腌制腊肉、制作糍粑的过程图、草秸草绳（或薄膜纸、绳子）、山楂、木签。
2、谚语：节到大雪天下雪；趁地未封冻，赶快把树种；瑞雪兆丰年；大雪雪满天，来年必丰年等。
活动过程
1、通过图片简单了解大雪节气时各地的'习俗。
2、一起学习几个谚语，理解谚语的意思。
3、户外实践：到户外帮助树木保暖。
4、室内实践：串山楂活动。
活动延伸
了解有制作腌菜习惯的幼儿家庭，请幼儿回家与父母共同制作腊肉，并带来幼儿园观察腊肉的变化。
节气教案篇2
冬至(天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。)，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。
一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
二、时间：
冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。
三、过程：
1、准备阶段：(30分钟)
①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②、各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
2、拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
3、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
4、包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
5、水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
6、吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
四、回顾：
下午上课后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。
节气教案篇3
活动目标
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、和父母一起包饺子增进父母亲情。
3、感受集体劳动的快乐。
活动准备
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)，以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)
2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。
3、班级准备：洗手、带好围裙。
活动过程
一、包饺子阶段：约30分钟
以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
二、煮饺子阶段：约20分钟
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。
三、吃饺子阶段：约30分钟
1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序
活动结束
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休——-活动结束。
3、活动总结、找补不足。
节气教案篇4
活动目标：
1.通过各种活动，让幼儿知道11月22日是小雪节气。
2.通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母间的感情。
3.引导幼儿通过天气变化，植物变化等生活中的自然现象了解小雪节气。
活动形式：
班级集体活动。
活动内容：
介绍小雪节气的风俗、农事活动、节气故事、节气儿歌、手工制作、亲子活动等。
小雪的由来：
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
小雪节气的相关民俗：
腌腊肉：
民间有："冬腊风腌，蓄以御冬"的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。
晒鱼干：
小雪时台湾中南部海边的'渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到"豆仔鱼"。
小雪节气有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不会出现了；
二候：天空中的阳气上升，地面的阴气下降；
三候：万物失去生机，进入严寒的冬天。
我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬。”由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
小朋友们学到了那么多，都跃跃欲试的想要做一些有关小雪的东西啦！
通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得中国的传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。
节气教案篇5
一、设计初衷
冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。
二、活动目标
1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
三、客座教师
章良忠（以下简称“章”）
四、活动对象
大班
五、活动准备
1、与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖）
2、联系车辆。
六、活动过程
（一）教师交代活动目的及注意事项。
1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
1章：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。
2章：你们还记得麻糍是什么样的？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙……
章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。
3章：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆……
4章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
（1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试、脑沁。
（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、癍团曾
（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……章：到底是不是，我们一起来看一举
（2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作，讲述涟动体』幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……
3、滚豆沙
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的'麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
（三）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（四）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
七、活动成效
孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。
节气教案篇6
【活动名称】：《二十四节气之大雪》
【活动目标】：
1.加深幼儿对二十四节气中的“大学”的理解，让幼儿了解大雪的来历、习俗等知识。
2.了解大雪的.习俗知识。
3.让幼儿感受节气文化、体验大雪乐趣
【活动准备】：
ppt
【活动过程】：
1.谈话导入活动，激发幼儿兴趣
师：今天是秋分，你们知道大雪是什么吗？大雪是二十四节气中的第二十个节气，是冬季的第3个节气，标志着仲冬时节的正式开始，气温将更低，白昼也将更短。北方有“大雪小雪、煮饭不息”的谚语，也有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，虽然没看到大雪，但却给了枫叶萌宝们更多对“雪”的憧憬和想象。。
2.播放ppt，理解大雪的来历、习俗等知识。
(1)师：12月7日是大雪，是代表一年中最冷的时候开始了
(2)师：大雪时节，我国大部分地区已经进入较冷及大雪暴雪雾雳天气，气温也会随着一次次的下降。
(3)师：大雪时节，天气变得干燥，你们知道有什么习俗吗？
(4)师：你们知道大雪有什么习俗吗？《吃红薯粥，麦芽糖)
(5)师：老师带来了几句关于大雪的谚语，我们一起来读一读。
(6)师；下面我们一起用黏土做雪人吧.
5.结束活动.
师：小朋友们，今天我们了解了二十四节气之大雪的来历、习俗，还知道了，你们回去可以和爸爸妈妈一起分享哦！
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